Paspoort
7
'Alleen biologisch
gaat niet als je
voedselzekerheid wilt.
Die andere boeren doen
ook gewoon hun best'
gaan. Hij was daar sowieso altijd wel mee be
zig, met de natuur. Ik weet nog dat er een jaar
tentoonstelling was in de Wilhelminapolder
waar legbatterijen werden geïntroduceerd.
Mijn vader zei gelijk: 'Dat gaan we niet doen,
dat is geen leven voor die beesten.'"
,,Toen we hier begonnen, hadden we een
kleine 40 hectare aan landbouwgrond. Nu is
dat zo'n 45 hectare en daarnaast pacht ik een
paar hectare van stichting Het Zeeuwse Land
schap. Er grazen een paar koeien op de dijk en
verder doe ik aan strokenteelt en ben ik deel
nemer aan een agrarisch natuurbeheerproject.
Als iets zinnig is, probeer ik aan te sluiten. Ik
vind het belangrijk om de biodiversiteit in
stand te houden."
,,Dat vind ik een rotvraag. Het is gewoon een
weg die je inslaat. Zeker wat bodembiologie
betreft. Elke keer dat je iets ontdekt, kom je er
gelijkertijd achter dat er veel meer te ontdek
ken valt. Wanneer je er bent, dat weten we
nog niet. Er zit nog zoveel in die bodem. Ik
vind pas dat ik geslaagd ben als ik alles onaf
hankelijk kan doen en als iedereen biologisch
ondersteunt. Er zijn nu heel veel gesubsidi
eerde maatregelen vanuit agrarisch natuurbe
heer. Het is ook onzeker, want ze roepen wel
'de bio-industrie moet weg', maar ondertus
sen proberen ze mij mijn nek om te draaien.
De kleinste bedrijven krijgen de hardste klap
pen."
,,Nee. Als gangbaar hedendaags akkerbouw
bedrijf moet je minstens 150 hectare hebben
en dan moet je al denken aan uitbreiden. De
meeste biologische boeren die ik ken, hebben
het grootste deel van hun vermogen te dan
ken aan grondtransacties of detailhandel die
ze naast hun bedrijf runnen."
,,Weet je wat mij boos maakt? De huidige po
larisatie op het gebied van landbouw. Er is een
samenwerkingsverband van natuurbeheer
ders, landbouwers en jagers, maar de politiek
en de media proberen alles uit elkaar te drij
ven. Alsof er twee soorten boeren bestaan. Ik
zie dat niet zo. Je hangt met alle landbouwsys
temen aan elkaar. Alleen biologisch gaat niet
als je voedselzekerheid wilt. Die andere boe
ren doen ook gewoon hun best. Er is geen
boer die zegt: ,,Nu ga ik vandaag eens lekker
de bodemstructuur verzieken en de biodiver
siteit uitroeien."
GO ZATERDAG 11 DECEMBER 2021
En nu beheert u zelfs natuurgebieden.
En lukt dat een beetje? Bent u geslaagd als
biologisch boer?
Willem Smallegange (1961) is de
derde generatie op de boerderij uit
1852 aan de Oosjesweg in
Burgh-Haamstede. Smallegange
runt er sinds de jaren 90 een natu
ristencamping en is daarnaast bio
logisch boer. Tot 1999 reden hij en
zijn vrouw Karina op de vrachtwa
gen van hun eigen transportbedrijf,
Wika Trans.
U wordt er niet rijk van?
Maakt dat u boos, dat u er zoveel voor moet
doen?