0
13
0
0
0
0
0
O weerplaza
Pittige rundvleescurry
met kokosrijst
8°
11°
8°
Download
de weer app
k
k
k
k
20
Vandaag
Morgen
Zondag
Maandag
7°
Dinsdag
7°
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Tot de avond
droog
Wat eten we vandaag?
Ingrediënten
- 1 el sesamzaad wit
Bereidingswijze
WEER in de regio
W
6
4
2
8
6
5
8
6
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Zondag
Maandag
WEER IN EUROPA
■LlfrC''
■EJmÉTT.
O weerplaza
VRIJDAG 28 JANUARI 2022 PC
Dit recept is verzorgd door:
EATERTAINMENT
Eatertainment biedt
inspiratie voor food
en lifestyle, online én
live in de winkel.
Van snelle snack
tot uitgebreid diner,
leuke tips, workshops
en receptvideo's
zijn te vinden op
eatertainment.nl.
Nu ook met uitge
breide voedingswaar
den, vitamines en mi
neralen.
Scan
deze
code
Voor 2 personen
- 300 gr runderlappen
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 el olijfolie
- 1 el rode currypasta
- 1 el vissaus
- 50 ml water
- 400 ml kokosmelk
- 200 gr bimi
- 150 gr basmatirijst
- 1 rode peper
- 1 limoen
- 1 tl zwarte peper
- 3 takjes koriander
Bereidingstijd: 25 minuten
2 uur wachttijd)
- Haal de runderlappen minimaal een
half uur van tevoren uit de koelkast
en laat op kamertemperatuur komen.
Pel en snipper de ui en de knoflook
en snijd de runderlappen in stukken.
- Verhit de olie in een pan en fruit de
ui glazig. Voeg het vlees toe en bak
5 min. Voeg de currypasta en knof
look toe en bak 1 min. mee. Voeg
daarna de vissaus, het water en
van de kokosmelk toe. Laat het vlees
met de deksel op de pan 2 uur gaar
stoven op laag vuur. Let op dat het
niet droog kookt, voeg dan wat wa
ter toe.
- Verhit ruim water in een pan en kook
de bimi in 4 min. gaar en giet af.
Kook de rijst volgens de aanwijzin
gen op de verpakking en voeg de
resterende kokosmelk toe.
- Snijd de rode peper in schuine rin
gen en halveer de limoen. Serveer
de rundvleescurry met kokosrijst en
bimi. Garneer de bimi met sesam
zaad en de curry met zwarte en rode
peper. Voeg de halve limoenen toe
en garneer het geheel met korian
der.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 10% <5^ Neerslagkans 30% Neerslagkans 75%
Rotterdam
Rotterdam
Breda
o Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
k08:26 17:19
k 05:09 12:49
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 01 februari
0 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
03:46
-142
16:33
-164
Terneuzen
04:10
-151
16:58
-172
Hansweert
04:33
-161
17:21
-183
Roompot buiten
03:48
-107
16:29
-130
Yerseke
05:03
-125
17:45
-148
Krammersluizen West
04:50
-115
17:33
-136
Hoogwater
Vlissingen
10:09
176
22:50
176
Terneuzen
10:31
197
23:11
197
Hansweert
10:56
213
23:37
214
Roompot buiten
10:14
134
22:54
133
Yerseke
11:33
149
Krammersluizen West
11:22
142
VANDAAG
MORGEN
ZONDAG
MAANDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
I ONGUNSTIG
Wilfred Janssen
@Weerplaza
Vandaag begint op veel plaatsen
best vriendelijk met ruimte voor de
zon. Regionaal is mist in de eerste
ochtenduren niet uitgesloten. In
de loop van de dag krijgt de zon
het steeds moeilijker als vanuit het
westen de bewolking toeneemt.
Koud is het niet met 7 tot 9 graden,
daarbij staat een veelal matige
noordwestenwind. Vanavond valt
op steeds meer plaatsen uit dikkere
bewolking wat regen of motregen.
Vannacht verandert weinig en veel
kouder dan 4 graden wordt het niet.
Zaterdag houdt het bewolkte en
soms regenachtige weer aan. Het is
daarbij wel zacht met maxima ruim in
de dubbele cijfers. Zondag is het weer
iets kouder met meer zon, slechts
lokaal valt nog een bui.
DAGRECORD Hoogst 13,0*0 in 20021 Laagst -12,5°C in 1947
GEMIDDELD Minimum 0,2t3 I Maximum 5,7°C
HELS NK
URG
parijs MÜNCHËN WENEN
ZURICH
DEAU
BELGRADO
SOFIA
MALLORGA
CAN ARISCHE
EILANDEN
Til
vW i-h
0 0vfi_3
^i\i\
