fer
O weerplaza
RECEPT WEER 27
Gegrilde nectarine
met citroenricotta
21°
15°
20°
14°
23°
11°
20°
13°
1E3
B5l
153
B5l
k
k
k
Vandaag
Morgen
Dinsdag
Woensdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Wisselend
weerbeeld
k-i> H - :sm
(^oordeeluitjes.nl 1
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
5
8
8
8
8
9
9
10
9
10
10
10
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
as®?
WEER IN EUROPA
3 DAGEN UTRECHTSE
^RUG^
Dinsdag
zaterdag 11 september 2021
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 4 personen
- 30 gr amandelschaafsel
- 15 gr eiwit, van een vers
ei
- 10 gr suiker
- snufje zout
- 200 gr ricotta
- 30 gr poedersuiker
- rasp van 1 citroen
- 2 nectarines
- 4 bollen frambozen
sorbetijs
- 12 frambozen
- 2 takjes verse munt
- Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng het amandelschaafsel met het
eiwit, de suiker en een snufje zout.
Smeer het mengsel dun uit over een
met bakpapier beklede bakplaat.
Bak in 8 a 12 min. goudbruin in de
oven. Laat afkoelen en breek daarna
in stukjes.
- Meng de ricotta met poedersuiker
en de rasp van de citroen. Roer het
geheel goed door en zet apart.
- Snijd de nectarines doormidden
rondom de pit. Draai voorzichtig de
2 helften van de pit en snijd in
parten. Bak de partjes nectarine op
het gourmetstel totdat deze
beginnen de karamelliseren.
- Verdeel over ieder bord wat
citroenricotta. Leg hier de partjes
nectarine op. Top af met een bol
frambozen sorbetijs, verse
frambozen, munt en het
amandelschaafsel.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
<4K Neerslagkans 70% Neerslagkans 20% Neerslagkans 10% -*(4> Neerslagkans 60% -(§} Neerslagkans 60%
Rotterdam
Rotterdam
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Zon: A 07:07 20:03
Maan: A 12:39 22:02
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 13 september
2 mm
Vandaag
Omm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
00:20
00:46
01:05
01:05
05:35
05:55
06:26
05:29
07:26
08:00
-231
-243
-173
-157
257
280
287
197
204
181
uur
12:00
12:32
12:57
11:40
13:15
13:16
17:53
18:15
18:45
17:50
19:38
18:58
cm
-182
-193
-207
-123
-139
-122
251
275
281
190
201
176
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Rico Schroder
@Weerplaza
De bewolking heeft op deze zaterdag
de overhand, maar zo nu en dan
schijnt ook even de zon. Verspreid
over het land is wat lichte (mot)
regen of een enkele bui mogelijk.
De westen- tot zuidwestenwind is
matig en het wordt 20 tot 22 graden.
Zondag ziet het weerbeeld er wat
vriendelijker uit. De zon schijnt van tijd
tot tijd en het blijft op veruit de meeste
plaatsen droog. De temperatuur is
met 20 tot 22 graden vergelijkbaar
met vandaag. Na het weekend wordt
het tijdelijk weer warmer met dinsdag
temperaturen van 21 tot 25 graden.
Wel neemt vanaf dinsdag de kans op
buien weer toe. Later in de week gaat
het kwik weer langzaam omlaag.
DAGRECORD Hoogst 29,313 in 1919 Laagst 1,3°C in 1986
GEMIDDELD Minimum 9,7°C I Maximum 19,A°C
35
30
25
20
15
10-
-10-
vanaf
Zeist Utrecht Nederland HRI
Hotel Theater Figi MM
1 V Welkomstdrankje
j V 2x overnachten
1 V 2x uitgebreid ontbijtbuffet
1 V kopjekoffieoftheemetgebak
a en meer...
Boekvia voordeeluitjes.nl/weer of bel 0900 66 777 88 25c/m
Kijk op Voordeeluitjes.nl voor de prijzen en voorwaarden.
BRUSSEL
.LUXEMI
PARIJS
.GRADÓ
SOFIA
IALLORCA
