II
4
Eindelijk, het is zover. Morgen
kunnen we weer cultuur snuiven en
een restaurantje pakken. Bij het Zeeuws
Orkest staat de telefoon roodgloeiend. In
het restaurant van het nieuwe hotel
Zeeuws Licht in Dishoek worden morgen
voor het eerst gasten bediend.
ZEELAND HUNKERT NAAR CULTUUR DRUKTE MET RESERVERINGEN
Bij het Bevrijdingsmu
seum in Nieuwdorp is
net het gras gemaaid.
De schoonmaakparade
trekt door het gebouw
om te zorgen dat alles spic en span
is als de bezoekers arriveren. „Van
avond wordt het glas opgepoetst",
zegt directeur Stef Traas. Bij de
bunker is net een bekisting voor
nieuw beton gesloopt. ,,Ja, we zijn
overal bezig met dingetjes die nog
gebeuren moeten. De voorraad
van het horecagedeelte aanvullen,
bijvoorbeeld. De afgelopen weken
hebben we hele rolcontainers
weggebracht naar de Voedselbank
en weggegeven aan vrijwilligers,
allemaal eten dat over de datum
was. Zonde, zonde. Nu staan de
boodschappen van de Sligro klaar
om opgeborgen te worden."
Even lekker naar de film: wat
hebben we dat gemist, blijkbaar.
,,Ik mag niet klagen. Het verrast
me hoeveel mensen er bellen om
te reserveren voor de film. Terwijl
we amper reclame hebben ge
maakt, alleen op Instagram en Fa-
cebook", verklaart Justyna Bolsius
van het Ledeltheater in Oostburg.
Het programma is met grote haast
in elkaar gestoken: ,,Dat de film De
Slag om de Schelde er in moest ko
men, dat was vanzelfsprekend.
Daarna zijn we gaan zoeken naar
films voor een ander publiek. Je
wil voor ieder wat wils, voor jong
en oud, en ook voor mensen die
niets met zo'n film als De Slag om
de Schelde hebben. We hebben vo
rige week vrijdag wel dingen voor
bereid en een planning gemaakt,
maar ik heb toch de persconferen
tie afgewacht voor we echt de
vaart erin zetten. Maandag heb ik
pas alles met de filmdistributeurs
geregeld."
Luxe ontbijt
Wie niet kan wachten om 'op res
taurant' te gaan, kan reserveren
voor het luxe ontbijt, morgenoch
tend tussen 8 en 11 uur in het res
taurant van hotel Zeeuws Licht bij
Dishoek. Nieuwer dan nieuw is
het: de glazen zijn nog nooit ge
bruikt, niemand heeft nog van de
borden gegeten of het bestek ge
hanteerd. Eigenaar Michel Kloeg:
,,We zijn er klaar voor! Ons hotel is
met Hemelvaart geopend. Daar
hebben we nu een bezetting van
zo'n 5 procent, allemaal Nederlan
ders want we missen de Duitsers
en Belgen. Die mogen wel weg,
podium anderhalve meter aan
houden; dat gaat natuurlijk niet
met een 75-koppig symfonieor
kest. Vandaar deze kleinere bezet
ting. Het publiek was toen zo en
thousiast! Net koeien die in de
lente voor het eerst vanuit de stal
de wei in mogen!" Ook nu blijkt
maar weer hoezeer de concerten
van het Zeeuws Orkest gemist
worden: ,,Het is een gekkenhuis,
maar de beperkingen vormen een
te hoge drempel. Je gaat natuurlijk
niet je hele gezin laten testen om
dat je een weekeindje weg wil. We
missen dus zo'n 75 procent van
onze bezetting, vreselijk zuur. Nu
we het restaurant ook mogen ope
nen, merken we dat gelijk in de re
serveringen voor het hotel. Ik denk
dat we binnenkort weer op 20 pro
cent zitten. Een hotel zonder res
taurant is duidelijk minder aan
trekkelijk."
Het restaurant is verdeeld over
twee grote zalen. Hotelier Kloeg:
,,Van de 134 zitplaatsen kunnen
we er zo'n 75 benutten, vanwege
de regels: vier personen aan één
tafel en anderhalve meter afstand.
Het ontbijtbuffet mag ook nog
niet, in plaats daarvan komen we
de verse jus, de broodsoorten en
het beleg aan de tafel brengen."
Alle menukaarten voor ontbijt,
lunch en diner zijn gemaakt,
daarna kon het grote inkopen be
ginnen. Nu worden de vriezers, de
koeling en de voorraadkasten ge
vuld. Op de kaart van het vierster-
renhotel staan naast vis en vlees
ook veganistische gerechten. ,,Een
veganistisch voor-, hoofd- én na
gerecht. Dat is voor Zeeland best
bijzonder."
Klassiek concert
In september heeft orkestsecreta
ris Wietske Lelie even kunnen
zien hoe blij mensen worden van
een klassiek concert. Het Zeeuws
Orkest speelde toen heel even in
een speciale corona-opstelling,
voordat in oktober alles weer op
slot ging. Lelie: ,,Drie concerten
met een groep houtblazers, koper
blazers en een kleine symfonieor-
kestgroep. We moeten ook op het
zoveel als er gebeld wordt om een
van de concerten te reserveren die
we vanaf vrijdag 11 juni doen. De
mensen willen zo graag! Jammer
genoeg moeten we veel mensen
teleurstellen. Degenen die in
maart geen kaartje gekocht heb
ben dat doorgeschoven is, komen
niet aan de bak. Er mogen maar
vijftig mensen per keer in, maar
alles is beter dan niets. Vanwege
dat beperkte aantal doen we twee
concerten per avond, om 19 en 21
uur."
Beruchte dag
Ze herinnert zich de beruchte dag
nog goed, 12 maart vorig jaar.
,,Onze musici waren al in hun
concertkleding op weg, één been
in de auto, toen het bericht kwam
dat alles dicht ging, in één klap
ging het land op slot. Een heel
vreemde gewaarwording. Het ene
moment denk je 's avonds op het
toneel te staan, het volgende zit je
op de bank en is er niks. De kaar
ten die verkocht zijn, werden
doorgeschoven. Telkens als we
dachten weer op een bepaalde da
tum te kunnen optreden, ging het
toch niet door. Op die concerten in
september na, heeft alles ander-
half jaar stilgelegen."
Op 20 mei is het gezelschap
weer begonnen met repeteren.
,,We spelen het Vioolconcert van
Beethoven met violiste Lisa Ja
cobs als solist. Dat is het concert
dat wij vorig jaar op 12 maart ook
zouden hebben gespeeld. Op vrij
dag 11 juni staan we in de Concert-
Muziek maken is een
passie en die hebben
ze heel lang niet
kunnen delen met het
publiek. Dat dat nu
weer kan, is geweldig
zaal in Middelburg, zaterdag tre
den we op in het Scheldetheater in
Terneuzen en zondag in De Mythe
in Goes. Ook nu weer met een
aangepaste bezetting: slagwerk,
koperblazers en klein orkest. Ho
pelijk wordt alles weer snel nor
maal, want eind november hebben
we een heel bijzonder programma.
vrijdag 4 juni 2021
GO
Naar concert of restaurant: het
Ondine van der Vleuten
Vlissingen
Michel Kloeg kijkt even naar de voortgang in de voorraadkamers
van hotel Zeeuws Licht in Dishoek, waar Suzanne Barto de rekken
vult met verse groenten en fruit. foto dirkjan gjeltema
Het Zeeuws Orkest is druk aan het repeteren voor de voorstellingen waar vanaf 11 juni een select ge
zelschap van kan genieten. foto dirk-jan gjeltema
- Wietske Lelie, Het Zeeuws
Orkest
