Maar
mijn ouders
kwamen
nooit op de
krant zitten
Acht keukens
Kleine hapjes
Sexy streetfood
Het is leeg.
DE HORT OP
Het huis is Adje kwijt.
In april zou ze twintig zijn geworden, de poes die alles overleefde: binnen
dringende buurkatten, uitvallende hr-ketels, onbehouwen klussers, verwar
rende verhuizingen, huiselijke deiningen. Die zonder dat ze daar nou zozeer
op uit was, stabiliteit in huis en haard bracht door gedrag dat tegelijk
onvoorspelbaar was en te voorzien, door vertoon van onafeankelijkheid
terwijl ze toch onderhorig rekende op bakjes eten om twee keer per dag
dankbaar knorrend op aan te vallen.
Tijdens haar bestaan zijn de huizen waar ik woonde een hond, drie andere
katten, een echtgenote en twee kinderen kwijtgeraakt. Adje overleefde,
deels doordat ze een bangerdje was. Haar aanpak: drie stapjes naar buiten,
een snelle draai, rennen naar de kachel.
Maar op een dag...
Zag ik het goed? Ik liep mijn straat in en daar stond ze midden op de
klinkers, 250 meter van huis. Ze hief haar kopje en rende langs twee voor
bijgangers heen op me af. Soms had ik getwijfeld: als allemansvriendin
heette ze thuis altijd elke menselijke bezoeker van harte welkom, en of ze
mij herkende als eigenlijke kameraad en verzorger bleek nooit ergens uit.
Deze dag wel. Nu wist ik het zeker.
En ze keek me aan, daar op de klinkers, knipogend, innemend. Hoe weet
zo'n dier eigenlijk waar je ogen zitten, vroeg ik me voor het eerst af. Waarom
kijkt ze niet naar je knieschijven?
Ook mijn vader en moeder zijn overleden, en dat deed verdriet, maar die
hadden nooit naast me op de bank zitten spinnen, oortjes alvast plat, anti
ciperend op te verwachten strelingen. Die waren nimmer op me af komen
hobbelen zodra ik van buitenaf de huisdeur van het slot draaide. Mijn
ouders kwamen niet op de krant zitten die ik aan de keukentafel aan het
lezen was, boven op het meest interessante artikel. Die waren nooit van
diezelfde tafel gelazerd omdat ze dachten dat ze op de opengeslagen krant
konden staan waar de pagina's over het tafelblad heen staken.
Die waren niet een troost voor elke dag.
Adje wel.
MEZZA 11
Egbert Jan Riethof (68) is journalist, dwarsdenker, ex-leraar, ex-minnaar en vader.
Lekkere foodhallen
In de Twentsche Foodhal in Enschede eet
je bij acht verschillende wereldkeukens.
Je neemt plaats aan een tafeltje in de
duizend vierkante meter grote hal en je
kunt bij elk van de keukens gerechten
bestellen. twentschefoodhal.nl
Het leuke is dat de zeven keukens van Mout
in Hilversum allemaal kleine gerechtjes
serveren, zodat je lekker veel verschillende
dingen kan proberen. Van Azië tot New
York en Zuid-Amerika: allerlei smaken
komen voorbij. mouthilversum.nl
Op de Down Town Gourmet Market in
Eindhoven laten negentien foodkunstenaars
zien wat er gebeurt als je streetfood naar
een hoger niveau tilt. Alle wereldse hapjes
bestel je via een QR-code. downtowngour-
metmarket.nl
