Pasen betekent proosten en bieren ontdekken in Nieuw Namen
5
c In Ossenisse en Zeedorp waren vroeger twintig cafés en herbergen
Echt? Zoveel? Ossenisse en
Zeedorp telden in het verleden
heel veel herbergen en cafés.
Maar liefst twintig en Arnold
Mannaert wijst ze aan.
Ossenisse heeft mu
ziek- en eetcafé 't
Schallemaaj. Verder
staan er in het dorp
en het naastgelegen
Zeedorp nu 'gewoon' woningen.
Dat was ooit heel anders, in het
verleden volgden de cafés en her
bergen met bijbehorend winkeltje
elkaar in rap tempo op in het
straatbeeld. Het aantal horecagele
genheden was enorm. Arnold
Mannaert vertelt waar die stonden
en waarom. Hij neemt mensen op
paaszaterdag mee op de eerste edi
tie van een historische wandeling.
Daar is veel belangstelling voor.
Ruim vijftig mensen lopen mee
en verzamelen in dorpshuis Hof
ter Nesse. Gids en dorpsraadlid
Arnold Mannaert verdiepte zich in
de geschiedenis van het dorp, van
begin 1800 tot nu. ,,Ik doe al vijf
tien jaar aan stamboomonderzoek
en wilde het dorp al langer in kaart
brengen." Hij wilde daar niet lan
ger mee wachten: de kennis van de
oudste dorpsbewoners is ook heel
waardevol. Op basis van verhalen
en foto's van inwoners, het stam
boomonderzoek en afgegeven ver
gunningen, kan hij een beeld
schetsen van wat zich waar be
vond op de Snis en wie de uitba
ters waren. Dat gaat ver terug: ,,In
1833 waren er vijf cafés."
Anekdotes
De groep zet zich in beweging
door het dorp, waar nog meer te
doen is. De stoep- en schuurver-
koop wordt gehouden, voor veel
huizen staan kraampjes. Al gauw
komen de eerste anekdotes. In de
Dorpsstraat bevonden zich meer
dere cafés. Op huisnummer twee
is dat zelfs nog op de gevel te zien.
'Café A. Warrens, vergunning'
staat er te lezen. ,,Alfons Warrens
hield hier café tot zijn dood in
1906." Binnen een kwartier zijn
we al vier cafés gepasseerd. Osse-
nisse telde er acht en Zeedorp zes,
voornamelijk herbergen.
Dat had alles te maken met de
aanvoer van bieten. In Zeedorp, te
gen de dijk aan, was het vroeger
hectisch. ,,Bieten werden hier op
kleine karretjes geladen en wer
den naar schepen gebracht. Het
was hier ontzettend druk, dit was
een centrum." Mensen die hier
voor werk kwamen, wilden ook
wel eens wat drinken, iets kopen
of moesten overnachten. Er was
vraag naar en daarom kwamen er
zoveel cafés en herbergen, vaak
met een winkeltje erbij. ,,Er werd
hier hard gewerkt en dat trok
mensen aan." Van Zeedorp lopen
we terug naar Ossenisse, naar de
Molenhoek. Op dat kleine stukje
Bieten werden hier op
kleine karretjes
geladen en werden
naarschepen
gebracht
stonden zes horecagelegenheden
want ook daar was er veel bedrij
vigheid: er stond vroeger een ko
renmolen. Na de alternatieve
'kroegentocht' van anderhalf uur,
komen we weer terug bij het
dorpshuis. Na alle verhalen over
cafés en herbergen, lonkt de bar
van Hof ter Nesse. ,,Ik heb er dorst
van gekregen", lacht een deelne
mer.
Digitalisering
De historische wandeling is een
initiatief van de dorpsraad Osse-
nisse-Zeedorp en de werkgroep
activiteiten. Het is de eerste histo
rische wandeling in een serie van
vijf. De tweede wandeling gaat
over boerderijen, de derde over
openbare gebouwen, de vierde
over de overige middenstanders
en de vijfde over alle overige hui
zen en hun bewoners. ,,Dit is de
aftrap van de digitalisering van het
dorp", zegt Mannaert. Het is de be
doeling dat er bordjes met QR-co-
des langs de route komen. Als
mensen die scannen, kunnen ze
oude foto's van de woningen en
informatie over het dorp bekijken.
Ook opgenomen interviews met
uitleg worden gemaakt, is het idee.
Dat is nog niet alles, zegt Man-
naert. Over vijf jaar moet er een
boek verschijnen over de hele ge
schiedenis van Ossenisse en Zee
dorp.
Vierhonderd proefglazen met een
Kauterse mol zijn op zaterdagmid
dag al in gebruik. Het is druk in en
rond gemeenschapscentrum De
Kauter. Bierproeverij Nieuw Na
men is terug na een coronapauze
van twee jaar en dat is te merken.
,,Het is vandaag drukker dan we
hadden verwacht en dat is super",
zegt medeorganisator Piet Bo-
enne. De organisatie heeft dertien
brouwers uit België en Nederland
uitgenodigd, die allemaal meerdere
bieren bij zich hebben. Een keus
maken uit het grote aanbod, is nog
moeilijker dan paaseieren zoeken.
Er is heel veel te ontdekken. Zo
verkopen brouwerij Punaise uit
Izegem en brouwerij Nachtraaf uit
Diksmuide hun bieren nog niet in
Nederland. ,,Ik ben voor het eerst in
Nieuw Namen, we gaan als Vlaams
biermerk niet zo vaak over de
grens", zegt zaakvoerder Lieven
Onraedt van Nachtraaf. Hij vindt
het leuk om te zien hoe mensen re
ageren op zijn bieren. ,,De tripel
doet het altijd goed."
Smaak ontleden
In het bijbehorende boekje, waar
alle brouwers en bieren in staan,
worden ook tips gegeven om de
smaak te 'ontleden.' Je kunt letten
op hoe het bier en schuim eruit
zien en daarna volgen de geur,
hoofdsmaak, nasmaak en het
mondgevoel. Ook kun je vooraf al
veel over het soort bier weten, door
de aanduidingen op het etiket.
Kleine concertjes
Naast proeven, is het ook gewoon
heel gezellig in Nieuw Namen. Mu
zikant Bennie de Vet loopt met zijn
gitaar tussen de bezoekers door en
geeft kleine concertjes. Er zijn zelfs
hele families present: in een naast
gelegen ruimte kunnen kinderen
spelen en zich laten schminken.
VL DINSDAG 19 APRIL 2022
'Ik heb er dorst van gekregen'
Arnold Mannaert is de gids van de historische wandeling. Hij leidt een groep van ruim vijftig belangstellenden door Ossenisse en Zee
dorp. FOTO KELLY THANS
Sophie Stockman
Ossenisse
- Arnold Mannaert, gids
NIEUW NAMEN
Pasen betekent proosten en
proeven in Nieuw Namen. De
vierde editie van de Bierproeve-
rij werd dit weekend gehouden.
- Sophie Stockman
Vrienden Dimitri Sponselee, Brian de Rijcke en Tjeerd de Witte
genieten van een biertje tijdens Bierproeverij. foto kelly thans
