Plek voor alle kunst bij Cultuur uit de Zak
Weg vrij voor uitbreiding aantal
arbeidsmigranten in klooster
Chef-kok Kees Visser
kookt nu overal
7
NEGEN DORPEN FEEST
Barbara Froijen
schildert, haar man
Hans Boon bouwt
modelschepen. Dat
is heel verschillend,
maar allebei kunst.
En daarom horen
ze helemaal thuis
op het festival
Cultuur uit de Zak.
Het evenement vindt
zaterdag plaats in ne
gen dorpen in de Zak
van Zuid-Beveland.
De Culturele Raad
Borsele is initiatiefnemer, maar de
dorpen laten zélf zien wat ze in
huis hebben op het gebied van
kunst en cultuur. Dat levert afwis
selende programma's op.
Zo toont Hans Boon op een
kunstmarkt in 's-Heerenhoek zijn
modelbouwschepen. Aanvankelijk
kwamen die voort uit bouwpak
ketten, maar inmiddels is hij zo
ver dat hij ze in elkaar zet met al
leen bouwtekeningen voor zijn
neus. Zijn vrouw Barbara Froijen
laat op diezelfde markt haar schil
derijen zien. ,,Ik vorm met Petra
van den Berg en Monique van de
Pol het Collectief Wij. Daarmee
doen we bijvoorbeeld mee aan
Oeljebroelje. Dat is een stuk gro
ter. Maar dit heeft ook z'n charme.
Het brengt het dorp bij elkaar,
zorgt voor verbondenheid. En naar
buiten toe kunnen we laten zien
dat 's-Heerenhoek een levendig
dorp is, ook als het geen carnaval
is."
Een nieuw dorpsfeest
Het levendige dorp was inder
daad wel weer eens toe aan een
feestje, erkent Richard Gielens.
Hij is coördinator van de festivi
teiten in 's-Heerenhoek. ,,We
denken al langer na over het op
zetten van een nieuw dorpsfeest,
maar het was wachten tot er na
corona weer dingen konden. Het
was dus mooi om bij Cultuur uit
de Zak aan te kunnen sluiten. We
hopen dat het uitgroeit tot een
jaarlijks dorpsfeest."
Zoals alle negen deelnemende
dorpen herbergt ook 's-Heeren-
hoek een grote variëteit aan kun
stenaars. In de kerk klinkt een
hele middag muziek (van onder
meer fanfare St. Cecilia, koor Mis-
sicanto en doedelzakspelers Thijs
en Jan Martens), de jeugd krijgt
een podium en voor de beeldend
kunstenaars is er de kunst-
Het is zo
laagdrempelig
mogelijk
markt. ,,Het is zo laagdrempelig
mogelijk", vertelt Gielens. ,,We
hebben iedereen benaderd van
wie we wisten of zelfs maar had
den horen zeggen dat ze iets met
kunst doen. Sommigen zeiden
dan: 'Joh, wat ik doe is niet de
moeite waard'. Maar veel van hen
doen gelukkig toch mee."
'Coronabevrijdingsfeest'
Een 'coronabevrijdingsfeest', met
dat in het achterhoofd ontstond
het idee voor wat later 'Cultuur
uit de Zak' ging heten. ,,Tijdens
corona kon en mocht er niets",
vertelt Dook Noij, voorzitter van
de Culturele Raad Borsele. ,,Maar
er kwam wel via Rijk en gemeente
een steunpakket voor de cultuur
sector. We zijn toen met culturele
organisaties uit Borsele gaan pra
ten, en het idee ontstond om een
deel van het geld te gebruiken
voor een feest, wanneer dat door
versoepelingen van de corona-
maatregelen weer zou kunnen."
Dat idee viel goed, verschillende
organisaties en mensen sloten
zich aan, en dat leidt ertoe dat ne
gen dorpen zaterdag meedoen
aan 'Cultuur uit de Zak': Baar
land, Ellewoutsdijk, 's-Heer Abts-
kerke, 's-Heerenhoek, Heinkens-
zand, Kwadendamme, Lewedorp,
Nisse en Ovezande. ,,Wij facilite-
ren grotendeels, maar de dorpen
bepalen zelf de opzet", legt Noij
uit. Het leidt tot een bonte en ge
varieerde mix aan (kinder)activi-
teiten, optredens, exposities en
workshops.
De bezwaarmakers menen dat het
sociale evenwicht in Rilland eraan
gaat. Rilland heeft iets meer dan
3000 inwoners. Ze vrezen verder
voor hun eigen woon- en leefkli
maat hoewel ze volgens de Raad
van State een flink eind van het
klooster vandaan wonen en er geen
zicht op hebben.
De Raad van State wijst erop dat
er geen richtlijn bestaat waarmee
kan worden uitgerekend
hoeveel arbeidsmigranten een
dorp kan hebben. Maar in het geval
van het Klooster van Rilland zijn
er geen aanknopingspunten dat de
Rillandse samenleving wordt ont
wricht door de uitbreiding. De ge
meente Reimerswaal wees in au
gustus bij de Raad van State op het
tekort aan huisvestingsplaatsen.
De twee tegenstanders hebben
niet alleen een rechtszaak gevoerd
bij de Raad van State tegen het uit
breidingsplan. In een aparte
rechtszaak hebben ze ook behan
delend rechter Bruno van
Ravels proberen te wraken. Deze
oud-advocaat van het kantoor
AKD zou partijdig zijn en hij zou
de twee te weinig ruimte hebben
gegeven om hun bezwaren toe te
lichten. Het wrakingsverzoek
werd vorige maand afgewezen
waarna Van Ravels gisteren eind
uitspraak deed en het beroep on
gegrond verklaarde.
Directeur Chiel de Jager zegt dat
het plan voor de uitbreiding mo
menteel wordt uitgewerkt en
waarschijnlijk volgend jaar wordt
uitgevoerd.
Sta niet gek te kijken als je
voedselkunstenaar Kees Visser
ineens in de keuken van meer
dere restaurants aantreft, of in
die van jezelf. Hij kookt nu
overal waar hij gevraagd wordt.
De Zierikzeese kok liep er al
een tijdje mee. Het chef-kok
zijn slokte veel tijd van hem op.
Tijd die hij liever aan zijn
vrouw en kinderen besteedt.
Daarom is hij sinds deze
maand begonnen als zzp'er. Ie
dereen die maar wil, kan hem
inhuren. Zo komt de kersverse
Bocuse d'Or-winnaar ook bij
mensen thuis maaltijden berei
den.
De 42-jarige Visser was exe
cutive chef bij Mondragon in
Zierikzee. Hij kookt er nog wel
twee dagen in de week, maar
het chef-stokje heeft hij over
gegeven aan zijn souschef Jef
frey Buijl, met wie hij de presti
gieuze kookprijs vorige maand
in de wacht sleepte. ,,Ik was het
chef zijn zat. Ik was dag en
nacht met mijn werk bezig. Je
bent niet alleen kok, maar ook
gewoon manager." Zijn stap
naar zelfstandigheid heeft nog
een pluspunt: ,,Ik heb nu veel
meer tijd om te trainen voor de
Europese finale van de Bocuse
d'Or."
donderdag 21 oktober 2021
BE
Martijn de Koning
's-Heerenhoek
Barbara Froijen en Hans Boon met hun werk in hun atelier-aan-huis. foto marcelle davidse
- Richard Gielens
Het complete programma is te
zien op cultureleraadborsele.nl.
De uitbreiding van het aantal ar
beidsmigranten in het Klooster
van Rilland tot 300 kan door
gaan. De Raad van State heeft
het bezwaar van twee bewoners
van de nabijgelegen Oeverzwa
luw verworpen. In het klooster
gebouw wonen tot nu toe 200
personen. Meer dan 300 wor
den het er niet, zo heeft de ge
meenteraad gegarandeerd.
Adri Klinkenberg
Rilland
