a
•i
THpSPIlPH
r
E
Lauwwarme
bloemkoolsalade
met kippeling
O weerplaza
A
A
11°
4°
9°
-2°
ral BI 41
20
4
BRASSICA
5°
7°
Waterstanden
ib
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
ob
\\\\\v
rw
Opnieuw
sneeuwvlokken
Dinsdag
8°
Morgen
6°
Maandag
13°
Zondag
ft
Vandaag
Weeradvies
Wat eten we vandaag?
Ei
S
WEER in de regio
W
7°
-3°
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
WEER IN EUROPA
Morgen
Vandaag
Zondag
Maandag
WW
7°
3°
3°
0°
Bereidingswijze
3|
6
T
R traveldeal I
w
95,-
totaal 213,95
6°
-3°
6’
-4°
7°
0°
2°
0°
10°
0°
7°
-3°
Ingrediënten
3
7-
VRIJDAG 10 MAART 2023
PC
Dit recept is verzorgd door:
Neerslagkans 90%
Neerslagkans 20%
Neerslagkans 70%
Neerslagkans 60%
Neerslagkans 40%
Rotterdam
Rotterdam
Breda
Breda
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
30-
25-
6’
-3"
10-
F
Advertentie
traveldeal.nl/K03101
WWW
20-
15-
-15
8°
0*
4°
0°
4’
0°
6’
-2"
6"
-1"
6°
-4’
-500 gr kippeling
-3 el Brassica Koolzaad
olie Bak Braad
-400 gr bloemkoolroosjes
-peper en zout
-3 stengels bosui
-80 gr augurk
- 6 takjes bieslook
-4 takjes blad peterselie
-250 gr wortelen
DAGRECORDI Hoogst 18,0°C in 2014 Laagst-11,2°C in 1931
GEMIDDELD Minimum 1,9°C Maximum 9,1°C
Deze lauwwarme salade is een heerlijke (lente)salade
met krokante kippeling en een frisse saus. Ja, u leest
het goed: deze kibbeling wordt namelijk van kip ge
maakt, kippeling dus. Voor de bereiding van dit gerecht
maken we gebruik van koolzaadolie. Deze olie is duur
zaam, regionaal én gezond. En ontzettend lekker om
mee te koken of te verwerken in een salade of saus.
10'
0°
-200 gr crème fraiche
-2 el Brassica Koolzaad
olie Warm Koud
-85 gr rucola slamelange
De grens tussen zachte en koude
lucht komt zeer waarschijnlijk pal
boven ons land te liggen. Dit brengt
een groot contrast wat temperatuur
en neerslagsoort teweeg. In het
zuiden is het 7 tot 9 graden en valt
regen. Verder naar het noorden is
er mengeling van regen en natte
sneeuw bij temperaturen die net
boven het vriespunt liggen. Eerst
waait er een oostenwind. Een
lagedrukgebied trekt oostwaarts
en hierdoor klapt de wind om naar
het noorden en trekt aan. Door die
omslag wordt koude lucht naar het
zuiden getransporteerd. Op steeds
meer plaatsen in het midden en
zuiden neemt het aandeel sneeuw
toe in de avond toe. Later volgen
opklaringen.
-Verwarm de oven voor op
200°C. Marineer de kippeling
met 2/3 van de koolzaadolie
(bak braad). Leg de kippeling
op een met bakpapier beklede
bakplaat en bak volgens de
aanwijzingen op de verpakking.
-Breng een pan water aan de
kook. Kook de bloemkoolroos
jes 3 min. en giet af. Verwarm
vervolgens een pan met de
overige koolzaadolie (bak
braad) en bak de bloemkool
roosjes 8 min. Breng op smaak
met peper en zout.
-Snijd ondertussen de bosui in
schuine ringetjes, de augurken
in kleine blokjes en de bieslook
en bladpeterselie fijn. Schil de
wortelen en schaaf ze met een
kaasschaaf of mandoline in
lange linten. Meng vervolgens
de crème fraiche, 2/3 van de
bieslook, 2/3 van de bladpeter
selie, de augurken en de kool
zaadolie (koud &warm) samen
tot een saus. Breng op smaak
met peper en zout.
-Verdeel de slamelange, bloem
kool, kippeling, wortelen en
bosui over de borden. Verdeel
vervolgens de saus erover.
Garneer met de rest van de
bieslook en peterselie.
Tip: Dit gerecht is ook lekker
met (naan)brood.
16:02
1622
16:55
15:58
17:49
18:09
242
267
280
179
195
174
12°
T
Bereidingstijd: 30 minuten
6 mm
Vandaag
Omm
Morgen
uur
10:12
10:43
11:08
09:56
11:30
cm
-220
-229
-242
-162
-178
-163
238
262
275
172
191
169
uur
22:15
22:47
23:13
21:59
23:34
23:36
cm
-190
-199
-213
-134
-151
-133
13“
7°
03:45
04:05
04:37
03:42
05:28
VANDAAG
MAANDAG
6’
-3°
12“
6°
13“
7“
r
11’
1’
4’
|K Roosmarijn Knol
tOTfr. W@Weerplaza
KOOLZAADOLIE
vanaf p.p.
Eindhoven
35-
Voor 4 personen. Categorie: vlees, hoofdgerecht
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
KrammersluizenWest 11:32
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
KrammersluizenWest 05:44
MORGEN ZONDAG
-10
Zon: 07:06 18:34
Maan: 22:09 08:11
Volgende maanfese:
Laatste kwartier -15 maart
11-
0'
14'
9-
Verblijf in landelijk hotel in de Elzas
nabij Colmar ind. een wijnproeverij
Hotel Munsch
V* 2,3,4 of 5 overnachtingen
v* Dagelijks uitgebreid ontbijtbuffet
•-T - ‘J Inclusief lx wijnproeverij (externe locatie op ca.28 km)
I Aan de Route des Vins
I v* Hotel ligt op 25 km van Colmar
Prijzen zijn exclusief toeristenbelasting en/of servicekosten S
1,00 p.p.p.n. en exd. reserverlngskosten €19,95 per boeking.
wSS^uur I (,088-0331506
9-
6’
6-
-2'
MOSKOU
MINSK
ilERS
1016
CANARISCHE
EILANDEN
KIEV
K ÓOBfMPESï
ÉS.GRADÖ
i: SOFl^ IStaNBOI
-j)
GLASG
DUBLIN
L0L BERLIJN
-ZÜRICH BOEDAPEST !b...
3”
1’
W’t'
9’
-1’
5
13’
9’
