Onwetendheid kost geld Brüderlein trink MUNDHEIM I Zondag a.s. AUTOCROSS te RIJEN Oostenrijk niet naar titelstrijd voetbal? 13?° Mantels Veel onaangename ervaringen Ploegwedstrijd nabij Goes K.N.V.B.-leider Hopster wil aftreden a 13 Wat neemt de emigrant mee op zijn weg? En maar klagen Polder- en ivaterschap- bestuurders Vlucht - vlucht Ruim 30 deelnemers Nieuwe pastoor te Klein.-Zundert Jubileum schieting in Kloetinge EXAMENS MARKTEN WATERSTANDEN Singelloop in Goes LAATSTE NIEUWS De wervelstorm boven Japan My menveger nu geheel verlaten - Duitse cognackomt uit Rüdesheim Wereldberoemd Modieus, beier en... goedkoper! Japontweed, 130 cm. breed, Wollen uni japonstof, Wollen leamgaren Ottoman, Wollen Monty-coats en Jopper- Stoffen, 140 cm. braad. Hoa kan dat?? Onze nieuwe Cocktailcollectie 6?o 59° Reeds vanaf f 79.- D&mesj'aponnen vanaf f24,75 Speciaal grote maten vanaf f29,75 Effen zijden japonnen vanaf f29,75 Tricot japonnen vanaf f41,50 DE REVANCHES VAN SEPPE 13 DAGBLAD DE STEM VAN VRIJDAG 28 SEPTEMBER 1956 Er zijn heel wat dingen waarover de emigrant, wanneer hij in het andere land is, zich beklaagt; meestal ten onrechte. Want hij maakte zich voorstel lingen, welke niet met de werkelijkheid in overeenstemming bleken te zijn. Doch er zijn ook vele twijfelvragen, welke geen klaar antwoord ontvangen en soms tot verkeerde conciusies en onaangename ervaringen leiden. Het geen ook vaak het geval is met het „have en goed" van de emigrant. Nederland achter wil laten, wel, dan is dat in de eerste plaats wel het ameublement. Een weinig anders is het gesteld met vloerkleden enz. hoewel in dit land men het heel spoedig buiten die kan stellen en men heel vaak mooi gewreven houten vloeren aantreft, die met al die gelijkvloerse woningen en tuinen, minder zorg vanwege modder en stof geven en het onderhoud ver gemakkelijken. Er zijn bij de pas gearriveerde emi granten daaromtrent vele klachten. Ze zitten in de kampen, zouden graag iets extra's willen koken, doch hebben potten en pannen, primus of petro- leumtoestel, in de grote kisten ge pakt, indien ze althans niet reeds in nederland dat alles aan buren en kennissen ten geschenke hebben ge geven. „Wat stom dat ik die dingen niet heb meegenomen," is een heel vaak gehoord zelfverwijt van de emigrant. Men doet maar al te gemakkelijk afstand van veel, dat men hier zo bitter nodig heeft of opnieuw zich aan moet schaffen. Nu ja, het is natuurlijk wat overdreven om te ad viseren „alles" mee te nemen, doch in het algemeen is er weinig wat de emigrant hier niet kan gebruiken. Men verkoopt „thuis" z'n hebben en houden voor weinig of niets, om te ervaren dat vijf weken later in dit land tegen goed geld veel daarvan opnieuw moet worden aangeschaft. Men geeft bijv. een elektrisch strijk ijzer weg, om dan in Australië zich er over te beklagen. Hetzelfde doet men met broodroosters, radiotoestel len en elektrische scheerapparaten. Men neemt zo vaak het royale stand punt m: „In Australië kopen we wel nieuw," vergetend, dat het vooral in de eerste tijden financieël dik wijls heel akelig gesteld is en ieder pound meetelt, afgezien van het ge mis der goederen reeds dadelijk in het kamp. In de kampen Uiteraard is het voor iemand die nog geen kennis maakte met het kampleven, heel moeilijk uit te ma ken wat men daar beslist nodig heeft. Behalve het reeds besproken strijkijzer en broodrooster, kan men er heel goed serviesgoed en kookge rei gebruiken; een vrouw heeft veel gemak bij haar was van een teil. Hoewel Australië in het algemeen een mild klimaat bezit, is het zeer ge wenst flink wat wollen- en winter- kleding mee te nemen naar de kam pen. Hetzelfde geldt voor enkele wollen dekens, die niet alleen vaak een wel kome aanvulling vormen voor de drie kampdekens, doch vooral gedurende dikwijls nachtelijke en langdurige treinreizen prettig zijn. In kampen zijn ook rubberlaarzen of in elk ge val stevige schoenen voor de voeten van alle leden van het gezin nood zakelijk en hierbij aansluitend vol doende regenkleding. Dit alles wat betreft de eerste levensbehoeften"; de goederen wel ke men dus heeft mee te nemen in de handbagage, omdat de kisten meestal ergens in Melbourne of Syd ney opgeslagen blijven, totdat men een min of meer definitieve verblijf plaats heeft gevonden. Want in de kampen heeft men heus geen ruimte om de inhoud van de kisten kwijt te raken, zodat men het soms vele maanden zonder de be geerde goederen in de kist, heeft te stellen. Slechts heel zelden kan worden toe gestaan om in een opslagplaats iets uit een kist te halen, niet alleen van wege onbereikbaarheid van de kist, doch ook omdat de douanen niet zo erg toeschietelijk zijn. En ook om die reden zal de vakman het beste doen z'n gereedschap bij de hand te houden. Wat men thuis laai i Het bedstro Een uitzondering zou gemaakt kun nen worden voor bed en beddegoed, waarbij evenwel volledige slaapka merameublementen uit den boze zijn. Men moet er evenwel rekening mee houden, dat invoer van stro matrassen in Australië absoluut verboden is vanwege mogelijke ziekten in het stro verborgen. Alle andere soorten bedden en matrassen kunnen rustig worden meegebracht Een goed advies is, om inplaats van gewone ledikanten, opklap- bedden mee te brengen, die in ruimtenood uitkomst brengen. Dergelijke bedden zijn in Austra lië heel moeilijk te bekomen; men gebruikt veelal de zgn. „slaap banken" die echter zeer kostbaar zijn. Omtrent de elektrische apparaten, zij nog vermeld, dat in Australië een 240- Volt-systeem geldt, dat echter voor onze 220 Volt Nederlandse appa raten geen bezwaar oplevert. Voor de emigranten uit Den Haag, waar 120 volt wordt gebruikt, is het echter noodzakelijk hun elektrische apparaten te laten ombouwen. Wie een radiotoestel bezit, brenge dat mee in de kampen is het vaak reeds een troost voor emigranten! En een elek trisch kacheltje is in de wintertijd in een kamp een aangenaam bezit. verklaring af te geven, hetgeen de man ernstig dupeerde. Ondanks het feit dat arbeidsbu reaus en andere instanties beter in lichtingen geven of zouden kunnen geven, is het toch merkwaardig hoe slecht de meeste emigranten zijn voorbereid; het is de praktijk hier welke een en ander duidelijk in het licht stelt. Men hoort óók hier nog allerlei vragen stellen of men dit en dat kan verkrijgen; er is in Australië praktisch niets dat ontbreekt; geen Smyrnawol of Scheveningse haring. Maar het is begrijpelijk dat de ad- spirant-emigrant zich geen indruk kan vormen van hetgeen hij aan deze zijde van de wereldbol zal aantref fen, zodat hij zonder betweterij" hierover zijn informaties moet ont vangen. Welke hierbij aan de hand van de praktijk in Australië, bescheidenlijk zij verschaft. Denk om diploma Tenslotte nog iets omtrent diplo ma's en getuigschriften. Vanwege de Nederlandse emigratiedienst in Aus tralië werd mij medegedeeld, dat heel vaak ernstige moeilijkheden worden j ondervonden, doordat emigranten on voldoende zorg hebben besteed aan I voornoemde papieren. Ja, men be- j zit wel de nodige vertalingen, doch i daarmee is niet voldaan aan de Aus- j tralische eisen. Voor vaklieden is het nl. noodzake- j lijk, te vermelden hoeveel leerjaren men heeft doorgemaakt, wil men hier niet volledig als leerling worden aan- gemerkt. j Zo men weet gelden in Australië j voor de meeste vakken vfjf leerjaren, j hierbij mogen dan de ambachtsschool- jaren worden meegeteld. Het gebeurde dezer dagen dat een jong vakman met een getuigschrift kwam aandragen, waarin z'n Neder-1 landse werkgever had vermeld dat betrokkene ,,tot volle tevredenheid" vijf jaar bij hem had gewerkt. ,,Ik zal erin zetten dat je een volledig i vakman bent, dan krijg je meteen i het volle loon," had de werkgever zeer hulpvaardig gezegd, doch had nagelaten te vermelden hoeveel leer jaren waren vervuld. Resultaat was, dat de Vakbond weigerde een vak- Benoemd: tot dijkgraaf van het waterschap Absdale-, Riet- en Wulfs- dijk G. Vael te St.-Jansteen; gezwo rene van het waterschap Absdale-, Riet- en Wulfsdijk, L. Borm te St.- Jansteen; gezworene van het water schap Absdale-, Riet- en Wulfsdijk, L. Pauwels te St.-Jansteen; gezwore ne van het waterschap Absdale-, Riet- en Wulfsdijk, G. Dierick te Koe wacht; gezworene van -het water schap Aan- en Genderdijke, J. Nijs- sen te Zaamslag; gezworene van de Koudepolder, J. de Kraker te Hoek; gezworene van het waterschap Bo- ven-en-Willemskerke D. Tollenaar te Hoek; gezworene v.d. polder St. Jan steen, E. de Rechter te St.-Jansteen; gezworene van de calamiteuze pol der Nieuw-Neuzen, P. de Jonge te Terneuzen; gezworene van het wa terschap Ferdinandus, Th. van Daele te Koewacht; gezworene van het ca lamiteuze waterschap Oud- en Jong- Breskens, H. Flikweert te Breskens; dijkgraaf van het calamiteuze water schap Tienhonderd-en-Zwarte, J. Dees te Cadzand; gezworene van het calamiteuze waterschap Tienhonderd en Zwarte, A. Kools te Cadzand; dijkgraaf van de polder Groot-Kiel- drecht, A. de Deckere te Clinge; ge zworene van de polder Groot-Kiel- drecht, J. Buysrogge te Clinge; dijk graaf van de polder Nieuw-Kiel- drccht, P. Vercauteren te Clinge; ge zworene van de polder Nieuw-Kiel- drecht, A. de Deckere te Clinge; ge zworene van de polder Clinge, L. Bleijenberg te Clinge. Eenenvijftig Boliviaanse poli tieke gevangenen die per vlieg tuig zouden worden overge bracht van Santa Cruz naar La Paz, hébben donderdag tij- de.yis de vlucht een oproer in., het vliegtuig ontketend en de vlieger gedwongen bij de Ar gentijnse stad Salta te landen. De mannen werden door de Ar gentijnse autoriteiten in ver zekerde bewaring gesteld. Ruim dertig deelnemers hebben zich gemeld voor de provinciale ploegwedstrijden, welke morgenmid dag in de Wilhelmina-polder bij Goes worden gehouden. De deelnemers vertegenwoordigen de acht agrarische organisaties in Zeeland. Zij worden in drie catego rieën ingedeeld, nl. a. paardeploe- gen; b. wentel-, kantel-, en twee weg-ploegen en c. rondgaande ploe gen. x Voor het algemeen klassement zijn vier geldprijzen beschikbaar gesteld, terwijl wisselbekers zijn uitgeloofd voor de beste ploegen in de catego rieën rondgaandeploegen en wentel-, kantel- en tweewegploegen en een geldprijs voor de categorie paarde- ploegen. Voorts ontvangen de drie besten van de C.B.T.B., de Z.L.M. en de N.C.L.B. een wisselbeker. De heer A. van Dijke uit 's-Heer Arendskerke, kampioen 1955, zal eveneens aan de wedstrijd deelne men. j De jury voor deze provinciale wed strijd bestaat uit de heren F. Bom, Wilhelminadorp (namens de Z.L.M. J. de Kok, Nieuwdorp (N.C.L.B.), A. Ramondt, Sluiskil (C.B.T.B.), M. Kosten, Tholen (L.J.G.), J. de Feij- ter, Schoondijke (C.J.B.T.B.), M. de Jonge, Ovezande (R.K.J.B.), en A. v. d. Walle. Kloetinge (N.K.L.B.) en staat onder leiding van de heer J. van Liere, hoofdassistent van de Rijkslandbouwvoorlichtingsdienst te Goes. Benoemingen in het bisdom Breda Z. H. Exc. de Bisschop van Breda heeft dr. G. Neefjes, pas toor te Hansweert geëxcardi- neerd naar het bisdom Haarlem en de zeer eer w. heer C. Nijsten, pastoor te Oudeschild op Texel, geïncardineerd in het bisdom Breda. Pastoor Nijsten werd be noemd te Hansweert. Hij is op 11 juni 1927 tot priester gewijd en was sinds 12 februari 1951 herder van de parochie Oude schild. Voorts heeft Z.H. Exc. tot pas toor te Klein-Zundert be noemd de zeer eerw. heer P. de Leeuw, die kapelaan was te Prinsenbeek. Hier wordt thans geen derde kapelaan benoemd. Pastoor de Leeuw zal te Klein- Zundert pastoor A. v. d. Wey- gaert opvolgen, die om gezond heidsredenen ontslag heeft ge vraagd. De nieuw benoemde pastoor is ge boren op 16 juni 1903. Op 23 mei 1929 „werd hij priester, gewijd, waarna hij eerst kapelaan was in België. Daarna werkte hij in -de zielzorg te St. Jan steen. Steenbergen en Gilze, om in 1945 in Prinsenbeek te worden be noemd. Daar werd hij o.a. geestelijk adviseur van alle boerenorganisaties. Zijn installatie in de parochie van De Oostenrijkse staatsliga, de belangenvereniging van de Oos tenrijkse eerste klasse voetbal clubs, heeft, geheel onverwacht, de eis gesteld dat de bond de aanmelding voor het wereld kampioenschap 1958 zal terug nemen. De presidenten van de clubs zijn eenstemmig van oordeel, dat deelne ming aan dit kampioenschap niet slechts voor de bond zeer hoge finan ciële lasten met zich brengt, doch dat ook de verenigingen hierdoor in gel delijke moeilijkheden kunnen komen. Na het wereldkampioenschap voet bal 1954 maakte het Oostenrijkse voetbal een ernstige crisis door. Toen konden aan de spelers de premies, beloofd voor het behalen van de der de plaats, niet direct worden uitbe- De voorzitter van de Konink lijke Nederlandse Voetbalbond, ir. Hans Hopster heeft op me disch advies besloten zijn func tie als voorzitter van de bond ter beschikking te stellen. De werkzaamheden daaraan ver bonden, werden te groot. Indien de bondsvergadering de tijd wenst te hebben om rustig naar een andere kandidaat uit te zien, is de heer Hopster bereid voorlopig als voorzitter te blijven optreden, echter niet langer dan tot de jaarlijkse bondsvergadering van 1957. Ir. Hop ster is wel genegen in de toekomst een functie in één van de secties van de K.N.V.B. te vervullen. In 1940 kwam Hopster als voorzitter van de R.K.F. in het K.N.V.B.-be- stuur, waarin hij vice-voorzitter werd. In 1953 werd hij voorzitter. Hij volg de Karei Lotsy in die functie op. On der zijn bewind schakelde men over naar het betaalde voetbal. taald. De staatsliga neemt aan, dat het wereldkampioenschap ditmaal geen noemenswaardig batig saldo zal opleveren, waardoor de bond zijn fi nanciële verplichtingen moeilijk zal kunnen nakomen. De uitslag der door de Batavieren te Kloetinge gehouden schieting was: ie zijvogel J. Vermeule, Soranus II; 2e zijvogel P. M. Stouthamer, Zorg vliet; le hoofdkai E. Stouthamer, Zorgvliet; 2e hoofdkai P. M. Stoutha mer, Zorgvliet; Ie onderkal M. van Steenbergen, Willem Teil, Ovezande; 2e onderkal H. A. Mol, Willem Teil, Kapelle; le klep H. Driedijk, Doel naar Hoger; 2e klep A. de Jonge So ranus; 3e klep J. Smallegange Zorg vliet; 4e klep L. de Jager Doel naar Hoger. Aanwezig waren 52 schutters van 15 sociëteiten. Promotie W. van Zyll Aan de universiteit van Leuven is tot doctor in de lichamelijke opvoe ding gepromoveerd op het proef schrift getiteld „De Olympische be weging en haar betekenis voor de sportbeoefening", de heer W. van Zyll te Den Haag, directeur van het Nederlands Olympisch Comité. DOCTORAAL RECHTEN A. Sorgedrager uit Vlissingen slaag de aan de Rijksuniversiteit te Utrecht voor het doctoraal examen in de rech ten. GOES, 27 sept. Exportveiling: Jac. Lebel H75-85 30, H65-75 21, 2 14. Br. Seedling H80-90 31, H70-80 21, 2 13. Cox Or. pippin H65-70 55, st60-65 53, «t55-60 39, H65-70 55, H60-65 49, H55-60 35, 2 17. Tr. de Croncels st75-85 32, st65-75 27, H75-85 30-31, H 65-75 23.50-23.70, 2 18.10. Ell. Orange st75-85 44, st65-75 39.10, H75-85 39, H65-75 34.60-37.10, 2 25. J. Grieve st80-85 46, st75-80 49. st70-75 48, st65-70 43. H80-85 48, H75-80 48, H70-75 47-48, H65-70 42, 2 34. Manks Codlln H 70-80 29, H60-70 24, 2 13-14, Zigeunerin «t75-85 34, St65- 75 33, H75-85 J2, H65-T5 24-24.10, 2 12-13. Allington pippin st70-80 28, st 60-70 24. Will. Duch. H75-85 41, H65- 75 45.20, 2 30.85. B. Louise st65-70 45, st60-65 46. st55-60 44.80-45.10, st50-55 34.60, H60-65 40-41, H55-60 39, H50-55 32.50-33.20, 2 23.60. Maagdepeer H65-75 32, H55-65 39.20, 2 14. Br. Hardy st75- 80 86, st70-75 87, st65-70 83-84, st60-65 77. H75-80 85, H70-75 85, H65-70 82, H60-65 70, 2 43-44. Conference st65-75 59, st55-65 57, H65-75 57, H55-65 50- 52, 2 25. S. d'Esperen H60-70 58, H50- 60 41, 2 25. Herzogin Elsa H70-80 45, H60-70 43.90-44.60. 2 21. Spaanse wijn peer H60-70 33. H50-60 29, 2 17. Gewone veiling: Tr. de Croncels K 20. F 15. James Grieve K 28-36, F 18- 28. Eli. Orange K 14-32. F 15-18. M. Codlin K 15-16, F 9-13, Zigeunerin K 12-13, F 9. Cox Or. piopin K 26. F 14. Will. Duch. K 19-22. F 17. B. Louise K 28-37, F 9-17, Br. Hardy K 42-49, F 27-37, Conference K 27-28, F 21-33. KAPELLE, 27 sept. Industrie- en exportveiling: dubb. bonen 2 84, 3 78, bramen 1 en 2 108.50-104.90, Cox Or. pippin st75-80 63. st70-75 65. st65-70 56, H70-75 52, H65-70 49, H60-65 46, H55-60 38, 2 17, K 29, F 13. Ellisons Or. st75 39. st65-75 41, H75 41, H65-75 37.20, 2 24.50-24.40, K 24, F 15. Trans, de Croncels H75 29.10, H65-75 23.10, 2 17, K 19, F 13. Zigeunerin H75 26, H65-75 21. 2 14. K 13, F 6. Lutler le Blue H75 35, H65-75 32.70, 2 17, K 21, F 11. Allington pippin H70 23, H60-70 21, K 16. F 11. Glorie v. Holland st75 35, H75 29, H65-75 21, 2 11, K 15, F 12. J. Grieve H75-80 47, H70-75 43, H65- 70 40. 2 25, F 18. Bramley's H80 31.60- 31. H70-80 21.90-22.70, 2 13.80-14.30, K 17.70. F 13.10. Jac. Lebel H75 29, H65- 75 22, 2 15. F 12. Manks Codlin H60- 70 26. 2 13.10. Br. Hardy H70-75 85.40, H65-70 83.40, H60-65 77.10-77.20, 2 41.60-42.10. K 48.20-49.20, F 26.80-31.40. Bonne Louise st65-70 49, st60-65 49, st55-60 46, st50-55 34, H65-70 44, H60- 65 46.90, H55-60 47, H50-60 33.70-34.20, 2 23.40-24,10, K 31.10-31.90. F 19.40- 20.10, Conference st65 58.10, st55-65 55.30. H65 56.10, H55-65 51.20, 2 26.90- 27, K 32.90, F 18.50-19.60, Maagdepeer H65 38.20, H55-65 37.70-38.20, 2 13- 13.90. K 16, F 8-9. Herzogin Elsa H70 43. H60-70 45, H2 20, F 10. Mrg. Ma- rillat H75 40, H65-75 31, 2 16. K 19. Sp. Wijnpeer H50-60 27, 2 15. Pitmas- ton H75 42, H65-75 42, 2 31, K 24, F 13, Br. Lebrun H85 42, H55-65 42, 2 17, peren kroet 6, kroetappelen 6-6.80. Mannheim 338 (-009); Kaub 247 (-005); Trier 126 (+004); Koblenz 244 (-004); Keulen 226 (-006); Ruhrort 434 (-001); Lobith 1053 (-009); Nijme gen 833 (-010); Arnhem 846 (-008); Eefde 374 (-007)Deventer 274 (-007) Namen la Plante 101 (-001); Maas tricht hoofdsluis 4403 (+013); Borgha ren 3940 (+052); Belfeld 1102 (+016); Grave 469 (onveranderd). Audiëntie Z.H. Exc. de Bisschop van Breda zal geen audiëntie verlenen op zon dag 30 september, woensdag 3 en De provinciale afzetcommlssie voor Zeeland maakt aan de fruittelers bekend, dat op de veilingen kunnen worden aangevoerd en geveild vanaf MAANDAG 1 OKTOBER 1956 Allington Pippin, alle maten Lanes Prince Albert, alle maten. Legipont, alle maten. Pondspeer, alle maten. DONDERDAG 4 OKT. 1956 Laxton Superb, alle maten op 5 mm. sorteren, Notarisappei, alle maten, mits niet grasgroen. Lemoenappel alle maten. Dubbele Bellefleur, aile maten. Beurre Clairgeau. alle ma ten. donderdag 4 oktober. In verband met mogelijke ex- St. Willibrordus te Klein-Zundert is I f^Van ^Levi'nrmt "in Iluish°u<i vastgesteld op 5 oktober. "esoTeeM SenM uT- i ,i f mm An TT Cn ee De Goese atletiekvereniging A.V. 56 organiseert tegen 13 oktober een Sin- J gelloop te Goes. wat l Het is lastiger te vertellen, men „thuis" kan laten want per slot j van rekening kan men eigenlijk hier j alles gebruiken van hetgeen men in Nederland bezit. Doch er zijn goederen, die het den immigrant lastig kunnen maken, het geen bijvoorbeeld met ameublemen ten het geval is. Vaak bezorgen die meegenomen ameublementen narigheden en soms ook hoge opslagkosten, om niet te gewagen van haar beschadigingen. Men heeft bovendien in Australië in het algemeen minder ameublemen ten nodig, dan waaraan men in Ne derland gewend is. De situatie ver andert, indien men tevoren weet, dat er een flink huis meteen beschikbaar is, doch gewoonlijk zwerven de emi granten van kamp tot kamp of ko men op z'n best in een garage of an dere tijdelijke verblijfplaats, waar men hard met de ruimte heeft te woekeren. Indien men echter iets in In Japan zjjn volgens de laatste berichten door de wervelwind acht mensen om he* leven gekomen en 32 gewond. Meer dan 30 mensen worden vermist en er zyn 20.000 daklozen. Voorts zyn acht schepen vernield. Om tien voor twaalf in de afgelopen nacht hebben ook de kapitein en de chef-machinist de Belgische mijnen veger verlaten, die bij Hoek van Hol land op de pier is geraakt. Zy zijn de pier opgestapt en een eindje in de richting van de kust gelopen. De red dingsboot, die met de neus tegen de P»er was gaan liggen, heeft hen daar na aan boord genomen. Het is de wens van ontelbare mensen tenminste één keer waarvan de alcohol uitsluitend uit een reisje naar de Rijn te maken. Dat verlangen wordt door de wordt gewonnen en volgens reisondernemingen vervuld, die jaar in jaar uit reeksen auto- I wardïgd"™11 Co°nac wordt ver' bussen vol vrolijke mensen naar de Rijn sturen, die daar dan j w«t' zien de bezoekers' Enorme weer duizenden anderen treffen die te voet, per fiets, per trein i dutuieerbaiions waarin de wijn wordt of auto naar deze onvolprezen, altoos bezongen rivier kwamen, j dampt. Door ISköSSSÏ"'oStstaa" dan En overal op de wegen langs de Rijn van Niederlahstein naar Eltville kan men de duizenden tegenkomen die de heuvels be kijken waartegen de wijn groeit, die de dorpen en stadjes be zoeken met hun kleurige vakwerkhuizen en de monumenten, kerken, kloosters en burchten bezichtigen. 50 mm. en II 50—55 mm. Met ingang van 1 oktober moeten onderstaande rassen, voor zover ze voor aanvoer zijn vrijgegeven, aangevoerd worden in kisten met 18 kg. netto. Dit geldt voor: Ellison's Orange, Groninger Kroon. Transparante de Croncels. Jonathan. Zigeu nerin. Monk's Godlin. No tarisappel, James Grieve, j Voor de overige appelrassen is de netto inhoud op!/20 kg. - per kist gesteld. 692-o Assmanshausen en Rüdesheim zijn de wereldbekende namen van be roemde wijnstadjes. Rüdesheim telt slechts zevenduizend inwoners en ie dere zomerdag is hier feest. Vele bezoekers blijven maar een dag. Zij gaan met het kabelspoortreintje naar het Niederwaldmonument, bezichti gen de Jacobskerk. de Adelaarstoren of de ruine van de Bromserburch, drinken in de „Drosselgasse" een paar glazen Rijnwijn en trekken dan verder. Vele anderen, die belangstel len in de geschiedenis van het stad je ervaren, dat het in 864 voor het eerst in een oorkonde werd genoemd en dat Karei de Grote destijds van zijn landgoederen in Orleans druiven- stokken liet komen en ze op de Ru- desheimer berg liet aanplanten, de enige berg, die in de winter vrij van sneeuw blijft. Hier is dan ook Rüdesheim ontstaan. Aqua Vita De geschiedenis van de „gebrande wijn" begon al heel lang geleden. Sommigen zeggen, dat de oude Egyp- tenaren het eerst wijn hebben ge brand, anderen, dat dit in een alchi misten-keuken of de kluis van een monnik voor het eerst geschiedde. De eerste historisch controleerbare gegevens zijn afkomstig uit Zuid-Ita- lië. Uit Salerno, vanwaar omstreeks 1050 de mare kwam, dat voor de zieke mensheid een nieuw heelmid del was gevonden; gebrande wijn. Men noemde het „aqua vita" ofte wel levenswater of „aqua srdens" brandend water. Van Italië naar Duitsland was de weg niet lang. Rei zende kooplieden en patriciërszonen brachten het wondermiddel mee. De eerste Duitse oorkonde over gebran de wijn is een tussen 1330 en 1380 uitgevaardigde beschikking van de rijksstad Neurenberg, waarbij op straffe van strenge maatregelen wordt bepaald, dat geen herbergier door het toevoegen van gebrande wijn zijn wijn mag „versterken". De ge brande wijn werd als geneesmiddel beschouwd en de verkoop er van was voorbehouden aan gepriviligeerde raadsapotheken. Dit bleef lange tijd het geval. In de zeventiende eeuw bracht een reeks bizonder rijke wijnoogsten de wijnbouwers van het Franse stadje Cognac op de gedachte hun wijn in grotere omvang te gaan branden ten einde vaten voor de nieuwe oogst leeg te maken. De nieuwe drank kreeg de naam „Eau de vie de Cog nac" - levenswater uit Cognac. Daar van bleef spoedig alleen de plaats naam over en in alle landen van Eu ropa sprak men van „cognac". Brandewijn Een Duitser, Hugo Asbach ge naamd, 1868 in Keulen geboren, van beroep distillateur en koopman, be studeerde in Cognac in de Charen- te het productie-procédé van deze drank en stichtte in 1892 in het wijn stadje Rüdesheim aan de Rijn zijn „Export-Compagnie voor Duitse cog nac" Zijn bedrijf was de bakermat van de Duitse „wijnbrand". Wat is gebrande wijn of „brande wijn"? Het is volgens de Duitse wet op alcoholhoudende dranken van 1930 een „drink-brandewijn een vloeistof met een alcoholgehalte van ongeveer veertig procent de „ruwe brandewijn". Deze wordt ver fijnd tot „fijnbrand" met een alcohol gehalte van zeventig procent. Deze vloeistof, die zo helder is als water wordt opgevangen in grote betonnen reservoirs met glazen binnenwanden. Of dit zo eenvoudig klinkend proces slaagt, hangt in zeer grote mate af van de distilleerkunst van de „brand meesters". Uit deze fijnbrand-reser- voirs wordt het wijn-distillaat na eni ge tijd overgebracht naar de „bar- riques". Dit zijn vaten uit het kost bare hout van de limousin-eik, een Franse eikensoort, waarvan het hout bizonder veel poriën heeft. Goudgeel Daardoor dringt lucht binnen, waar door 'n deel van de alcohol oxydeert. En door het contact met het hout van deze kostbare vaten krijgt het wijr. distillaat zijn goudgele kleur, zijn mildheid en die geur en aroma, die men het „boeket" noemt. In kelders, waarvan de temperatuur op constan te hoogte wordt gehouden, ligt in duizenden van die vaten de gebran de wijn te rijpen. Deze vaten zijn niet groot zij kunnen hoogstens 300 liter bevatten. Hoe inniger het contact tussen brandewijn en hout, des te beter wordt de drank. De vaten kunnen slechts drie tot vier maal worden gebruikt. Ieder vat wijn distillaat heeft zijn eigen leven. Deze distillaten zijn afkomstig van de meest verschillende wijnsoorten uit binnen- en buitenland. Nog heeft de alcohol in ieder vat een eigen geur en smaak. Op een goede dag wordt de inhoud der vaten, na meer malen te zijn „geëgaliseerd" in de geweldige mengzaal van het bedrijf vermengd. En dit vermengen is het fabrieksgeheim. Daardoor ontstaat de goede kwaliteit en gelijkmatigheid van smaak. PERSON EEL GEVR. Deftig; werkzaam' meisje fëvr". voor alle werk. geen keuken. Te bevr. 396 Kortrijksesteenweg - Gent. 16131 Deftige dienstbode gevraagd In gezin van 2 personen met hulp van werkster. Reeds gediend hebbende en wat op de hoogte met koken. Gd. loon. Adres P. d'Hanens-Stubbe, Kokkelbeek- 16 St. Niklaas. 16136 Deftig en werkzaam meisje ge vraagd. In post slapen. Mechel- sesteenweg 182. Antwerpen. Kantoorbediende (vr.) eevraaed bij Fa. Th. C. Fassaert Steen- straat 13, Hulst. iei39 TE KOOP AANGEB. Wij hebben zeer aparte jersey- kleding voor dames van elke leeftijd. Meisjes- en kinderves- ten en truitjes in alle kleuren en modellen. Zie onze etalage. Spec. Jersey-huis Wed. H. de Kok, Wijngaardstr. 7, Goes. Wij brengen vele soorten gar- neringsstoffen voor japonnen en mantels. Ocelot in drie kleuren Persianer in zwart, bruin en grijs aan randen van >t stuk. Spec. Modehuis wed. H. de Kok, Wijngaardstraat 9 Goes. Grote sortering regenhoedjes en kapjes, wollen hoedjes en mut sen Meisjes- en kindermutsen, wollen kinderpetjes en leuke combinaties in mutsen en shawls voor elke leeftijd, alle modetin- ten en diverse kwaliteiten. Spec. Modehuis Wed. H. de Kok, Wijn- gaardstr. 9, Goes. Enige kantoor- en kofferschrijf machines te koop, wegens over compleet, zeer lage prijs, ver schillende machines als nieuw. J. Biesbroeck, Gentsestraat 19, Hulst. Tel. 100, 16138 1 1 .Xv.%v&5s&v nleuwite herfittlnten, p.m. vanaf Mundheim kwalltalt, p.m. vanaf aan prachtstof voor uw deux-piècei ef talllaur 140 em. braad, p.m. vanaf p.m. vanaf is ongeëvenaard, 90 cm. br., prijzen p.m. vanaf 860 350 AMSTERDAMNieuwendijk 226 Ferd. Bolstraat 92 Zeilstraat 1 6 DEN BOSCHHintliamerstraat 22 HAARLEM: Borteljorisstraat 14 BREDA: Veemarktstraat 13 Tempo Hansa te koop met huif z.g.a.n. (12.000 km) alleen par ticulieren. Bevr Spoorstraat 9, Sluiskil.. u 21009 DIVERSEN Grote kermisschietingen op za terdag 29 sept. Begin 3,30 uur, op zondag 30 sept. Begin 2,30 u. Vooruit f 60 bij Schutters Soc. „Graauwse Poort" G. Nijs Hulst1 Voor het najaar In moderne kleuren, stijlvolle modellen, uiterst lage prijsen (Wevenit ar 'd, id et ïl- ie a- er n- en nd vn e- jk de it- [et in i nt i e- en ur t- le n, ie at er dt Is jd n. n. k- at m In n, nt m is Lange Vorststraat 42-44-54 Telefoon 2717 Alle prominente Duitse, Belgische en Nederlandse crossers komen aan start. Aanvang 3 uur. Terrein; Rijksweg Breda - Tilburg, hoek vliegveld Oosterhoutseweg.

Krantenbank Zeeland

de Stem | 1956 | | pagina 13