©NDERNEMER
Innoveren op
de camping
'Een nieuw pand
en een
distilleerderij'
Denk groot.
Groei door.
Maak meer impact
deondernemer.nl
Grootste crowdfunding ooit in Nederland
Roel Buckens van Brouwerij Frontaal denkt graag groot. Na drie eerdere succesvolle
campagnes via crowdfunding vindt hij het nu tijd voor het grote werk: niet minder dan
5 miljoen euro is het streefbedrag van wat de grootste crowdfunding ooit moet worden.
Hoewel de meeste grote
brouwerijen het in corona-
tijd bepaald niet makkelijk
hebben gehad, is Brouwerij
Frontaal, die sinds 2015 bestaat, alleen
maar doorgegroeid. De verklaring is
volgens Buckens de trouwe community
die de afgelopen jaren is opgebouwd uit
de eerdere crowdfundingscampagnes.
,,We hebben hieruit zo'n duizend mensen
aan ons weten te binden die gecharmeerd
zijn van ons merk. Een flink deel hiervan
is lid geworden van onze Beerclub en
neemt elke maand een pakket met
steeds nieuwe bieren af van ons.
Onze webshop loopt sinds corona als
een tierelier."
Grootste aantal soorten bier
Die telkens wisselende variëteit aan
bieren is misschien ook wel het 'geheim
van Frontaal'. Buckens bedenkt, samen
met zijn team, voortdurend nieuwe
recepturen en zorgt dat er maandelijks
zeven nieuwe soorten bier uit de ketels
komen. Naar eigen zeggen is Frontaal
hiermee in Nederland de brouwerij met
het grootste aantal soorten bier. Met de
5 miljoen euro die Buckens wil ophalen,
wil hij om te beginnen een nieuw te
bouwen pand gaan betrekken van niet
minder dan 7500 vierkante meter. Het
pand waar Frontaal nu in zit, is 1500
vierkante meter. Een vervijfvoudiging
dus. ,,De ruimte die we nu hebben is echt
veel te klein. We kunnen onze productie
niet verder opvoeren en ons magazijn
groeit volledig uit zijn jasje."
Samen met de besten
Maar de plannen houden niet op bij het
uitbreiden van de bierbrouwerij zelf.
,,We willen daarnaast een distilleerderij
beginnen", verklaart Buckens de ruimte
die hij nodig gaat hebben. Onder het
motto 'ik heb het nog nooit gedaan, dus...'
gaat de nog geen dertigjarige onderne
mende Bredanaar het gewoon doen. ,,In
wezen komen hierbij dezelfde processen
kijken als bij bier brouwen. De komende
tijd ga ik me verdiepen in het distilleren
en laat me daarbij graag adviseren door
de beste distilleerders van Nederland.
Ik hoop veel van hen te leren."
Die vijf miljoen, die komen er wel
Toen Buckens in mei dit jaar de crowd-
fundingscampagne bekend maakte, heeft
hij meteen de mogelijkheid gegeven aan
mensen om zich alvast te registreren.
Dat heeft tot nu toe het onwaarschijnlijke
aantal van zo'n drieduizend inschrijvingen
opgeleverd, samen goed voor 4,6 miljoen
euro. Dat streefbedrag komt er dus wel.
,,Wie weet starten we volgend jaar een
zelfde soort campagne", steekt Buckens
zijn ambities niet onder stoelen of
banken. ,Wie weet starten we volgend
jaar een zelfde soort campagne", steekt
Buckens zijn ambities niet onder stoe
len of banken.
©ndernemer nlgroeit
De vrijetijdseconomie heeft
harde klappen gekregen door
corona, maar vakantieparken
lijken goed door de crisis te
komen. Ketensamenwerking
blijkt essentieel om in te
spelen op veranderende
voorkeuren van gasten in
de recreatiesector.
Veel Nederlanders kozen voor
zekerheid binnen de onzekerheid
van de coronacrisis en gingen dit
jaar in eigen land op vakantie.
Daar hebben campings en met
name vakantieparken de vruchten
van geplukt. Verder herstel wordt
snel verwacht, aangezien de sector
voornamelijk buitenlandse toeris
ten uit de buurlanden Duitsland
en België aantrekt. De groeiende
focus op vakantieparken en
campings heeft het toch al veran
derende aanbod versneld doen
vernieuwen, waarbij luxe en
comfort steeds meer centraal
komen te staan.
Sterke Schakels
Het aanbod in de recreatiesector
is door slimme ketensamenwerking
almaar interessanter en innovatie
ver geworden. Met name campings
worden steeds diverser. De al
langer bestaande glamping-trend
zorgt voor nieuwe verblijfsconcep-
ten. Daarbij ontstaan zogenoemde
'Sterke Schakels': exploitanten
signaleren veranderende wensen
van hun gasten en leggen contact
met ketenpartners voor de uitvoe
ring van deze innovaties. Zo kan
het gebeuren dat bouwers van
festivaltenten ook glamping-
formats ontwikkelen. Een trend
die op festivals als Lowlands
sowieso al langer gaande is.
Focus op duurzaamheid
Intussen wordt in leisure over de
hele linie al heel goed gekeken
naar kansen in de markt. Als
bank kijken we mee en verbinden
bedrijven met elkaar. Van groot
belang is de snelgroeiende focus
op duurzaamheid. Exploitanten
willen zelf hun energieverbruik
terugdringen, niet eens zozeer
om geld te besparen, maar vooral
vanuit hun maatschappelijke
verantwoordelijkheid. Bovendien
vraagt de gast er steeds vaker om.
Vakantieparken liggen doorgaans
in mooie natuurgebieden, dus is
duurzaamheid daar bij uitstek
relevant.
Een andere belangrijke ontwikke
ling is de digitale klantreis. In de
hotellerie en bij grotere parken is
dit al goed ontwikkeld, maar ook
campings kunnen een grote slag
slaan. Al dit soort zaken vragen
om een gezamenlijke aanpak. Naar
verwachting gaat de recreatiemarkt
zich snel herstellen van de corona
crisis, met een stabiele groei in de
komende jaren.
O
Ontdek het potentieel van
jouw bedrijf en werk aan
een persoonlijk groeiplan
tijdens Het Groeicollege!
Ga naar
hetgroeicollege.nl
volg ons op nffloo1
tekst ANKE DERKSE foto FRONTAAL
BROUWCAFÉ BREDA
Brouwerij Frontaal gaat
voor de vijf miljoen
Het Groeicollege is een initiatief van
JOHN HEIJNSDIJK - DIRECTEUR
GROOTZAKELIJK
Rabobank
ondersteunt
ketensamen
werking.
Meer weten
over Sterke
Schakels?
Scan de QR-code voor de video. Of kijk
op deondernemer.nl/sterkeschakels
Dit is een wekelijkse uitgave van De Ondernemer De artikelen worden geschreven door de redactie van De Ondernemer, deels in samenwerking met betalende partners. Meer praktische tips en inspirerende verhalen? Ga naar deondernemer.nl
