HÜiK
de zee zijn niet verzekerd
£3
xj'4 v a
t/F.vlU
m
Bekijk nu de actuele
weersverwachting
op jouw locatie! i
21'
ZEELAND 3
PRESENTEERT HAMBURGERS VAN ZEEUWSE VELDBONEN A
Download de PZC app
nog eens duurzaam. Hij heeft geen
(kunst)mest nodig, want de veld-
boon haalt zelf stikstof uit de lucht.
En omdat het een bloeiende plant
is, trekt de veldboon insecten als
bijen aan. De plant doet het ook nog
eens uitstekend op de Zeeuwse ak
kers en heeft relatief weinig water
nodig. In een provincie waar boe
ren nauwelijks kunnen beregenen
is dat een voordeel. Een gewas met
vele pluspunten dat dus prima past
in de kringlooplandbouw die LNV-
minister Carola Schouten propa-
*Sr 1
geert.
Landbouwcoöperatie CZAV,
ZLTO, de provincie en Meatless ste
ken al enkele jaren energie en geld
in de teelt en verwerking van veld-
bonen. ,,Wij zijn er al sinds 2016
mee bezig. We willen de veldboon
op de kaart zetten", zegt algemeen
directeur Jos Hugense van Meatless.
Klanten - lees de voedselindustrie -
vragen er ook naar. ,,We hebben
voor veldbonen net een heel groot
contract met een klant afgesloten.
Voor 022 is ook al 400 ton ruwma-
teriaal verkocht aan afnemers in
Duitsland en het Verenigd Konink
rijk. Daarmee zal de veldboon goed
zijn voor 8 tot 10 procent van onze
omzet."
De hamvraag blijft: kunnen
Zeeuwse boeren iets verdienen aan
de teelt van veldbonen? Hugense
denkt op termijn van wel, maar
vanzelf zal het niet gaan. ,,We zien
nu dat er van een hectare veldbo-
nen 2500 kilo proteïne komt. Dat is
zeker niet slecht, ook niet als je het
vergelijkt met soja. Een voordeel is
ook dat we de teelt en verwerking
van veldbonen helemaal lokaal
kunnen opzetten. Telers moeten
echter ook bereid zijn te investeren
in een jarenlange ontwikkeling. Ze
zullen een product met meer
waarde - regionaal of met meer pro
teïne - moeten produceren. De kan
sen liggen er wel, want de markt
koopt dit. Voedselproducenten zien
er toekomst in, maar de verwer
kende industrie mag trouwens ook
best een tandje bij zetten."
Contracten
Landbouwcoöperatie CZAV heeft
met tien telers in en net buiten de
provincie contracten afgesloten
voor de teelt van veldbonen. Toch is
financieel succes nog ver weg, zegt
Jurriaan Visser, manager granen,
zaden en peulvruchten bij CZAV.
,,Als je uit Brazilië een boot soja laat
komen, is dat veel goedkoper dan
hier veldbonen telen. De productie
kosten en milieueisen zijn daar im
mers lager dan bij ons. Daarom is
het voor een boer nog onrendabel
om veldbonen te telen. Om die re
den heb je een lokale partner als
Meatless nodig om meerwaarde en
zo een betere prijs te scheppen.
Deze teelt is een kwestie van een
lange adem."
mocht zo'n gebeurtenis zich hier
voordoen.
Schade door extreme regenval
is gedekt via de inboedel-, woon
huis- en eventueel ook autover
zekering. Anders wordt het als
een zeedijk het begeeft of, zoals in
Limburg, de grote rivieren het
water van elders niet meer aan
kunnen. Dan is er sprake van een
overstroming. Goetheer: ,,Wat
misschien niet iedere Zeeuw zich
realiseert, is dat er in Nederland
geen overstromingsverzekering is
die dekking biedt tegen de geva
ren van de zee en de grote rivie
ren."
Overheid
Dat heeft nog te maken met de
Watersnoodramp van 1953. ,,Als je
omrekent wat zo'n ramp anno nu
zou kosten, dan gaat het om giga-
veel miljarden. Dat is voor een in
dividuele verzekeraar niet te dra
gen. In dat geval zal de overheid
moeten inspringen."
Langdurig proces
Er wordt al langer geprobeerd een
structurele oplossing te beden
ken. ,,Het Verbond van Verzeke
raars doet allerlei studies en over
legt met de regering en met grote
Europese herverzekeringsmaat
schappijen hierover", zegt Goe-
theer. ,,Dat is een langdurig pro
ces. Wat nu in Limburg is ge
beurd, brengt dat proces - al is het
een rare woordkeuze in dit ver
band - wel in een stroomversnel
ling."
Nieuw
inde
PZC app
vrijdag 23 juli 2021
serveren op een feestje'
lIP
J»*"
Veldbonenvlokken bij Meatless. Het halffabrikaat wordt geleverd
aan voedselproducenten die er vleesvervangers van maken.
Jurriaan Visser van CZAV met een pot veldbonen op een Noord
Bevelandse akker met veldbonenplanten. fotossandraschimmelpennink
T Gedeputeerde Jo
Annes de Bat (links)
en Meatless-direc-
teur Jos Hu
gense.
Kijk op de site bij /video
Snacks van veldbonen
Stel je locatie in en ontvang het
uitgebreide weerbericht van de
gemeente waarin je je bevindt,
inclusief temperatuur, kans op regen,
hoeveelheid neerslag, wind
en luchtvochtigheid. Je ziet de
weersinformatie tot wel
14 dagen vooruit.
Licht bewolkt
Maxl9'fMinl3"
9 Toon weer op jouw locatie
locatie toe en krijg een veet
^der weerbericht (met o.a.
er slag en wind)
2 O4 10° NNW2
20* 10» WZW 3
21» 13» NN0 2
22» 15° NN02
