Alle kazen van Schellach zijn weer thuis
5
c Vlissingse bunker net op tijd klaar voor drukbezochte Bunkerdag
mwT,
Ze staan zaterdag in
de rij om de Vlissingse
observatiebunker bij
de Oranjemolen te
bezoeken. Maar dat
openstellen zag er tot
voor kort nog somber
uit. 'Overal stond
water'.
Annemarie Zevenbergen
Vlissingen
f H unnen we nu een
keer naar binnen'
monkelt een va
der met zoontje.
Hij staat al een
tijdje in de rij op de trap naar de
ingang van de observatiebunker.
Die zit aan de voet van de Vlis
singse Oranjemolen in de zeedijk.
Belangstelling te over voor bunker
143. Maar het was toch even span
nend voor de Stichting Bunkerbe-
houd of die zaterdag wel open kon
voor de nationale Bunkerdag.
Houten stapelbedden
Raimond Klap van Stichting Bun-
kerbehoud staat naast de houten
driepersoonsstapelbedden en
wijst aan hoe hoog het water stond
nadat de bunker in februari ten
prooi viel aan storm Eunice. ,,Door
de harde wind sloeg het zeewater
over de muur en stroomde de
bunker in. Er stond zeker wel een
meter. De brandweer heeft 'm
leeggepompt. Triest hoor, heel
veel delicate en kwetsbare spullen
doorweekt. Er dreef van alles door
de bunker.''
,,We hebben met man en macht
gewerkt om de boel op te knappen
en op te ruimen. Maar ja, je weet
nu nog niet wat de inwerking van
zout verder doet. Gelukkig zijn we
vandaag toch open, het is echt heel
druk.'' Klap verwelkomt de fami
lies Swanborn en Solcer uit res
pectievelijk Rotterdam en Schie
dam. Sylvia Swanborn; ,,Wij zijn
--
G Raimond
Klap in de Vlis-
singse bunker
bij de Oranje
molen: ,,De
brandweer
heeft de bun
ker leegge
pompt. Het
water stond
hier tot zeker
een meter.''
fanatieke bunkerbezoekers. Dit is
een machtig mooi stukje geschie
denis.'' Ze geniet volop: ,,O, moet
je die periscoop zien. En dat kleine
raampje met stalen luikje. Prachtig
vind ik dat.'' Jack Swanborn vult
aan: ,,Maar zo groot als deze bun
ker hebben we nog niet gezien.''
De beide stellen komen al vijftig
jaar naar Zeeland voor vakanties.
Vermomd als woonhuis
'Stoot je hoofd niet', is de stan
daardbegroeting zaterdag bij een
bezoekje aan commandobunker
621 aan de Nieuwe Vlissingseweg.
Een bijzondere bunker die van
wege zijn uiterlijk - 'vermomd' als
woonhuis- altijd al veel bekijks
van passanten trekt. Lex Weyer-
man en Casper Steketee zitten lek
ker in het zonnetje voor de com
mandobunker op de hoek Abeel-
seweg en Nieuwe Vlissingseweg
aan de rand van Middelburg als
Mieke Uilenbroek van haar fiets
stapt. ,,Ik fiets hier vaak langs en ik
heb me altijd afgevraagd waarom
deze zo is beschilderd, alsof het
een huis is. Met een dak ook nog.
We hebben met man
en macht gewerkt om
de bunker op tijd klaar
te krijgen
- Raimond Klap,
Stichting Bunkerbehoud
Alle bunkers die ik ken zijn ge
woon van grijs beton.''
De Buttingse - 'ja van de Mid
dellandse Zeetuin'- neemt dus de
gelegenheid te baat om een kijkje
in de bunker te nemen. Het is een
unieke bunker inderdaad. ,,In 2014
gerestaureerd. Maar er zaten altijd
al ramen en deuren op geschil
derd. Ter camouflage was de bun
ker 'vermomd' als huis'', legt
Weyerman uit. Eenmaal binnen is
het inderdaad flink bukken om
van de ene in de andere ruimte te
komen. Weyerman: ,,De boer hier
naast heeft 'm lang gebruikt. Hij
had moestuinen rondom liggen.
Maar een band heeft hier waar
schijnlijk ook gerepeteerd?''
Hij pakt een stoffig kaartje op.
,,Kijk, van Betty's Doghouse.''
Moeder Anouska van der Leek
en dochter Jaslynn (9) uit Vlissin
gen komen ook aanlopen. ,,Jaslynn
is erg geïnteresseerd in geschiede
nis, dus we doen de hele bunker
route'', vertelt Anouska. Jaslynn:
,,Ik vind het ook leuk om spulle
tjes uit die tijd te zien.''
Ook de andere bunkers, in Zou-
telande en Dishoek bijvoorbeeld,
worden haast overlopen door be
zoekers. Bunkerdeskundige Hans
Sakkers zit in Zoutelande: ,,Het is
geweldig. Ik doe dit voor het eerst,
maar wat mooi. Zulke leuke ge
sprekken ontstaan er. Ik ben al
hees van het praten. Aan het einde
van de ochtend zijn er al ruim 150
mensen geweest. Het is nu al een
succesvolle dag. Ja, ik zie al uit naar
volgend jaar.''
MIDDELBURG
Alle kazen zijn weer thuis. In de
gloednieuwe kaasopslag van
kaasboerderij Schellach. Met de
goede zorgen van een knalgele
robot.
,,In onze nieuwe opslag kunnen we
nu alle zelfgemaakte kazen kwijt. In
de oude hadden we niet genoeg
ruimte, dus een deel lag in Utrecht.
Nu hoeven we geen berichtje meer
naar Utrecht te verzenden als we
kaas nodig hebben. Deze opslag is
drie keer zo groot als de vorige. Al
onze kazen in eigen huis voelt
goed,'' zegt Els Mesu tevreden.
,,Dan heb je er ook zicht op.''
Commissaris van de koning Han
Polman opende de nieuwe kaas-
winkel zaterdag samen met de
kleindochters Noa en Mia Mesu
door een slinger ballons bij de win
kelingang door te prikken. Polman
roemt de inzet en het uithoudings
vermogen van de familie Mesu.
,,Schellach heeft zijn Heerlijkheid
terug door de familie Mesu. Daar
kan je trots op zijn.'' De kaasboer
derij telt 80 melkkoeien en evenzo
veel jongvee.
Iedere dag gekeerd
Het werk in de kaasopslag is nu
deels geautomatiseerd. Een robot
keert de kazen en zorgt voor de ade
mende coating en het poetsen van
de goudgele bollen. ,,Die machine
scheelt ons een hele hoop werk. De
kazen moeten iedere dag gekeerd
worden. Dat is arbeidsintensief. Nu
keert de robot ze, maakt de planken
waarop ze liggen ook schoon en
zorgt voor de coating en het poet
sen van de kazen'', legt Els Mesu
uit. Zoon Niels vult aan: ,,Zestig ka
zen in dertien minuten. Daar deden
wij twee a drie uur over.''
Ter gelegenheid van de nieuwe
winkel en de kaasopslag hield de fa
milie zaterdag ook een open dag.
Die trok, haast traditiegetrouw, een
groot publiek. Dat kon ook nog
even een kijkje nemen in de agrari
sche kinderopvang van de Mane-
blussertjes die daar sinds septem
ber vorig jaar zit.
- Annemarie Zevenbergen
Commissaris van de koning Han Polman snijdt een Zeeuwse Bolle
aan, onder toeziend oog van Els Mesu en kleindochter Noa. foto lex de
WA MAANDAG 30 MEI 2022
'Water stond een meter hoog'
s
>h
FOTO LEX DE MEESTER
