Ondernemers duimen dat Duitsers en Belgen niet wegblijven
Even klaar met
de onzekerheid
Toch maar op vakantie in
eigen land zeeland 9
In de 17de eeuw had Zonnekoning Lodewijk XIV er een paar
ronddobberen in de hofvijver van Versailles. Schaalmodellen van
echte oorlogsschepen en admiraalssloepen, als koninklijk speeltje.
Op een scheepswerf in Anderlecht werd een replica van een van
die modellen nagebouwd. Dit schip, de Eenhoorn, vaart momenteel
rond op de Grevelingen om de stabiliteit onder zeil te testen. De
driemaster oogt schietklaar voor de slag op zee. De eerste rij
kanonskan ook echt schieten^zegt 'kapitein' Nicolas Joschko.
,,Maar dan met losse flodders."
De Eenhoorn is vijftien meter lang en biedt plekaan tien personen.
De replica ligt tijdelijk afgemeerd aan de loskade in
Brouwershaven. Het schip blijft nog tot eind deze week op de
Grevelingen en vaart dan via de Oosterschelde, het Veerse Meer en
het Kanaal door Walcheren naar Oostende.
Frank Balkenende
Groede
Tot nu toe is het nog niet super
druk in de Zeeuwse horeca. Dat
komt enerzijds door het wisselval
lige weer en anderzij ds door het va
kantieseizoen dat voor Midden-Ne
derland pas volgende week begint.
Vooral uit dat gebied vieren men
sen vakantie in Zeeland. Dit jaar
komt alles later op gang. ,,Het weer
speelt echt een rol. Zondag was een
mooie dag en dan zit het hier ook
meteen vol", zegt Jean Dhooge van
de Oesterij in Yerseke. Vooral Bel
gen zijn kind aan huis in Yerseke.
De status code rood zou Belgen,
maar zeker ook Duitsers ervan kun
nen weerhouden om Zeeland te be
zoeken. ,,Duitsers vormen een be
langrijke doelgroep voor de
Zeeuwse horeca. Die wil je niet
kwijtraken", zegt Frank de Reu van
strandpaviljoen Puur in Groede.
De Reu, behalve ondernemer ook
de Zeeuwse afdelingsvoorzitter van
Koninklijke Horeca Nederland,
zegt dat de coronakleur van Neder
land in belangrijke mate gaat bepa
len hoeveel er dit seizoen zal wor
den verdiend. ,,Veel ondernemers
zijn als de dood dat Nederland op
rood wordt gezet." Als er daardoor
minder Duitse en Belgische toeris
ten en dagjesmensen naar Zeeland
komen, zullen ondernemers dat in
de portemonnee merken, voorspelt
De Reu. Gasten uit buurlanden be
steden in Zeeuwse restaurants en
strandpaviljoens doorgaans (veel)
meer dan Nederlanders.
Jonge seizoenskrachten
De deltavariant maakt een opmars
onder onbeschermde jongeren. De
horeca draait voor een belangrijk
deel op jonge seizoenskrachten.
Ondernemers proberen met snel-
testen te voorkomen dat een heel
horecateam vroeg of laat in quaran
taine moet, want dan kunnen ze
hun zaak tijdelijk wel sluiten.
Mede-eigenaar Hein Robbers van
De Oase in Domburg kampte vo-
rige week met vijf jonge medewer
kers die na een positieve test in
quarantaine moesten. ,,Het gaat om
vijf uitzendkrachten uit Breda die
Ik heb het personeel
dringend verzocht
geen grote
evenementen te
bezoeken
waren besmet tijdens stapavondjes.
Gelukkig zijn ze in de tussentijd
niet in het strandpaviljoen geweest.
Dagelijks werken hier 30 mensen in
de keuken en de bediening. Ik heb
ze elke dag hard nodig. Uitval door
corona kun je er niet bij hebben.
Daarom heb ik personeel ook drin
gend verzocht geen grote evene
menten te bezoeken."
Sneltesten
Dat is voor De Reu ook een reden
om voortdurend sneltesten onder
personeel uit te voeren. Ook bij De
Werf in Veere wordt het team elke
twee dagen op corona getest. Chef
Paul Melis hoopt niettemin op een
mooi zomerseizoen. Melis: ,,Het
ziet er goed uit, maar gezien de op
mars van de deltavariant blijft het
ook spannend. Wij kunnen in elk
geval gasten veilig ontvangen. Vo
rige zomer hebben we 90.000 men
sen over de vloer gehad. Daaruit is
geen enkele besmetting voortgeko
men, voor zover wij weten."
It
I dinsdag 13 juli 2021
I pzc.nl e-mail: walcheren@pzc.nl
Horeca vreest voor code rood
De oprukkende deltavariant van
het coronavirus baart de
Zeeuwse horeca-ondernemers
grote zorgen. Horeca-onderne-
mer Frank de Reu: ,,Als Duits
land en België ons land vroeg of
laat code rood geven, zullen
vooral Duitsers wegblijven. Ze
zijn toch wat voorzichtiger dan
Nederlanders."
-Hein Robbers, De Oase Domburg