Lego-wedstrijd voor de jeugd
Stilton, Engelse
kaas met traditie
SjOIau Hollandia
COMPLEET MET ONBREEKBARE GLAZEN
t/m 12 jaar.
NIEUWE BURG 9, 4331 AG. MIDDELBURG. Tel: 01180-13248.
Uwb iJl/lmfa
KOP-EN-SCHOTEL
GEBAKBORDJE
PEETERS
AMZ stelt prijzen beschikbaar
BIJZONDER LAAG GEPRIJSD
Ontstaan van
de sandwich
Doedelzakken op de Burg
Diploma meesterbouwer binnen handbereik
'zoot aaoztinzzrit
in nizuvjz
najaaz±-
vjintzunodz
fzzciaatzacifz
uoox ZzzCancL
GESCHENKEN
SCHELDEBODE VAN WOENSDAG 11 OKTOBER 1989
In deze Nieuwe Burg Times vindt u ook een speciale puzzelpagina. En bij een puz
zel hoort natuurlijk een prijs. De gezamenlijke winkeliers op de Burg en reisbureau
AMZ hebben een schitterend prijzenpakket samengesteld. Twee maal twee personen
kunnen met het Tower-arrangement naar London; en er zijn ook twee mini-cruises
voor twee personen beschikbaar gesteld.
Canterbury
Modehuis voor de grotere maten 40-60
Nieuwe Burg 31, Middelburg 01180-28378
Vormgeving die stijl verraadt
Gedecoreerd met
exclusieve bruidsbouquetten
MIDDELBURG Nieuwe Burg 8 - Tel. 01180-13266
322
Reisbureau A MZ verzorgt de prijzen in de Nieuwe Burg Herfstweek. De Olau-Line verzorgt de oversteek.
Het Tower-arrangement ziet er
als volgt uit: met een gratis trein
kaartje reist u vanaf elk NS station
in Nederland naar Vlissingen en la
ter weer terug. Op het station in
Vlissingen staat de bus al gereed.
Daarmee gaat het in rap tempo
naar de Olau-terminal. In een twee
persoons binnenhut met douche en
toilet staan de bedjes al gespreid.
Aan boord krijgt u om alvast in
de stemming te komen, een echt
Engels ontbijt aangeboden, com
pleet met worstjes en fruit-juice. In
Engeland aangekomen staat daar
weer een bus klaar die u dit keer
naar het Tower Hotel in Londen
brengt. Een kaart van Londen en
een gids, een visitor travelcard en
een ticket voor de Tower Bridge be
horen standaard bij het arrange
ment. Om de reis nog een extra
feestelijk tintje te geven krijgen de
prijswinaars nog 75 gulden zakgeld
mee.
Na een overnachting in het To
wer Hotel en een intercontinentaal
ontbijt reist u weer op dezelfde
comfortabele manier terug.
De andere prijs is de mini-cruise.
Om 10.00 uur is de inscheping aan
boord van de Olau Britannia. En
dat opzich is al een hele belevenis.
De overtocht van zes uur zal voor
veel mensen eigenlijk te kort zijn, zo
veel is er te beleven op het schip.
Een zwembad, een sauna en een so
larium behoren tot de uitrusting
van de Olao-ferry. In Sheemess
kunnen de reizigers voet op Engelse
bodem zetten.
Laat in de avond is de afvaart voor
de terugreis en tegen het och
tendgloren komt Vlissingen weer in
zicht. Om het verblijf op de boot en
in Scheemess nog wat te veraange
namen krijgen de prijswinnaars vijf
tig gulden zakgeld mee.
Natuurlijk heeft AMZ nog veel
meer reizen. De nieuwe winter gid
sen liggen al weer een tijdje in de
winkel. In de gidsen volop sneeuw
en zon. Vooral de luxere zonne-rei-
zen zijn in trek. Een reisje naar
Aruba of Florida wordt vlot ge
boekt.
Maar omdat het nu herfstweek is
met Engeland als thema heeft AMZ
een speciale Canterbury-reis in de
aanbieding. De lezers van de Schel-
debode krijgen op de toch al lage
prijs van honderd-vijf-en-twintig
gulden nog eens een korting van fl.
7,25 per persoon, bij inlevering van
de bon op de achterpagina.
De reis in vogelvlucht: Via de di
verse bekende opstapplaatsen in de
provincie komen de reizigers aan bij
Olau-terminal in Vlissingen. Het
nieuwe Olau-schip vaart om 22.30
uur naar Scheemess. Op zichzelf al
een buitenkansje want het nieuwwe
Olau-ruimteveer is een schip dat je
gezien moet hebben. In Sheemess
staat om 7.00 uur een bus gereed
die door het prachtige landschap
van Kent naar Canterbury rijdt. In
Canterbury is er gelegenheid om te
winkelen, en natuurlijk kan de be
roemde kathedraal bezichtigd wor
den.
Op de trugreis maakt de bus een
'pubstop' in Maistone. De afvaart
van de ferry is dit keer om 21.30 urn
en de nacht wordt doorgebracht in
een vierpersoons binnenhut met
douche en toilet.
Volgens de overlevering was
er in de vorige eeuw een Britse
edelman 'Lord Sandwich' ge
naamd, die een groot gezelschap
had uitgenodigd voor een diner
op zijn landgoed. De gasten wa
ren al gearriveerd toen er een
brandje uitbrak in de keuken.
Zijn inventieve chef-kok heeft
toen van brood en diverse soor
ten beleg, feestelijke boterham
metjes gemaakt, die daarna de
geschiedenis in zijn gegaan als
'Sandwiches'.
Recept van 'Cucumber Sandwi
ches'
Een heerlijke tussendoortje, of
een frisse lunch op een zonnige
zondag.
Benodigdheden:
casinobrood (wit) dun gesne
den
1 kleine komkommer
1 theelepel zout
deze in dunne plakjes. Doe de
plakjes in een venpet en be
strooi ze met zout. Dek de kom
kommerplakjes af met een
schoteltje, waarop een zwaar
voorwerp geplaatst wordt en
laat het zo een half uur uitlek
ken.
Bestrijk de sneetjes brood
met boter. Leg de kokommer-
massa tussen een paar lagen
keukenpapier en pers er net
overtollige vocht uit. Bedek de
helft van de sneetjes brood met
een dubbele of dnedubbele laag
komkommerplakjes, strooi er
een beetje cayennepeper over
dek het geheel af met de overge
bleven sneetjes brood.
Druk de Doterhammetjes ste
vig op elkaar en snijd de korts-
jes eraf. Snijd de aldus verkre
gen sandwiches in driehoekjes,
of smalle repen, leg ze op een
schaal en serveer direct.-
De gezelligheid tijdens de herfstweek zal nog -verhoogd worden
door de aanwezigheid van authentieke doedelzakspelers.
Woensdag 18 oktober is bet weer
zover voor de speelgoedwinkel van
Goudswaard kan de jeugd tot en met
twaalf jaar strijden om de titel Tieste
Lego-bouwer'.
Het is alweer voor het zesde jaar dat
Goudswaard de Lego-wedstrijd or
ganiseert!. "De kinderen vinden het
nu eenmaal leuk" klinkt het uit de
mood van bet echtpaar Goudswaard.
Van 13 oktober tot en met dins
dag 17 oktober kunnen kinderen
van vier tot en met twaalf jaar zich
in de winkel opgeven voor de bouw-
wedstrijd. Er worden twee leeftijds
categorieën gehanteerd: tot en met
zeven en tot en met twaalf jaar. Het
maximale aantal deelnemers is 300.
Er kunnen telkens 60 kinderen tege
lijk aan de slag. Na drie kwartier
wordt bekeken wie het mooiste/
leukste bouwsel heeft gemaakt.
Alle deelnemers krijgen een
Lego-button opgespeld en na af
loop van de wedstrijd een 'meester
bouwer' diploma. Voor de drie
beste bouwers is er natuurlijk een
mooie prijs.
Voor de Lego-wedstrijd zijn zes
kramen gehuurd en LEGO-Neder-
land stelt het materiaal beschik
baar. In het magazijn bij Goud
swaard staan de dozen al tot aan
het plafond.
In de winkel zelf is er een grote
keuze op LEGO-gebied. Intertoys
(de inkooporganisatie waar Goud
swaard bij is aangesloten) geeft kor
tingen tot 50 op het internatio
naal bekende speelgoed. Voor de LEGO- bouwwedstrijden bestaat ieder jaar veel belangstelling.
50 gram Doter op keukentem-
peratuur
cayennepeper
keukenpapier
Bereiding:
Schil de komkommer en schaaf
Engeland heeft al vele groot
heden voortgebracht Een daar
van is Stilton. Het is een kaas
soort, die al sinds eeuwen uit
sluitend mag worden bereid in
de graafschappen Derby, Not
tingham en Leicester. Ooit
maakte men de kaas uitsluitend
voor eigen gebruik. Al in de 17e
eeuw werd er voor het eerst over
Stilton geschreven.
Stilton is een kaas van tradi
tionele kaasmakers. De recep
tuur van Stilton is slechts enke
len bekend. De makers van Stil
ton bereiden de kaas nog steeds
op traditionele wijze. Dit bete
kent een volkomen natuurlijk
bereidingsproces, waarbij de
kaas dagelijks met de hand
wordt gekeerd De kaas wordt
gemaakt uit vde melk.
Na verloop an tijd verschij
nen er blauwe ideren in. Deze
aderen geven Slton zijn karak
teristieke uiterlk en zijn eigen
smaak. Nadat en Stilton kaas
is gerijpt, heeft nen een romige
kaas, met fraaieblauwe aderen.
De smaak is p.tig, maar niet
scherp. Een „mst" voor elke
Nederlandse kaaliefhebber.
Thans geniet Stilton
mondiale bekeniheid als
van de fijnste blue
die er zijn. „Rel blue
from England" o geen
liefhebber zal datmtxennen.
FOCUS OPTIEK B.V.
KINDERBRIL
169
