1
es
a
a
O weerplaza
sP
19°
15°
B5l
ES
Download
de weerapp
20 RECEPT WEER
Kabeljauw met salsa
van sinaasappel,
tomaat en olijven
Vandaag
Morgen
Zondag
Maandag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Zon en
sluierwolken
A I V
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
KOKEN
eten
WEER in de regio
o"b
9
8
8
10
10
10
10
10
10
9
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Zaterdag
Zondag
WEER IN EUROPA
11
w
O weerplaza
donderdag 12 augustus 2021
PC
Dit recept is verzorgd door:
EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 2 personen
- 1 sinaasappel
- 3 roma-tomaten
- 60 gr zwarte olijven
- 1 teentje knoflook
- 1 el olijfolie
- 1 takje munt
- 300 gr krieltjes
- klontje boter
- peper en zout
- 1 tl gedroogde peterselie
- 2 kabeljauwhaasjes
(250 a 300 gr)
- Schil de sinaasappel en verwijder
zoveel mogelijk van de vliesjes.
Verdeel de sinaasappel in partjes en
snijd de parten in stukjes van
ongeveer 1 a 2 cm. Probeer tijdens
het snijden het sap van de
sinaasappel op te vangen in een
kom.
- Snijd de tomaten in parten en
verwijder de pitjes. Snijd het
vruchtvlees in kleine stukjes. Voeg
de stukjes sinaasappel en tomaat
toe aan de kom met het
sinaasappelsap. Snijd de olijven in
plakjes en voeg toe aan de salsa.
- Snijd het teentje knoflook fijn. Voeg
samen met de olijfolie toe aan de
salsa. Versnipper de blaadjes van
het takje munt boven de kom en
meng het geheel.
- Schil de krieltjes, kook 7 min. in ruim
water en giet af. De aardappelen
hoeven niet volledig gaar te zijn.
Verwarm een klontje boter in een
pan en bak de krieltjes. Breng op
smaak met peper, zout en
peterselie.
- Breng de kabeljauwhaasjes op
smaak met peper en zout en bak de
vis ongeveer 5 min. per kant tot
deze gaar is.
- Serveer de kabeljauwhaasjes samen
met de gebakken krieltjes en schep
hier de salsa overheen.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 10% <4^ Neerslagkans 10% {4V Neerslagkans 20% -<3>- Neerslagkans 20% <4^ Neerslagkans 75%
Rotterdam
Rotterdam
Breda
o S Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Zon: A 06:18 21:09
Maan: A 10:43 23:02
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 15 augustus
0mm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
11:40
-173
Terneuzen
00:03
-225
12:10
-183
Hansweert
00:30
-238
12:37
-198
Roompot buiten
11:25
-115
23:55
-158
Yerseke
00:50
-171
12:56
-132
Krammersluizen West
00:56
-157
13:04
-116
Hoogwater
Vlissingen
05:16
244
17:36
231
Terneuzen
05:36
269
17:56
255
Hansweert
06:09
280
18:27
264
Roompot buiten
05:12
186
17:32
170
Yerseke
07:08
199
19:20
187
Krammersluizen West
07:39
182
19:56
163
VANDAAG
MORGEN
ZATERDAG ZONDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Roosmarjjn Knol
@Weerplaza
Het is aangenaam zomerweer
met een afwisseling van zon
en sluierwolken. In de middag
kunnen ook enkele stapelwolken
ontstaan, maar het blijft droog. Het
waait nauwelijks en de zuiden- tot
zuidwestenwind is zwak tot matig.
Met een aanvoer van lucht vanuit het
zuiden wordt het de warmste dag
van de week met 24 tot 26 graden. In
het zuidoosten kan het plaatselijk 27
graden worden. Aan de kust steekt
een wind vanaf zee op en wordt het
een paar graden koeler. Vanaf vrijdag
neemt de bewolking geleidelijk toe.
De wind draait naar het westen,
waardoor de temperatuur een daling
inzet naar 20 tot 23 graden. Tijdens
het weekend kan weer een lichte bui
vallen.
DAGRECORD I Hoogst 33,8*0 in 20031 Laagst 4,4°C in 1908
GEMIDDELD Minimum 12,7°C I Maximum 23,0°C
SCHAU
WENEN
ALLORCA
ALGIERS
