Lekkers van twee kanten grens in Steense kerk
5
NATUURWERKDAG BEGRAAFPLAATS ZAAMSLAG
Stichting
Landschaps
beheer Zeeland
stak afgelopen
weekeinde op
tientallen locaties in
Zeeland de handen
uit de mouwen. Ook
op de
begraafplaats in
Zaamslag, want
ook daar is natuur.
Groot is het clubje niet
dat zaterdag in Zaam
slag aan het werk is.
Slechts vier mensen.
Verheugd kijkt An
neke van de Ree daarom naar de
stevige schoenen van de verslag
gever, stiekem hopend op een ex
tra paar handen. ,,Ik dacht dat je
kwam helpen. Ik kijk altijd naar de
schoenen. Als iemand van die
nette leren puntschoenen aan
heeft hoefje daar niks van te ver
wachten", heeft ze geleerd.
De begraafplaats net buiten
Zaamslag is de oudste in de ge
meente Terneuzen en dateert van
1829. ,,Door Napoleon werd be
paald dat dorpen met meer dan
duizend inwoners een begraaf
plaats buiten de bebouwde kom
mochten hebben." Van de Ree kan
het weten. Samen met Jannie de
Putter, die bramen uit de grond
steekt, verzorgt Van de Ree met
Zaamslag Geleefd rondleidingen
op de begraafplaats.
Begraven verliest snel terrein
ten opzichte van cremeren, ook in
een protestants dorp als Zaamslag.
,,Er zijn nu zeventien mensen be-
graven waar het er normaal toch
een stuk of vijfentwintig zijn",
stelt Van de Ree vast. Het onder
houd aan de begraafplaatsen blijft,
het aantal betaalde graven daalt ie
der jaar weer verder. Zeker het
eeuwigdurende deel is dan relatief
duur. Er groeit veel want nabe
staanden komen nog nauwelijks
kijken. Vandaar dat de vrijwilligers
daar de handen uit de mouwen
steken.
Hardnekkig
Leo Capello gaat de bramen te lijf
met de bosmaaier, terwijl Van de
Een mosdeskundige
heeft hier een keer
onderzoek gedaan.
Hij vond wel dertig
verschillende
soorten
Ree en De Putter ze zo goed en zo
kwaad als het gaat, met spades uit
steken. Of het helpt? Bramen zijn
hardnekkig. ,,Die heb je eigenlijk
ook voor de eeuwigheid." Capello
veegt het zweet van zijn hoofd.
,,Die bramen moeten we wel
aanpakken", legt Jaap Verhelst van
Landschapsbeheer Zeeland (SLZ)
uit. ,,Doen we dat niet dan groeien
ze boven de zerken uit." Al te pro
per hoeft het van hem niet te wor
den. Hooguit met een zachte bor
stel en wat water. Maar misschien
ook helemaal niet."
Biodiversiteit
Op bijna alle oudste zerken is in de
loop der decennia wel leven ont-
staan. Allerlei korstmossen heb
ben er de rust om langzaam te
groeien.
,,Ik vind het eigenlijk wel
mooi", zegt Verhelst. ,,Wat oud is,
mag er ook oud uitzien. Het is ook
beter voor de biodiversiteit. Er
heeft hier een keer een mosdes-
kundige onderzoek gedaan. Die
vond hier wel dertig verschillende
soorten mossen. En die korstmos
sen zeggen ook wat over de lucht
kwaliteit. In de directe omgeving
van de grote varkensstallen zien
we al dat sommige soorten daar
niet meer voorkomen."
„Gelukkig weer leven in de bouwe
rij", zeggen de organisatoren Tom
Genbrugge en Goderic Van den
Brande van de in de kerk gevestigde
brouwerij en distilleerderij The
Holy Spiritus Zo krijgt het ge
bouw ook weer een, zeg maar, sma
kelijke streekfunctie."
Dat de standhouders hun lokale
producten tonen tussen het vroe-
gere altaar en de biechtstoelen in, is
op zich al een eyecatcher. Pom
poensoep, biologische groenten,
oliën, jams, snuisterijen en een
proeverijtje van sterke dranken zor-
De markt is iedere
eerste en derde
zaterdag van de
maand te bezoeken
gen voor een levendig schouwspel.
De Holy Spiritus slogan 'God zij
dank, er is weer drank', geeft de
markt een 'goddelijke' beleving.
Door een samenwerking met de
Smaak van Waas timmeren de
Steense ondernemers flink aan de
weg. ,,De deelname van zestien sa
menwerkende hoeve- en streek-
producenten uit het aangrenzende
Waasland zal straks onze streek-
productenmarkt verrijken."
Luc De Boey (61) geeft namens de
Waaslanders nu eerst een algehele
propagandapresentatie. Dat hij der
tig jaar zelfstandig bakker was,
blijkt wel uit zijn praatje waarmee
hij enthousiast het Waas Polder
brood aanprijst. ,,De tarwe groeit op
de akkers van Kieldrecht, het malen
gebeurt door de Molens van Temse.
Uiteindelijk krijg je een gezonde
boterham rijk aan ruwvezels en mi
neralen op je bord." De grensover
schrijdende streekproductenmarkt
in de Steense kerk draait elke eerste
en derde zaterdag van de maand.
maandag 8 november 2021
VL
'Al te proper moet het hier niet zijn'
Guido van der Heijden
Zaamslag
-Jaap Verhelst, SLZ
Proeven van ambachtelijke pro
ducten. Het kon zaterdag weer
in het voormalige Johannes de
Doper bedehuis in Sint-Jans
teen, waar vijftien regionale on
dernemers zich na de corona
break presenteerden.
Guido van der Heijden
Sint-Jansteen
Waar in Sint-Jansteen vroeger gekerkt werd, waren zaterdag
streekproducten te koop. foto camile schelstraete
Leo Capello, Jannie de Putter, Jaap Verhelst en Anneke van de Ree (vlnr) bezig met het verwijderen van braamstruiken op de begraaf
plaats in Zaamslag. foto camile schelstraete
