1 a O weerplaza 22° 15° k K5I LaJ Download de weer app 16 RECEPT WEER Köfte met bulgur- spinaziesalade Vandaag Morgen Woensdag Donderdag Vrijdag 19° 15° Vandaag Morgen Zon/maan Waterstanden Weeradvies Wisselvallig zomerweer WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten Bereidingswijze KOKEN oetoi WEER in de regio 16 o"b 6 8 8 6 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Morgen Woensdag Donderdag WEER IN EUROPA O weerplaza maandag 26 juli 2021 PC Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT Food lifestyle- platform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verras sende en inspire rende recepten? Van snelle snack tot uit gebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl Voor 2 personen - 50 gr bulgur - V ui - 1 teentje knoflook - 10 takjes verse munt - 300 gr half-om- halfgehakt - 1 ei - 15 gr paneermeel - 1 tl kaneel - 2 tl Italiaanse kruiden - 1 tl komijn - 2 tomaten - 20 gr platte peterselie - 5 mini-komkommers - 1 citroen - 50 gr babyspinazie - zout en peper - 3 el Griekse yoghurt - 1 el honing - Kook de bulgur volgens de aan wijzingen op de verpakking en laat afkoelen. - Snipper de ui fijn en pers het knoflookteentje. Pluk de blaadjes van de helft van de takjes munt en hak de blaadjes fijn. Meng de munt met het gehakt, ei, de ui, knoflook, paneermeel, kaneel, Italiaanse kruiden en komijn. Kneed goed door elkaar en verdeel in 6 delen. Vorm elk deel tot een plat worstje. - Snijd de tomaten in kleine blokjes. Pluk de blaadjes munt van de overige takjes en hak fijn. Pluk de peterselieblaadjes van de takjes. Snijd 4 mini-komkommers in plakjes, snijd de citroen doormidden en leg de helft apart voor later. Pers de andere helft uit over de tomatenblokjes. Voeg de spinazie, komkommer, peterselie, bulgur en munt toe en meng door elkaar. Breng op smaak met wat zout en peper. - Bereid de yoghurtsaus door 1 mini- komkommer fijn te raspen en te mengen met de Griekse yoghurt, honing plus de rasp en het sap van de andere helft van de citroen. - Bak de köftes in een grillpan gaar in ongeveer 8 a 10 minuten. - Serveer de köftes met de bulgur- spinaziesalade en yoghurtsaus. Kijk voor meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten Neerslagkans 50% Neerslagkans 70% Sf Neerslagkans 90% Neerslagkans 85% 0 Neerslagkans 65% Zon: A 05:52 21:39 Maan: A 23:21 08:22 Volgende maanfase: Laatste kwartier - 31 juli Rotterdam Rotterdam Zierikz o fi Breda 22° Breda Eindhoven Eindhoven Antwerpen Antwerpen 6 mm Vandaag 3 mm Morgen Laagwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke Krammersluizen West Hoogwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke Krammersluizen West uur 10:35 11:07 10:19 04:17 04:35 05:16 04:05 06:07 06:31 VANDAAG MORGEN cm -177 -187 -118 250 274 287 187 209 195 uur 23:09 23:39 11:35 22:45 12:02 12:05 16:39 16:58 17:36 16:30 18:25 18:49 cm -223 -233 -200 -161 -134 -117 233 255 267 168 191 174 WOENSDAG DONDERDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Rico Schroder @Weerplaza Vandaag trekken enkele felle regen en onweersbuien over het land. Daarbij is kans op hagel en plaatselijk veel neerslag in korte tijd. De maxima komen uit op 22 graden in het westen tot 24 graden in het oosten. In het noordoosten kan het lokaal 25 graden worden. Er waait een zwakke tot matige wind uit het zuiden tot zuidwesten. De komende dagen houdt het wisselvallige zomerweer aan met dagelijks kans op buien. Ook zijn er droge momenten met af en toe ruimte voor de zon. De wind neemt in kracht toe met op donderdag een matige tot (vrij) krachtige zuidwestenwind. Bovendien levert de temperatuur wat in en tegen het weekend wordt het overdag 20 tot 22 graden. DAGRECORD Hoogst 37,213 in 2019 I Laagst 5,8°C in 1922 GEMIDDELD Minimum 13,5°C I Maximum 23,9°C SCHAU LUXEMB WENEN ZURICH Hk YV*—

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2021 | | pagina 48