L
VROUWENSPIEGEL
J333I12M3WUORV
DIAMANTDe onbedwingbare
Onuitputtelijke variaties
modisch kleingoed
in
Haute Couture verjaagd
POPPEOGEN ZIEN U AAN
r
VEEL TE ZWARE LASTEN
Voldoende vitamine C Tegen infccties
Internationale prij svraag
amateur-modeontwerpers
Kunstbloemen
Fantasie gaat
lente vooraf
Nierbroodjes
DAGBLAD DE STEM
Koolstof verhoogt sedert ontelbare jaren het vrouwelijk schoon
Harder dan staal
Moderne stofzuiger
Gaat ook modehuis Fath Frankrijk verlaten?
Model-diefstal
Weinig edelstenen hebben in de loop van de eeuwen zo
sterk tot de verbeelding van de mensheid gesproken als de
diamanten. Twee in het oog lopende eigenschappen van
deze voornamelijk uit koolstof bestaande mineraal zijn
daarvan de oorzaak de hardheid en de schittering.
wen „wonderbaarlijke werkingen en
eigenschappen" worden toegeschre
ven. De lijfarts van keizer Rudolf II
schreef nog in 1609: „Diamant is
Allereerst de hardheid. In de oud- een geneesmiddel tegen vergiftigings-
heid gebruikte men het woord ,.ada- verschijnselen, pest, heksen, tovena-
mas" (dit betekent: onbedwingbaar) rij, nachtmerries en zelfs tegen aan-
om staal aan te duiden. Dit metaal veehtingen van de duivel. Wanneer
hoeft geen betoog, dat over en
rond de meest belangrijke vind
plaatsen van diamant complete ro
mans zijn te schrijven: waar veel
kostbaarheden uit de grond te ha
len zijn, laaien gemakkelijk de
hartstochten op. Talrijk zijn dan
ook de gevallen, waarin geronnen
mensenbloed de glans van de edel
stenen als het ware verduistert.
kon men niet buigen of breken, krom
slaan of vijlen. Alle bewerkingen
moesten gebeuren door middel van
vuur. De eerbied van de geschied
schrijvers voor het harde staal was selijkc twisten, om welke reden
nagenoeg onverdeeld tot aan de tijd, „vredesstcen" e-enoemd wordt",
toen Alexander de Grote in 326 vóór
Christus zijn veldtochten uitstrekte
tot over do Indus. Er ontstonden han
delsbetrekkingen met de Indische
volken. Verworvenheden van de
men een diamant in de nabijheid
van vergift plaatst, wordt hij vloei
baar. Hij geeft echter de mens ook
moed, kracht en energie, hij stilt hui
hij
genoemd wordt'
Dit riekt bedenkelijk naar alche
mie en wat daar mee verband houdt.
Wie vraagt zich heden ten dage niet
verbijsterd af, hoe men in de mid
deleeuwen het maken van goud en
Dank zij de vriendelijke en
deskundige voorlichting van
de firma A. J. D. Andriessen
en Zn. te Bergen op Zoom,
zijn wij in staat om een reeks
artikelen over edelstenen te
publiceren.
Bij het verschijnen van het
eerste artikel, gaat onze grote
waardering dan ook uit naar
de heer Andriessen en zijn
twee zoons, koninklijke ju
weliers en edelsmeden.
Het nieuwste is nu een stofzuiger,
die helemaal van kunststoffen is ge
maakt. Aleen de motor is van me
taal. De sluitingen en doppen zijn
van speciaal onbreekbaar polyamid.
Het lichaam van de stofzuiger be
staat uit plastic, waarmee in gesmol
ten toestand 'n kleur is vermengd
en elastische eigenschappen bezit.
De stofzak is van ,,perlon-zij". Bor
stels van „perlon"-draad, gevat in
synthetische rubber, zodat het meu
bilair niet wordt beschadigd. Per-
Ion" -produkten zijn vuilafstotend.
Griekse en de Oosterse beschaving ^et zoeken naar de „steen der wij-
werden uitgewisseld. Zo kon het ge- zen" doodgewoon kon vinden. Dat de
beuren, dat edelstenen en daaronder geheimzinnige diamant grote aan-
diamant" uit de landen om de
Oude Wereldzee" naar het westen
kwamen Weldra gebruikten de ge
schiedschrijvers het woord „ada-
mas" (onbedwingbaar) nu voor wat
we kennen als diamant en zij voe
gen daar vol bewondering aan toe
,,de glinsterende of flonkerende".
Eeuwen geleden
Bekend is een verhaal van Plinius
(60 jaar na Chr.) over een poging
trekkingskracht op de natuurkundi
gen uitoefende, is echter begrijpe
lijk. Men heeft door de proefnemin
gen vele dingen ontdekt, o.a. dat
de hardheid van diamant die van
alle andere edelstenen en van de be
kende metalen vele malen overtreft.
Kleuren
Kleur speelt bij diamant een grote
rol. Van de gevonden kristallen is
om een diamant op ëen^aamtTeêid ongeveer een vierde deel volkomen
stuk te slaan. De steen weerstaat °°s.' een ancier vieide deel
iedere slag, terwijl hapier en aam
beeld tenslotte in stukken breken.
Merkwaardig is evenwel, dat hij op
een andere plaats iets vertelt over
een stuk gestoten diamant, waarvan
de schilfers worden gebruikt om in
andere stenen te snijden of te gra
veren. Zeker is in elk geval, dat
meer dan 2000 jaar geleden diaman
ten al werden gepolijst. Een beroem
de steen als „Shah" (bijna 89 ka
raat) vertoont urie geslepen vlakken
waarop inscripties zijn aangebracht.
Een van deze inkervingen is een hal
ve milimeter diep! Ook van de dia
manten, die keizer Karei de Grote
(rond 800) in de gesp van zijn man
licht en de rest is min of meer sterk
gekleurd. De kleuren verlopen als
volgt: 1. geel 2. bruin 3. grijs en 4.
zwart.
De karakteristieke kleur in de eer
ste groep is die van olijfolie. Ge
woonlijk is het echter nogal moei
lijk om deze gekleurde diamanten
te onderscheiden van de witte. Een
juwelier zal doorgaans enkele zuive
re niet-gckleurde diamanten als ver
gelijkingsmateriaal gebruiken.
Ook de verscheidenheid in de groep
..bruinen" is zeer groot en loopt van
blauw-wit tot bronsgroen. In deze kleu
ren komen niet zeiden firaie e i kost
bare stenen voor. Vooral het blauw-
tel droeg, weten we dat ze gepolijst wit koipt bij een diamant, die in
hii h (iriT\rnrm ie troe kuien ijnnlr vnni'
waren. Dit geschiedde vermoedelijk
door langdurige wrijving onder ster
ke druk met diamantpoeder, zoals
ook in later ecuwen het steeds ver-
volmaakter slijpen van diamanten
werd gedaan.
Volkomen zekerheid over de dia
mantslijperij is helaas niet te krij-
briljantvorm is geslepen, vaak zeer
goed tot uitdrukking. Van een bruine
diamant kan met het tegenovergestel
de beweren; de kleur verliest aan
schitterirfg en „vuur" wanneer hij in
briljantvorm geslepen wordt.
Grijs komt het meest voor. Men
kan zeggen, dat de kwaliteit van de
gen. Uit een Duits gedicht kan men diamant daalt met de diepte van de
kleur. Veel interessanter is de zwar
te diamant, al is de waarde betrek
kelijk gering. De groene kleyr k,omt
weinig voor en (saffier-) blauwe dia
manten zijn zeer zeldzaanj. In Bor
neo heeft hie'n ëéii robijn-rode dia
mant gevonden.
Vindplaatsen
De vindplaatsen van diamant
treft men aan over de gehele we
reld. Het zogenaamde Kimberliet
in Zuid-Afrika behoort tot de voor
naamste. Dan volgen Oost-Afrika,
Noord-Amerika, Borneo, India en
Brazilië. Uit Borneo werd in het
begin van de achttiende eeuw al
voor ongeveer 11) miljoen gulden
aan diamant uitgevoerd. Het be-
opmaken dat in de eerste helft van
de dertiende eeuw zich onder de
naam „tafelsnijders" enkele vaklie
den verenigden in het gilde van de
vrije kunstenaars". In feite waren
het diamantslijpers en bewerkers van
andere edelstenen. Hun leerlingen
waren verplicht een leertijd van on
geveer zes jaar door te maken. Daar
na moesten zij een proefwerk leve
ren. Langzaam heeft de diamantslij
perij zich ontwikkeld in Europa. In
't laatst van de zestiende eeuw wer
den ook in Amsterdam enkele slij
perijen opgericht.
Geneesmiddel
Veel zou er ook te schrijven zijn
over de chemische samenstelling van
de diamant, waaraan al sinds eeu-
De steeds stijgende exploitatiekosten, onder andere veroor
zaakt door de weeldebelasting van Ramadier, de hogere lonen en
de gestegen representatiekosten hebben het de Parijse Haute
Couture nog temeer moeilijk gemaakt, daar gelijktijdig ook het
afzetgebied ten dele door de handige diefstal van nieuwe model
len, in sterke mate terug viel.
Tientallen huizen met een wereld
naam en een groot verleden kwamen
in financiële moeilijkheden, moesten
leningen op korte termijn sluiten om
het personeel te kunnen betalen en
kwamen bij de securité sociale diep
in de schuld. Men fluisterde ons de
zer dagen in het oor, dat nog slechts
drie der grote modekoningen aan hun
Vitamine C
onmisbaar bestanddeel
van onze voeding, dat
voornamelijk in aard
appelen, groenten en
vruchten voorkomt..
Waartoe een langdurig
tekort aan vitamine C
in de voeding leidt, we
ten wij nog uit oude
reisbeschrijvingen van
zeevaarders. Konden
zij niet voldoende ver
se groenten, aardappe
len en vruchten mee
nemen en deze ook
niet regelmatig in
slaan onderweg, dan
kon men er staat op
maken, dat een deel
van de bemanning
scheurbuik zou krijgen,
een ziekte, die ge
paard gaat met pijn in
de gewrichten en on
derhuidse bloedingen
en die in vele geval
len dodelijk verloopt,
ioen de aardappel
volksvoedsel werd
in de 18e eeuw en
men voor het conser
veren van groenten be
tere methoden leerde
kennen dan het zouten,
waarbij veel voedings-
is een stoffen verloren gaan,
verdween de scheur
buik als geregelde gast
van het dek. Ook te
land werd deze ziekte
zeldzaam en tegen
woordig komt hij, be
halve af en toe bij een-
zijdig-gevoede baby's,
vrijwel niet meer voor.
Lichte vormen van
vitamine C-tekort daar
entegen komen we nog
wel veel tegen. Het is
niet onmogelijk, dat de
geringe weerstand te
gen bepaalde infecties,
de prikkelbaarheid en
vermoeidheid, die ve
len aan het eind van
de winter ondervinden,
voor een deel te wijten
zijn aan een tekort aan
vitamine C in de voe
ding. Dit is dus zeker
wel iets om aandacht
aan te besteden.
Dat 'n vitamine-C-te-
kort zich vooral 's win
ters en in het voorjaar
uit, komt doordat in
die tijd de aardappe
len en inheemse vruch
ten minder vitamine C
rijk zijn dan 's zomers
en in sommige geval
len ook
winters
omdat
te
er 's
groente wordt gebruikt8
nio? algemeen is het
met nodig om vitami
ne C-preparaten in te
nemen, wèl om
dagelijks een vers ge
kookte warme maaltijd
te gebruiken waarin
flinke portie rauwe of
kort gekookte groenien
voorkomen.
Het is verkeerd om
groente lang warm te
houden; het is ook on
juist om ze enige lijd
voor de maaltijd gaai-
te koken en later weer
op te warmen. Dit
geeft een groot vitami
ne C-verlies. Moeren
enkele gezinsleden ge
regeld „na-eten", dan
is het ook voor het vi
tamine C noodzakelijk
om apart voor hen
aardappelen en groente
te koken.
Het verdient aanbe
veling, enkele malen
per week een vitami
ne C-rijke vrucht te
eten, zoals sinaasappel
grapefruit, mandarijn
of citroen.
Onlangs is door deskundigen vast
gesteld, dat een scheerkwast van
perion" minder infectiegevaar op
levert, daar de hiervoor gebruikte,
gespleten „haren", onmiddellijk al
le vuil loslaten en zeer snel weer
droog zijn, na het uitspoelen.
verplichtingen kunnen voldoen zonder
voortdurend de hulp nodig te hebben
van de industrie, waardoor de laatste
een grote macht heeft gekregen en in
feite kan bevelen in welke richting
de ontwerpers moeten werken.
Niet alle Parijse grootheden nemen
er echter genoegen mee als de kno-
penfabrikant de lakens uit deelt of
als meneer X., die nog altijd een tien
miljoen te goed heeft, beveelt de
smaak van de vrouwen in de richting
van lichtblauw te dwingen omdat hij
toevallig in deze kleur een te grote
voorraad heeft en het kon dan ook
niet uitblijven of de reeds eerder be
gonnen uittocht moestt zich voort
zetten, temeer omdat het buitenland
er wel in geïnteresseerd is de Parijse
sterren aan te trekken. Worth, Pa-
quin, Schiaparelli, Rochas, Lucien
Lelong en nog enige anderen sloten
in korte tijd hun deuren en stuurden
de naaistertjes de straat op.
Zelfs Gernunne
Maar het feit, dat nu ook Germaine
Lecomte hun voorbeeld volgt, heeft
toch wel grote indruk gemaakt. Nog
kort geleden was ze vol goede moed
deze moeilijke tijden het hoofd te
kunnen bieden en ze presenteerde
zich zelfs in december 1955 voor de
op handen zijnde algemene verkie
zingen: ..Er moet een modeontwerp
ster in de nationale vergadering ko
men" zei ze tegen haar vrienden.
De Parijzenaars hadden echter an
dere zorgen aan het hoofd en Ger
maine Lecomte kreeg niet voldoende
stemmen. Ze heeft zich in de daarop
volgende maanden tot het uiterste
verzet, maar dezer dagen moest ze
tenslotte verzuchten: „Ik kan niet
meer. De deur moet op slot. In
haar afscheidswoord tot de ontwer
pers. de mannequins en de naaister
tjes heeft ze uiteengezet, dat de Pa
rijse haute couture op sterven ligt,
dat de huidige regering bakkers en
slagers belangrijk vindt en de Ram-
dier doende is de woorden van Col
bert te vermoorden, want met de
smaak kan Frankrijk het buitenland
straks niet meer overwinnen als de
grote modekoningen in andere hoofd
steden gevestigd zullen zijn.
Naar Zwitserland
Germaine Lecomte, die een filiaal
heeft in Lausanne en Genève, vestigt
zich voorlopig in Zwitserland, waar
haar bedrijven zullen doordraaien.
Zowel uit Rome als uit Rio-de-Janei-
ro heeft ze al aantrekkelijke aanbie
dingen gekregen en zc is eveneens in
onderhandeling met Wenen.
Zo vertrekt de een na de ander en
Uitsluitend amateurs, alsmede leer
ling-ontwerpers zullen kunnen mee-
aoen aan een internationale prijs-
viaag voor mode-ontwerpen, uitge
schreven door het Internationaal Wol
secretariaat, waarvan het hoofdkan
toor in Londen is gevestigd. Lande-
H?VI;agen zullen hieraan voor
algaan. Opdracht is het ontwerpen en
alleen in tekening uitvoeren van een
cocktailjapon, tailleur, mantel of mid
dagjapon, te vervaardigen van wol
len stol en bestemd voor het a s
najaar- en winterseizoen. In Neder-
land zullen de tekeningen, die vóór
31 maart moeten zijn ingezonden bij
het Internationaal Wol Secretariaat
(Rokin 9-15 Amsterdam) door een
Nederlandse jury worden beoordeeld.
Er zijn vier eerste prijzen uitgeloofd
van 1.000,-; vier tweede prijzen
van 500,-; en vier derde prijzen
van ƒ300,-.
De modellen van de eerste prijs
winnaars of -winnaressen zullen in de
ateliers van bekende Parijse coutu
riers - waarschijnlijk ook in die van
Dior - worden uitgevoerd en in de
gehele wereld worden geshowd. Al
lereerst in Parijs, waar een interna
tionale jury, waarin ook drie Parijse
mode-ontwerpers zullen zitting heb
ben, omstreeks oktober de prijzen in
de internationale prijsvraag zal toe
kennen. Er zijn vier eerste prijzen
van elk 250 pond, vier tweede prij
zen van 100 pond en vier derde prij
zen van 50 pond.
voor het eerst duiken er zelfs hard
nekkige geruchtenop. dat zelfs Fath
en Christian Dior er de brui aan wil
len geven en zich elders willen vesti
gen, omdat ze in Parijs genoodzaakt
zijn met enorme verliezen te draaien.
Tenzij de regering maatrege-'
len neemt en tenzij Monsieur Ra
madier weer ontvankelijk wordt
voor wat luxe zal Parijs over tien
jaar geen centrum der Haute
Couture meer zijn. Rome, Wenen,
Londen, Rio en Washington zul
len en de naam en de koningen
hebben overgenomen.
Dior, aldus vernemen wij nog. be
studeert momenteel de mogelijkheid
van een vestiging in Brussel. Ook een
andere modekoning heeft belangstel
ling voor de Belgische hoofstad, ge
zien de aldaar heersende welstand
en vooral met het oog op de centrale
ligging.
Voor de oorlog bestond er in Su-
deten-Duitsland, 'n grote bloeiende
kunstbloemindustrie, die echter t.g.v.
maatregelen door de Russische be
zettingsautoriteiten is uitgeschakeld,
in 1945. Met de hulp van vele vluch
telingen heeft zich nu in Beieren
een nieuwe industrie in dit genre
ontwikkeld, met een miljoenenomzet,
die de Westduitse Bondsrepubliek
heel wat deviezen in kas brengt. Be
halve kunstbloemen van „perion",
worden er ook namaakooft en ver
sieringen van mooie vogelveren ge
maakt. Het is hoofdzakelijk huisnij
verheid. waaraan duizenden gehan
dicapten medewerking verlenen.
Duizenden handen vinden werk in de kleingoed-industrie van
de mode. Ieder seizoen worden nieuwe ontwerpen, nieuwe uit
voeringen, in nieuwe materialen of materialen-combinaties^ ver
wezenlijkt. De kleingoed-industrie is van de „grote mode" een
onderdeel, dat niet meer valt weg te denken. En de vrouw,
eeuwige Eva, laat zich maar al te graag verleiden tot het kopen
van de kleinoden, die haar garderobe naar verkiezing een sportief,
een gekleed, rijk, gedistingeerd of frivool aanzien geven.
Niet alle nieuwigheden zijn even
mooi. Maar toch is het soms ver
rassend, hoe een zo op 't eerste ge
zicht minder aantrekkelijke versie
ring aan 'n eenvoudige japon spe
ciale charme verleent. De moderne
sieraden en accessoires kunnen dan
ook niet als manusje-van-alles dienst
doen; ze moeten met zorg gekozen
worden bij een bepaald kledingstuk
en uitsluitend daarbjj gedragen wor
den.
Omdat de prijzen binnen het be
reik liggen van de gemiddelde beurs,
is het echter heel goed mogelijk
ieder kledingstuk z'n eigen garne
ring te geven; zonder enige versie
ring is de dameskleding nauwelijks
denkbaar.
Freddie Broekhuyzen te Maastricht,
ontwerper van garneringen, die op
eigen atelier worden uitgevoerd, gun
de ons een blik in de nieuwe collec
ties vrouwelijke opsmuk en veredel
de gebruiksvoorwerpen: ceintuurs,
stola's, tassen, boodschappenmand-
jes, gavroches, paraplu's en byoute-
rieën, zoals ze op het voorjaar lig
gen te wachten.
Ceintuurs en stola11 s
Een grote rol is toebedacht aan
de leren ceintuurs, die in de mooiste
kwaliteiten en tinten naar voren wor
den gebracht. Ze zijn meestal in fan-
tasievorm gesneden en bij een ge
klede japon, cocktailtje of avondtoi
letje kan de meest verwende vrouw
een ceintuur kiezen die cachet geeft.
Van Deldy-calb - speciaal geruwd bpx
calf - vervaardigd, kunnen ze zelfs
met water en zeep gereinigd wor
den. Luxueuzer zijn de velours-suède
ceintuurs in typische tinten.
Speciale aandacht wordt aan de
sluiting besteed. Wij zagen 'n ve
lours-suède ceintuur met als slui
ting een tijgerpoot, voorzien van
metalen klauwtjes. De sluiting is
doorgaans op de rug gedacht,
soms opzij, zelden aan de voor
zijde.
Als feestelijke dracht: een cein
tuur van zwart velours calfs met
strass versierd. Het jonge meisje
wordt begunstigd met een leren cein
tuur, bezet met metalen ruitertjes of
andere motieven. De mode staat toe,
dat men de ceintuur niet alleen rond
de taille draagt, maar ook op onge
wone plaatsen, zoals onder de buste
of rond de knieën, waar ze een mo
disch accent moet leggen.
Het vierkante sjaaltje of hoofd
doekje (a la scooter, zoals de Ita
lianen zeggen) blijft favoriet in de
mode. Men ziet het thans vooral be
drukt met composities van figuren,
ruiten of strepen, terwijl de voor
liefde voor „het nopje" ongewijzigd
blijkt. Met gavroches kan men alle
mogelijke effecten bereiken, als men
er zich op toelegt en zijn fantasie
laat werken. Aan hals, ceintuur of
zak kunnen ze op diverse manieren
gestrikt of geknoopt worden.
De stola wordt hoe langer hoe meer
verfijnd. Mooie stola's zagen wij o.a.
afkomstig uit Pakistan. Met de hand
geweven uit zuivere zijde, in prach
tige kleuren, maar haast nog mooier
in zwart of wit. Ze waren doorwerkt
met motieven of figuurtjes, bijvoor
beeld papagaaitjes, of olifantjes in
gouddraad. Zo'n stola is eigenlijk een
„kleine sari", zoals de Indiase vrouw
om zich heen drapeert, en die de
„grote sari" aanvult.
Een combinatie van nylon en wol
doorweven met smalle goudbiesjes,
is minder duur en ook heel mooi.
Toch valt de prijs van een Pakis
taanse stola - het kostelijke materi
aal, de handenarbeid en de uitvoer
aanmerking genomen - nog heel
erg mee.
Mandjes
Het boodschappenmandje is een
internationaal verschijnsel gewor
den in het zomerse stadsbeeld.
Ze worden dan ook bijna in alle
landen vervaardigd en uitge
wisseld.
Ze komen uit Honkong in China, uit
Spanje, Italië, Oostenrijk en Madeira
in Portugal. Ons eigen land versiert
vijgenmandjes met raffia borduur
werk, maar ze kunnen het niet ha
len bij bijvoorbeeld de Italiaanse en
Chinese creaties.
Tassen uit naturelkleurig berken
hout werden geïmporteerd uit Zwitser
land. Een vreemd idee: 'n houten
tas! Maar gecombineerd met bruin
boxcalf of zwart lakleer zijn het heus
aantrekkelijke gevalletjes. Uit Milaan
komen zijden tassen in mooie tinten,
bedrukt met smaakvolle motieven.
Merkwaardig is, dat deze tassen van
de goudkleurige beugel en het bam
boehengsel kunnen worden afgeno
men om te worden gewassen als za
vuil zijn. Deze tassen zijn bovendien
verkrijgbaar met een bijbehorend
sjaaltje, dat men ook als tulband
om het hoofd kan knopen.
Bijoux
Voor het jonge meisje zijn er ro
mantische haarspelden en chignon-
ringen, bezet met rode roosjes. Bij
behorende oorknoppen of collier naar
wens. Zweden levert oorhangers die
bijna niets wegen, bestaande uit een
dun metalen staafje, waaraan 'n ver
sierinkje van ooromandelhout bun
gelt. Lange halskettingen blijven en
vogue, maar ze worden niet meer ge
knoopt. De vierkante oorknop van
transparant galaliet gaat om voor
rang wedijveren met de ronde oor
knop. Kon men gedurende de winter
oorversieringen krijgen van nertz met
rijnsteen of strass. om bij bontjas,
bontstola of avondjapon te dragen,
voor de zomer worden ze uitgevoerd
in wit zwanedons en zijn zo moge
lijk nog charmanter.
1 kalfsnier, 150 gr. gaar kalfsvlees,
halve eetlepel gehakte ui, halve eet
lepel gehakte peterselie, 5 gr. boter,
1 dl bouillon, 2 eidooiers of halve
lepel bloem, zout, noot, peper, oud
brood, boter.
De nier opkoken, afgieten met
koud water, weer opzetten en gaar
bakken. De nier en 't kalfsvlees fijn-
hakken, vermengen met het gefrui
te uitje en met de bouillon 5 min la
ten stoven. De eidooiers met wat zout
peper en noot loskloppen en door de
vleesmassa roeren. Alles samen ver
hitten tot het geheel gebonden is. Af
maken met de gehakte peterselie.
Dunne sneetjes brood zonder korst
middendoor snijden, in boter in de
koekepan lichtbruin bakken en be
dekken met de niermassa (deze zo
opwerken dat zich een kussentje
vormt).
De broodjes garneren met blaadjes
peterselie en dan heet opdienen.
x* ,v.v.r
„Maak ook een pop." Zo luidde de opdracht van
de tekenleraar van het r.-k. Meisjeslyceum te
Breda, de heer V. van Schoonhoven van Beurden.
De meisjes zijn aan het werk getogen en een ten
toonstelling van 300 alleraardigste poppen was het
resultaat. Van die enorme voorraad hebben we een
klein gedeelte op de gevoelige plaat vastgelegd.
De poppen zijn (van links naar rechts) van: 1 Karin
Blompous (met ski), 2 Ploon van Putte (Marie
Antoinette), 3 Lola Sluyter (Bosman), 4 Bella
Schoenmaker (robot), 5 Toos Verheyen (de gek
no 11), 6 Irma Meijs (vrouw uit het oosten) en
7 Truus Stoffelen (ezel).
A