4-,
Een bijzondere kijk op...
Dolle donderdag in Middelburg
Peter Smid naar Japan
OMO
Miele
Uheetteen feest,
wij maken het spektakulair
Vooral
uw feesten
de
Boerderijpad
voor kinderen
Met boswachter
de natuur in
Middagpauze
concert Oostkerk
Live-muziek
Panta Rhei
Springclown
bij Oranjezon
KNALLER v.d. WEEK
NU
1*4*
Deze week in
De Scheldebode extra
aandacht voor de
Caribische dag in
Domburg.
domburg
Er is een reddings
demonstratie en er
wordt gezommen van
westkapelle naar
Zoutelande.
zoutelande
De Wereldwinkel is
méér dan zo maar
een zaak die
spulletjes verkoopt.
terzake
ZEEUWSE TROTS EVEN IN EEN DIP
YERSEKE - De mosselsector liet begin april al weten
dat er een tekort aan mosselen werd gevreesd. Er la
gen te weinig mosselzaad en halfwas mosseltjes in de
Waddenzee. Dit voorjaar amper 85.000 mosselton en
dat was vorig jaar nog 280.000 mosselton. De start
van het seizoen is nu uitgesteld, mosselhandelaren
hebben daartoe besloten nu blijkt dat de
schelpdieren nog niet voldoende rijp zijn. Maar
8 augustus kan het culinair festijn weer beginnen.
Overal te koop
Belgische kust
Toeristen
inloopconcert
Bloembollenactie
't Hummelhoekje
Delta-tennistoer
nooi op park
De veste
Collecte Dorkas
Home-Start zoekt
opvoeders
Met Groen Licht
naar bluesrock
STOFZUIGER
Beste service, laagste prijs!
L
J
ppmoiO
"1
I Scheldebode
mrliw dte üaraoj wou WftsaaiigpD
M/V WOENSDAG 8 AUGUSTUS 2001
WEEKKRANT VOOR WALCHEREN. VOOR BEZORGKLACHTEN KUNT U BELLEN NAAR: 0118-652700. VOOR TIPS EN LEUKE SUGGESTIES KUNT U BELLEN: 0118 652 713
Burg. V. Woelderenlaan 5
Vlissingen
Tel.: 0111
MIDDELBURG - Kinder
boerderij de Klepperhoeve
houdt zaterdag 11 augustus
een zogeheten 'boerderijpad'
voor kinderen van 6 tot en met
12 jaar. Kinderen lopen dan
langs de dieren en bij elk dier
moet een opdracht uitgevoerd
worden. Kosten 1 gulden, aan
vang 13.30 uur.
OOSTKAPELLE - Het Zeeuws
biologisch museum zorgt in
samenwerking met Staatsbos
beheer voor een rondleiding
onder het motto: wandelen en
ontbijt met de boswachter.
De wandeling gaat door natu
urgebied De Manteling.
Daarmee wordt om 07.00 uur
al begonnen, aansluitend is er
een ontbijt in De Orangerie.
Kosten 21 gulden. Onder de 10
jaar is dat f 12,50. Aanmelden
is wel nodig en kan via num
mer 582620.
MIDDELBURG - Elke don
derdag wordt in de Oostkerk
een middagpauzeconcert ver
zorgd van 12.30 tot 13.00 uur.
Op donderdag 9 augustus
speelt Jonathan Kooman uit
Middelburg.
VLISSINGEN - Strand
paviljoen Panta Rhei zorgt
voor live-muziek. Exotische
sferen op het Zeeuwse strand.
Zondag 12 augustus wordt bi
jvoorbeeld opgetreden door
Fifty-Fifty, Rusty Pawn en
S.M.O.K.E. Zondag 19 augus
tus door Bo, SoWar en Da
Capo en 26 augustus door Ed
win Theenaart en (Quite)2 en
Latin Connection. Zondag 2
september wordt het 5-jarig
bestaan gevierd met een
groot, gratis toegankelijk,
muziekfestival op het
Nollestrand met optredens
van Pillars, Powerplay, Juke
Joints, City to City en Di-rect.
VROUWENPOLDER - Bij
Oranjezon aan de Koningin
Emmaweg staat de komende
dagen nog een aantal ac
tiviteiten op het programma.
Zaterdag 11 augustus is er
vanaf 16.00 uur kindertheater
waarbij twee typetjes de
kinderen meenemen in hun
verhaal. Maandag 13 augustus
is er een springclown vanaf
16.00 uur.
GRASKANTSNIJDER
nu 18,13 e
ZIE VOOR ANDERE
SPECTACULAIRE AANBIEDINGEN
VERDER IN DEZE KRANT
Mir lm stsvKi- a mttmmum
Mossel liet op zich wachten
Door Ben Donkers
De kwaliteit laat nog even op
zich wachten. De drie weken
dat er gewacht is, zijn de mosse
len sterk verbeterd. Begin juli
bleek op de mosselveiling dat
dit nog niet het geval was, ook
de aanvoer van mosselen uit het
Waddengebied stagneerde. Het
is aftellen geblazen, de mossel
komt eraan. Woensdag 8 augus
tus om 12.00 uur wordt het
nieuwe seizoen gestart.
De mosselkaravaan vertrekt dan
uit Yerseke om de Zeeuwse
mosselen naar België en Neder
land te verspreiden. Vanaf don
derdag 9 augustus is de
Zeeuwse lekkernij dan weer
overal te koop.
Jaarlijks heeft de mosselsector
650.000 mosselton zaad en
halfwas mosselen nodig om aan
de vraag van de consument te
kunnen voldoen. De mosselza-
adval in de Waddenzee moet
flink aantrekken, anders wordt
2002 helemaal een rampjaar.
De Kamer voor de Binnenvis
serij heeft toestemming
gegeven voor het verzaaien van
brakwater mosselen uit het
Veerse Meer in de Ooster-
schelde, het is een experiment
want de vraag is of de mosselen
het redden.
„Het is een druppel op de
gloeiende plaat, maar de ho
eveelheid die het op kan lev
eren, is mooi meegenomen
laat de zegsman van pro
ductenorganisatie mosselcultu
ur weten.
De proef vorig jaar voor de
Belgische kust met
(hang)mosselkweek is in
elk geval een succes
geworden. De
verwachting is dat
deze kweek bin
nen enkele jaren
economisch
rendabel kan zi
jn. Er is tenslotte
ook al eerder suc
ces geboekt met
het gecon
troleerd
uitzetten in
zee van aan
land gek
weekte tar
bot en tong.
„De hang-l
cultuur uit
de Noordzee
is niet te
vergelijken
met de Zeeuwse
mosselen die eigen
lijk uit de Waddenzee
komen en in de Ooster-
schelde verwateren. Hangmos-
selen hoeven niet te verwateren
en bevatten geen slibresten. Ze
zijn zuiver en behouden hun
smaak", zegt bioloog Daan Del-
bare. In Nederland wordt over
wegend in bodemcultuur op
mos
selpercelen gek
weekt. Er zijn
evenwel uitzon
deringen zoals
bij Viskwekerij
Neeltje Jans.
Daar wordt met
hangcultuur gew
erkt. De mossel
wordt aan touwen
gekweekt en hangen
hoog in het water. Daar
is het voedselaanbod optimaal
en zijn de scheldieren vrij van
slib en zand. Hierdoor groeien
ze een stuk sneller en krijgen
een uitstekend vleesgewicht
met een fijnere smaak.
Een vertrouwd beeld, mosselschepen die op speciale 'banken' de schelpdieren aan boord halen.
BRON: NEDERLANDS VISBUREAU RIJSWIJK
een stuk duurder. De manier
van kweken is ook veel om
slachtiger dan bij de bodemcul
tuur.
Bij de kwekerij wordt het mos
selzaad in holle netjes aan de li
jnen opgehangen in de voorma
lige bouwdokken van de stor
mvloedkering. Boeien zorgen
ervoor dat die netten boven bli
jven. Na 1 jaar al zijn de mosse
len gereed voor consumptie.
Er zijn diverse restaurants die al
vóór het seizoen eigenlijk be
gint, mosselen op de kaart
hebben staan. Dat zijn dan
mosselen uit de hangcultuur die
in Nederland gekweekt zijn.
Het experimentele stadium
heeft deze vorm van mosselk-
weken inmiddels achter de rug.
Het handmatige werk dat eraan
verricht moet worden, is wel
Vooral als de hangmosselen
onttrossen ontstaat er veel ver
lies omdat de mosselen van de
strengen loslaten en naar de bo
dem verdwijnen. De cultuur
laat een gestage groei zien en
bedraagt nu ongeveer 0,5 pro
cent van de totale mosselpro
ductie. Mogelijkheden voor uit
breiding zijn beperkt. Er is
namelijk een vrij grote waterop
pervlakte voor nodig om te
voorkomen dat bij laag water de
mosselen op de bodem komen.
Maar hang- of bodemcultuur,
de Zeeuwse mossel geniet een
enorme populariteit. Belgen
blijken nog immer de grootste
liefhebbers, maar in eigen land
komt de mosselpan ook steeds
meer op tafel te staan.
Culinair genieten heet dat. Alle
mosselen die in Nederland op
de markt komen, hebben hun
groeiproces en verwatering
(zandvrij spoelen) in de Ooster-
schelde doorgemaakt.
Succes hebben in de mosselsec
tor is een samenspel tussen de
natuur met haar grilligheden en
vakmanschap.
SEROOSKERKE - Deze week
een 'bijzonder (trieste) kijk op.
F. Willeboordse fotografeerde
bij kilometerpaaltje 74,8 langs
de Kadetweg twee overleden
kokmeeuwen.
„Een grafpaal voor de rust van
beide vogels", zo luidt het com
mentaar bij de foto.
„Waarschijnlijk zijn de vogels
tegelijk aangereden en wellicht
door de chauffeur van de auto
FOTO: F. WILLEBOORDSE
in de berm gelegd."
Heeft u ook 'een bijzondere kijk
op", stuur deze dan naar de
redactie van De Scheldebode,
Postbus 7011, 4330 GA Middel
burg.
MIDDELBURG - De Middel
burgse kermis is als vanouds
een spektakel met bijna veertig
attracties die op de Markt en
Plein 1940 tot en met don
derdag 9 augustus staan
opgesteld.
Donderdag belooft het weer een
van de drukste dagen te wor
den. Het is dan 'dolle don
derdag met kermis, ringrijden
op park Molenwater en de
weekmarkt op de Dam. Bezoek
ers wordt wel aangeraden om
met openbaar vervoer of de fiets
te komen. Automobilisten kun
nen hun auto het best in een
van de parkeergarages kwijt.
De parkeerplaats aan het Hof
van Tange is tot en met 13 au
gustus buiten gebruik.
VLISSINGEN - In de week van
14 tot en met 21 augustus is Pe
ter Smid van het gelijknamige
sportinstituut als World Referee
actief bij de World Games jiu
jitsu.
De World Games, ook wel de
olympische spelen voor niet
olympische sporten genoemd,
worden ook eens in de vier jaar
gehouden. Zij zijn er voor de
sporten die aan de regels van de
Olympische Spelen voldoen,
zodat zij zich kunnen presen
teren om olympisch te worden.
Jiu-Jitsu is zo'n sport. Vier jaar
geleden deed het Jiu-Jitsu voor
de eerste maal met de World
Games mee. Toen werden zij in
Lahti (Finland) gehouden. Ook
toen was Peter Smid er bij.
Dit jaar worden de World
Games gehouden in Akita
(Japan), wat voor Peter een ex
tra dimensie geeft daar Japan
toch de bakermat van vele
verdedigingsporten is, waaron
der het Jiu-Jitsu. Het bezoek
van Peter aan Japan duurt
zeven dagen waarvan er vier
gebruikt worden voor ver
gaderingen van de World Refer
ee groep en de twee dagen
tournooi.
Peter: "Het mag duidelijk zijn
dat ik in die andere drie dagen
toch probeer een paar Dojo's
aan te doen om trainingen mee
te doen. Het is altijd leuk om in
Japan te hebben getraind.".
Als het meezit wordt het Jiu-Jit-
su in 2008 een demonstraties-
port bij de Olympische Spelen.
Alles wijst hierop. Peter: "Ik
heb altijd gezegd een Olympis
che Spelen mee te willen mak
en. In 2008 ben ik nog steeds
een van de weinige (17) World
Referees in de wereld." Het is
inmiddels bekend dat deze
Olympische Spelen in China
worden gehouden.
VLISSINGEN - In de Sint Ja-
cobskerk worden toeristen
inloopconcerten verzorgd. Bi
jvoorbeeld donderdag 9 au
gustus om 15.00 uur door de
Zeeuwse Koorschool, de toe
gang is gratis.
Vrijdag 10 augsutus om 12.00
uur orgelconcert door Bas de
Vroome, toegang gratis en za
terdag 11 augustus om 16.00
uur vocaal ensemble St. Lau
rens, toegang gratis.
GRIJPSKERKE - Peuter
speelzaal 't Hummelhoekje
houdt de komende weken
een bloembollenactie om
nieuw spelmateriaal voor de
peuters aan te schaffen. Er zi
jn folders met bestellijsten
beschikbaar. Inlichtingen via
mevrouw Ketelaar, telefoon
591316.
MIDDELBURG - Van 11 tot
en met 19 augustus wordt
voor de negentiende keer het
Delta-tennistoernooi
gehouden. Er wordt eerst in
poules gespeeld, daarna in
een hoofdschema. Er hebben
zich meer dan driehonderd
deelnemers opgegeven.
Gespeeld wordt op de banen
van tennispark De Veste.
OOSTKAPELLE/DOMBURG -
In de week van 13 tot en met
18 augustus houdt de werk
groep Dorkas Walcheren een
collecte in Oostkapelle en
Domburg. De opbrengst gaat
naar een landbouwproject in
Kenia.
MIDDELBURG - Home-Start
Walcheren (Kinderdijk 72,
telefoon 639311) is op zoek
naar ervaren opvoeders die ti
jd, aandacht en een luis
terend oor hebben. Er wordt
een voorbereidende cursus
geboden, gezelligheid,
begeleiding en een onkosten
vergoeding. De inloopdagen
zijn 20 augustus van 19.00 tot
21.00 uur; woensdag 22 au
gustus van 09.30 tot 11.30 uur
op het adres Kinderdijk 72 in
Middelburg. Op woensdag 22
augustus van 19.00 tot 21.00
uur en 24 augustus van 09.30
tot 11.30 uur op het adres Sin
gel 370 in Vlissingen.
VLISSINGEN - Café Groen
Licht verzorgt een busreis op
8 september naar het blues-
rockfestival in het Belgische
Beersel. Kosten 70 gulden en
dat is inclusief reis en ticket.
Opgetreden wordt er door
Kind of Both; Smokin'
Chillums; Ana Popovics; The
Nimmo Brothers; Red Rivers
The Rocketons en Too Slim
The Taildraggers.
Info en opgeven kan via tele
foon 431263.
GOEDKOOP
hoofdwas of color
tabletten 32 stuks
of pak 1.35 kg van 14^79"
4.53
Vlissingen, Hermesweg 25
Deze aanbieding is geldig van woensdag 8 augustus t/m zaterdag 11 augustus 2001
Type S 246i. Vermogen
regelbaar tot 1400 Watt.
Tweedelige metalen
zuigbuizen. 4-voudige
luchtfittering met o.a.
Super air-clean-filter.
Stofzak inhoud 4 liter.
NORMAAL