Is het chips of is het
fastfood? Het is allebei!
Geld uitgeven, lenen en ontvangen voor je
O
GOEIE KOOP
Duizenden studenten begin
nen komende weken met hun
opleiding op de universiteit,
hogeschool of mbo. Wat kost
een studie eigenlijk?
18
SMAAKTEST LAY'S CHIPS
KFC Original Recipe Chicken
€1,59
KFC
150g
Pizza Hut Margherita
€1,59
Subway Teriyaki
€1,59
eteen maar het goede
nieuws: eerstejaarsstu
denten aan de universi
teit of hogeschool beta
len komend studiejaar
slechts 542 euro collegegeld. Dat is
een kwart van het wettelijke college
geld. Tweede-, derde- en vierdejaars
studenten betalen de helft: 1084
euro. De halvering geldt ook voor
mbo'ers: zij betalen 608 euro.
Vanwaar die korting? Allereerst
vanwege alle onderwijsbeperkingen
in coronatijd. En het is een maatregel
uit het Nationaal Programma Onder
wijs (NPO), waarbij het Rijk 8,5 mil
jard euro uittrekt voor beter onder
wijs. Eerstejaars hbo'ers en wo'ers
(universiteit) betalen sinds 2018 al de
helft. Dat is bedoeld om de drempel
om te studeren te verlagen. Studen
ten van een lerarenopleiding krijgen
de korting zelfs twee jaar. Zo hoopt
de overheid meer jongeren te verlei
den tot een baan in het onderwijs.
Lukt het niet om het collegegeld te
betalen, dan kunnen hbo'ers en
wo'ers collegegeldkrediet aanvragen.
Dat is een lening waar 14 procent van
de studenten volgens budgetvoor-
lichter Nibud gebruik van maakt.
Boeken en leermiddelen:
mbo'er is duur uit
Naast les- of collegegeld betalen stu
denten boeken, excursies en ander
lesmateriaal. Vooral op het mbo kan
het flink oplopen, weet penning
meester Milan Safy van Jongeren
Organisatie Beroepsonderwijs (JOB).
,,Dat kan er zelfs voor zorgen dat een
student afhaakt en een goedkopere
opleiding kiest. Daarom hameren wij
erop dat scholen bijkomende kosten
'Twijfel je of je recht
hebt op een aanvullende
beurs? Vraag hem
dan sowieso aan. Wij
berekenen dat dan wel'
duidelijk op hun website zetten.''
Gemiddeld zijn mbo-studenten 127
euro per maand kwijt aan leermidde
len (bron Dienst Uitvoering Onder
wijs, DUO). Voor hbo'ers en wo'ers is
dat 58 euro. ,,Maar we horen ook ver
halen van mbo'ers die 1200 euro
moeten betalen voor extra onder
steuning tijdens de lessen of honder
den euro's kwijt zijn aan een ver
plichte, dure laptop'', zegt Safy.
Uit onderzoek van JOB blijkt dat
lang niet alle vereiste lesmaterialen
worden gebruikt. ,,Gemiddeld wordt
270 euro aan lesmateriaal nooit
gebruikt. Scholen zijn verplicht die
terug te nemen, maar dat gebeurt
niet altijd.'' Sinds 2018 is het 'service
document schoolkosten' van kracht.
Daarin staat dat mbo-instellingen
zorgen voor de spullen die een leer
ling nodig heeft. Bijvoorbeeld koks
messen bij een koksopleiding of een
scharenset bij een kappersopleiding.
Die geeft de school in bruikleen. Boe
ken, licenties en werkkleding moe
ten studenten zelf aanschaffen.
Overige uitgaven: van
vervoer tot vrije tijd
Zo'n 55 procent van de hbo- en
wo-studenten woont nog thuis. Zij
geven gemiddeld 533 euro per maand
uit (bron Nibud). Naast de studiekos
ten besteden zij geld aan vervoer (84
euro), boodschappen (36 euro), tele
foon (17 euro), kleding (57 euro), per
soonlijke verzorging (31 euro), zorg
verzekering (119 euro) en vrije tijd
(118 euro).
Studenten die op kamers wonen,
WOENSDAG 18 AUGUSTUS 2021 GO
Het chipsvak in de super
markt krijgt er soms opmer
kelijke smaken bij. Zoals de
lijn Restaurant Flavours van
Lay's. Het gaat om de smaken
Subway, KFC en Pizza Hut. De
zakken liggen een jaar in de
Nederlandse en Belgische
winkels, vanaf september kun
je stemmen op je favoriete
smaak. De winnaar krijgt vol
gend jaar een vaste plek in de
schappen. Chef Olivier de
Vinck, van het met een Miche-
linster bekroonde restaurant
Kommilfoo in Antwerpen, is
chipsliefhebber en proeft ze
alvast voor.
Hij proefde eerst de chips en
daarna het fastfoodgerecht
waar de chips op gebaseerd
zijn, om te kunnen aangeven
of de chipssmaak erbij in de
buurt komt.
CHICKEN
URIMAl RPPIPF
,,Als je de zak opent, ruik je dezelfde
geur als bij een doosje KFC kip. Het
pikante van KFC heb ik ook bij de
chips, ik proef ook vrijwel meteen
gebraden kip. Het zoutgehalte van
de chips is perfect, ze zijn iets min
der broos en iets krokanter dan de
andere twee. Als ik KFC kip proef,
moet ik toegeven dat de smaaksen-
satie van de chips hier heel dichtbij
komt. Tip: eet de chips tegelijk met
de kip, voor een extra krokant effect
en een sterkere kipsmaak.''
,,De chips zien er smakelijk uit. Ze
proeven en ruiken sterk naar moz
zarella, alsof je een hap van de punt
neemt waar de meeste kaas zit. Ze
hadden wel dikker/krokanter gemo
gen. Ze zijn minder vettig dan de
Subway-variant, maar ook kleiner.
Prima zoutgehalte. De smaak van
pizzakorst proef ik helaas niet.
Evenmin de licht zoetzure smaak,
typerend voor pizza margherita. Al
met al wel geslaagde chips en een
duidelijk verband met Pizza Hut.''
,,De chips zien er smakelijk uit en
zijn krokant. Wel een vettige na
smaak. Nadat de smaaksensatie
van peper weg is, proef ik kipkrui
den. De teriyakismaak is moeilijk te
herkennen, tot uiteindelijk een licht
zoete toets doorkomt. Bij het Sub-
way-broodje proef ik juist niet die
overheersende peper- en zout-
smaak. De olijven en augurken van
het broodje proef ik niet bij de
chips. Geen slechte chips, maar de
link met het broodje zie ik niet.''
Studeren komt
met een
prijskaartje
MARJOLEIN KOOYMAN
- WOORDVOERDER VAN DUO
