!rr
Bezoekers Bierfestival trotseren slecht weer
II
5
WETENSCHAPSDAG SHERLOCK HOLMES
Detective zijn,
slijm maken of licht
bekijken; kinderen
doken zaterdag in
de Middelburgse
bieb in de wondere
wereld van de
wetenschap. Hoe
leidt een poedertje
tot de oplossing van
een misdaad?
De broers Rick (9) en
Silvijn (7) van het
Reve zijn er klaar
voor. Zij kruipen in
de huid van Sherlock
Holmes en gaan een koekjesmis
daad oplossen. Op de tafels voor
hen bakjes met poeders, foto's van
de plaats delict, afbeeldingen van
de gezichten en vingerafdrukken
van verdachten. In ZB Bibliotheek
van Zeeland staat zaterdag alles
klaar voor de jonge detectives. De
jaarlijkse wetenschapsdag neemt
kinderen ditmaal via workshops
mee in wereld van misdaad, licht,
slijm en elektriciteit. Van polyme
ren en gloeilampen tot zwaarte
kracht en vingerafdrukken.
Ingespannen bekijken de kinde
ren tijdens de workshop 'Weten
schap voor detectives', de vinger
afdrukken op het keukenkastje op
de crime scene. Eén van de sporen
die drie verdachten hebben nage
laten in de koekjesmisdaad die de
kinderen moeten oplossen. Een
briefje, poeder onder een stoel en
een tandafdruk moeten zij ook na
der onderzoeken. In de bieb doen
de deelnemers dat in witte labjas-
sen. Online proberen nog zo'n 75
kinderen te ontrafelen wie de mis-
daad heeft gepleegd. Er komt heel
wat bij kijken ontdekken ze al
snel.
Kijk hoe dit schuimt
Via een groot beeldscherm krij
gen de kinderen opdrachten en
twee assistentes verlenen hand
en spandiensten in de bieb. 'Yo,
roept Gio Grims (9), één van de
Sherlocks: ,,Dit is een gave vin
gerafdruk.'' Nijver speuren de
kinderen verder. ,,Kijk hoe dit
schuimt'', zegt Rick verrast als hij
azijn toevoegt aan één van de
poeders in een bakje. Dat schui
mende poeder leidt uiteindelijk
tot de oplossing van het misdrijf.
,,Normaal hebben we zo'n tien
tot vijftien organisaties en bedrij
ven over de vloer die workshops
Wetenschap voor
detectives' is nieuw
dit jaar
geven. Dat kon dit jaar niet door
de coronamaatregelen. Vorig jaar
was de dag helemaal online, nu
hebben we gekozen voor een
combinatie van online en 'fysiek'
in de bieb,'' vertelt Cas de Nood.
Zij is al jaren één van de organisa
toren van het evenement voor
kinderen in de bovenbouw van
het basisonderwijs. ,,De kinderen
die online meedoen, konden na
inschrijving een wetenschaps
doos ophalen in de bibliotheek
met alle spullen die nodig zijn om
de workshops te volgen. We heb
ben zes workshops online en vier
op locatie hier. 'Wetenschap voor
detectives' is nieuw dit jaar. Het
verbaasde mij trouwens dat de
workshop 'Tijd voor slijm' al di
rect vol zat. Ik dacht dat dat een
beetje over was.'' Jasmin Luitwie-
ler (11) zit in haar witte labjas in
de bibliotheek: ,,Ik had best graag
mee willen doen met dat slijm
maken, maar het zat al vol.'' Zij
probeert nu in de voetsporen van
Sherlock Holmes te treden en
moet al knippend en plakkend
het gezicht van de verdachte pro
beren te reconstrueren.
Later ook zoiets doen
De Wetenschapsdagshow: Won
deren der beweging trekt zaterdag
ook nog langs diverse Zeeuwse bi
bliotheken. Kinderen bewegen
daarin letterlijk mee in een Rocket
Car of heuse Hovercraft en komen
zo spelenderwijs meer te weten
over de drie wetten van Newton.
Rick is tevreden na afloop van de
workshop: ,,Leuk hoor. Misschien
ga ik later ook wel zoiets doen.''
Houtkachels en grote parasols van
gen zaterdagavond de ergste kilte en
regen op. De bezoekers aan het
bockbierfestival van Stadsbrouwerij
Middelburg laten zich niet kennen.
De stands op het plein aan de Korte
Geere, waar vijf amateurbrouwers
hun Bock presenteren, worden goed
bezocht. Marianne Meijers en haar
man Enno laten zich de 'Bok van
Baarland' van brouwer Niels
Francke goed smaken. ,,Het is ook
leuk om te horen hoe hij op natuur
lijke wijze brouwt'', zegt Marianne.
Niels Francke: ,,Ik hou van lekker,
natuurlijk bier. Van delen met ande
ren, gezelligheid. Deze Bock past
daar prima bij. Caramelnoten zor
gen voor het zoetje. Van de granen
die ik overhoud in het brouwproces,
wordt bij Luuks Brood Patisserie
in Middelburg desembrood gebak
ken. Die granen gaf ik vroeger altijd
Van de granen die ik
overhoud, wordt een
brood gebakken
aan mijn opa voor zijn dieren. Het
water in het brooddeeg is ook ver
vangen door bier.''
Ook het proeflokaal bij de Stads-
brouwerij zit zaterdagavond vol. Een
vrolijk gezelschap proeft, keurt en
oordeelt. Middelburger Jan Engelen
houdt wel van een stevig biertje en
is niet zo weg van een wat lichtere
variant die stadsgenote Marianne
Gijs wel lekker vindt. De jonge Goe-
senaar Jari Marteijn neemt zijn taak
serieus en vult secuur zijn smaak-
punten in op het 'stemformulier'.
Het publiek keurt de biertjes van
de amateurbrouwers en Jacco de
Wee van de Stadsbrouwerij zal de
winnende Bock brouwen. Marja de
Wee van de brouwerij verwacht met
een week de winnaar bekend te ma
ken.
maandag 4 oktober 2021
WA
'Yes, dit is een gave vingerafdruk
Annemarie Zevenbergen
Middelburg
Jonge Sherlock Holmes onderzoeken sporen tijdens de workshop 'Wetenschap voor detectives. Vlnr. Gio Grims en de broers Rick en
Sylvijn. foto lex de meester
- Cas de Nood, ZB Bibliotheek
van Zeeland
,,Ik hou wel van een zoetje in m'n
bier, deze is lekker'', geniet Mari
anne Meijers. Ze proeft tijdens
het Bockenriejer Bierfestival in
Middelburg. ,,Maar dit is pas de
eerste hoor.''
Annemarie Zevenbergen
Middelburg
- Niels Francke, amateurbrouwer
Marianne Meijers proeft de 'Bok van Baarland' terwijl haar man
Enno zich laat inschenken door amateurbrouwer Niels Francke.
FOTO LEX DE MEESTER
