>p Tijdschrift.nl
Vijf takjes in één bakje...
kweek kruiden liever zelf!
sn gratis! Ga snel naar tijdschrift.nl
17
EIGEN TUIN EERST
MBMmb
ROMKE VAN DER KAA
Beste Apple
Beste Chromebook
in een handige app: dat is Tijdschrift.nL
sken gratis! Daarna betaalje slechts
ift.nL is maandelijks opzegbaar.
gaan: ,,Dat kost aanzienlijk minder
batterij."
Wat gemakkelijk over het hoofd
wordt gezien, maar in het tijdperk
van veel videocontact steeds belang
rijker is: de kwaliteit van de webcam.
,,Daarvoor moet je wel echt in het
specificatie-overzicht duiken. De
standaard is 1280 bij 720 pixels, maar
er zijn fabrikanten die een webcam
van 640 bij 480 pixels erin stoppen.
Dat is beroerd voor videobellen.''
Levensduur
Heel duur hoeven de laptops niet te
zijn, maar hoe zit het met duurzaam
heid? Want scholieren zijn niet per se
de voorzichtigste gebruikers. Over
leeft die laptop de brugklas wel tot
aan het eindexamen?
Stuip: ,,Zes jaar moet voor een lap
top geen probleem zijn. Alle Win
dows-machines die je nu koopt, kun
nen ook de upgrade naar het later dit
jaar te verschijnen Windows 11 aan.
De vraag is alleen of de batterij het de
hele schooltijd uithoudt; die moet
mogelijk halverwege worden vervan
gen. Bij het testen kijk ik specifiek
naar het gebruikte materiaal, of dat
stevig of goedkoop aanvoelt. Maar
hoe een laptop in de alledaagse
praktijk wordt behandeld, laat zich
moeilijk testen. Ik zou ze best stan
daard van een meter willen laten val
len om te kijken of ze het daarna nog
doen, maar ik vermoed dat de fabri
kanten die ze uitlenen daar niet blij
van worden.''
Apple MacBook Air
HP Chromebook x360
14b-cb0135nd
€399
V. Jfelv
e hebben nu veel
meer kruidentuinen
dan in de middeleeu
wen, terwijl we ze
juist toen goed kon
den gebruiken. Nu hebben we ze
alleen voor de sier. Zo wordt bij elke
burcht, stins (middeleeuwse be
woonde toren) en state en ieder kas
teel wel een oubollig tuintje aange
legd, vol vergeten kruiden en nutsge-
wassen als brave hendrik, meekrap
en wede. Wie weinig fantasie heeft,
plant in de achtertuin perkjes vol
met peterselie, bieslook, tijm en nog
wat veelgebruikte keukenkruiden.
Wie niet louter wil vermaken, breidt
zijn assortiment uit met genees
krachtige kruiden, geestverrui
mende kruiden en verfkruiden.
Al met al zijn kruidentuinen dus
vaak meer decoratief dan nuttig
bedoeld. En dat terwijl de meeste
kruiden nauwelijks decoratief zijn;
ze groeien ordeloos en hangen als
dronken feestgangers over de keurige
klinkerpaadjes. Of ze woekeren. Wie
ooit munt heeft geplant, weet dat die
plant onmogelijk binnen de perken
te houden valt. Denk goed na voordat
je aan een kruidentuin begint.
Kweek liever kruiden in bakken en
potten waaruit geen plant kan ont
snappen.
Laatst had ik voor een
recept dragon nodig. De
supermarkt verkocht
geen dragon, uiteinde
lijk vond ik het kruid bij
een ouderwetse groen
teboer. Vijf takjes dra
gon in een plastic be
huizing die alleen met
de grootste moeite te
openen was. Er wordt
sinds 1 juli statiegeld
geheven op plastic fles
jes, maar waarom moet
elk takje koriander en
elk blaadje basilicum in
een plastic doosje ver
pakt worden?
smaak van koriander,
maar nog minder van
de verpakking - voor
mij genoeg reden om zo
veel mogelijk kruiden
eigenhandig proberen
te kweken. De eenjarige kruiden zijn
wat dat betreft een makkie: komijn,
karwij, dille en koriander zijn zonder
veel moeite in een pot te zaaien. Ik
zou het zaad wel bij een bonafide
zaadhandel kopen. Koop je zaad in
een winkel, dan zit het misschien al
tien jaar in zo'n glazen potje.
Vaste planten kun je ook zaaien,
maar als je geen gedreven tuinier
bent is het misschien eenvoudiger
om een plant bij een kweker of tuin
centrum te kopen. Venkel, dragon,
munt in soorten en ja, zelfs citroen
gras zijn gemakkelijk in potten te
kweken, hoewel dat citroengras
's winters wel naar binnen moet.
Mijn favoriete kruid is venkel, niet
vanwege de dropsmaak waarmee je
elk visgerecht bederft, maar vanwege
het ragfijne loof. En als je, zoals ik,
die plant dan toch
voornamelijk
kweekt om naar te
kijken, kun je net zo
goed de wonder
schone roodbruine
variëteit kiezen:
Foeniculum vulgare
'Giant Bronze'.
Neem een flinke
pot, want venkel
wordt groot.
Ik geef geen garan
tie, maar het kan
gebeuren dat een
koninginnenpage
haar eieren op jouw
venkel legt. De
decoratieve rups
die daaruit komt,
veroorzaakt
geen enkele
schade: het
blad is al zo
diep ingesne
den, dat het niet
dieper kan.
GO ZATERDAG 7 AUGUSTUS 2021
vanaf €969
O Supersnel
O Mooi scherm, stevige behuizing
O Lange accuduur (14 uur browsen)
O Weinig poorten
O Stevige behuizing
O Touchscreen
O Royaal werkgeheugen
O Zwaar (2 kilogram)
REVU
\iicbizil
KKI
v-
Koriander
Ik ben niet weg van de
Snoeien, stekken,
planten, verpotten,
zaaien en schoffelen.
Tuingoeroe Romke
van de Kaa helpt een
handje.
