1
a
a
O weerplaza
rs
12 RECEPT WEER
Chorizo-
garnalenspiezen
met bloemkool
B51
E8
B51
k
k
k
H
Vandaag
Morgen
Dinsdag
Woensdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Wat zon, later
buien
(v^oordeeluitjes nl
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
KOKEN
eten
WEER in de regio
o"b
5
8
6
4
10
8
6
10
9
8
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Dinsdag
WEER IN EUROPA
(L
.4JDAGEN
(inIde
eifel
zaterdag 10 juli 2021
PC
Dit recept is verzorgd door:
EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 2 personen
- 100 gr kleine bloemkoolroosjes
- 1 tl paprikapoeder
- kwart tl chilipoeder
- kwart tl komijn
- 2 el olijfolie
- 100 gr chorizo
- 6 grote garnalen
- 1 bloemkool
- Peper en zout
- 2 el ongezouten roomboter,
op kamertemperatuur
- 30 ml halfvolle melk
- halve tl nootmuskaat
- 1 citroen
- 50 gr Griekse yoghurt
(10 procent vet)
- 1 el honing
- 1 teentje knoflook
- 5 takjes bieslook
- 2 takjes peterselie
- Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de bloemkoolroosjes met het
paprikapoeder, chilipoeder, de
komijn en de olijfolie. Verdeel over
een met bakpapier beklede bakplaat
en bak in circa 12 min. krokant in het
midden van de oven.
- Snijd de chorizo in 6 plakken van
ongeveer 1 cm dik. Rijg 3 garnalen
en 3 plakken chorizoworst om en
om op de spies. Herhaal dit met de
andere spies.
- Snijd de hele bloemkool in grove
roosjes en kook in 10 min. gaar in
ruim water met een snufje zout. Giet
af en maal in een keukenmachine
met de boter, halfvolle melk,
nootmuskaat, 1 tl zout en een halve
tl peper tot een gladde puree.
- Bak de chorizo-garnalenspiezen in
een hete grillpan in 10 min. aan
beide kanten goudbruin. Halveer de
citroen en leg de halve citroenen,
met het snijvlak naar beneden in de
grillpan, bak 5 min. mee.
- Meng de Griekse yoghurt met de
honing. Pers de knoflook uit en hak
de bieslook fijn. Meng dit met de
yoghurt en honing tot een dip.
- Hak de peterselie fijn. Serveer de
chorizo-garnalenspiesen met de
bloemkoolpuree en pikante
bloemkoolroosjes. Garneer met de
gegrilde citroen, knoflook-
yoghurtdip en peterselie.
Tip: Geen spiezen in huis? Gebruik
dan satéprikkers. Week ze van
tevoren in water zodat ze niet
verbranden tijdens het bakken.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 70% Neerslagkans 20% Neerslagkans 70%
Zierikzee
Rotterdam
Rotterdam
o fi Breda
o Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Neerslagkans 70% 0*" Neerslagkans 60%
Zon: A 05:31 21:58
Maan: A 05:23 22:49
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 10 juli
7 mm
Vandaag
Omm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
09:25
-172
21:55
-187
Terneuzen
09:55
-180
22:20
-195
Hansweert
10:21
-194
22:46
-207
Roompot buiten
09:20
-123
21:35
-139
Yerseke
10:46
-140
23:15
-156
Krammersluizen West
10:46
-125
23:09
-142
Hoogwater
Vlissingen
03:09
206
15:28
208
Terneuzen
03:28
230
15:51
233
Hansweert
04:05
247
16:25
249
Roompot buiten
03:05
152
15:25
152
Yerseke
04:49
177
17:08
180
Krammersluizen West
04:56
160
17:16
161
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Matthjjs van der Linden
'@Weerplaza
Het is droog met wolken en zo nu
en dan wat zon. Vanmiddag neemt
de bewolking toe en daarna trekken
buien over het land. Vooral in het
midden en zuiden is kans op een
stevigere bui met onweer. In het
noorden valt de buiigheid mee. Er
staat weinig wind en de temperatuur
stijgt naar 19 tot 23 graden. Ook in de
avond trekken buien over het land.
Morgen zijn er zonnige perioden en
wolkenvelden. Vooral in het noorden
is kans op een bui. In de middag zullen
op meer plaatsen buien ontstaan. Het
wordt 20 tot 22 graden. De dagen
daarna verlopen wisselvallig met
wolkenvelden, buien en soms wat
zon. Maandag is het 23 tot 26 graden,
daarna is het een graad of 22.
DAGRECORD I Hoogst 32,7^ in 2010 Laagst 5,1°C in 1925
GEMIDDELD Minimum 12,5"<C I Maximum 22,4°C
GLASGOW
KOPEN
N AM
.J-UXEM
PARIJS MÜNCHËN
ZURICH
j MALLORCA
Bicburg Rijnland-Palts Duitsland
Hotel Bitburg***
V 3x overnachten
3x uitgebreid ontbijtbuffet
V 3xlunchoflunchpakket
3x3-gangenmenuof-buffet
Gratis consumpties en meer...
