Verkoop suites resort Biggekerke begonnen
5
VOORRAAD DOOR CORONA POLLEHOF KWADENDAMME
Toen hij zijn kazen
vorig jaar maakte,
had Roy Pollemans
uit Kwadendamme
de hoop dat alles dit
jaar weer wat
normaler zou zijn.
Maar niets is minder
waar. Nu zit hij met
een bomvolle opslag
onverkochte oude
kazen. 'Ik wil niet dat
ze in de kliko
belanden!'.
In het buitengebied van Kwa
dendamme runt Roy Polle
mans samen met zijn moeder
het Pollehof, een geitenkaas-
boederij, die tevens een zorg
boerderij is. Van de kaas die Polle
mans maakt in wat hij z'n fa
briekje noemt, gaan heel wat kilo's
over de toonbank in de eigen boer
derijwinkel. Met name de oude
kazen doen het ook altijd heel
goed op markten en braderieën.
„Mensen vragen daar speciaal
naar'', zegt de jonge ondernemer.
Maar ja, die oude kaas moet wel
negen tot twaalf maanden vóór die
markten plaatsvinden worden ge
maakt. En dus stond Roy vorig jaar
voor een enorm dilemma. Wat te
doen voor de markten van 2021?
Zou het weer een normaal jaar
worden? De geluiden waren wis
selend. Pollemans besloot van het
positieve scenario uit te gaan. Ei
genlijk had hij weinig keus. ,,Als ik
de productie had verminderd en
alles zou nu wél normaal zijn ge
weest, dan had ik mensen 'nee'
moeten verkopen. Dat wil je niet!
Dan komen ze niet meer terug.''
Het slechtste scenario heeft zich
het afgelopen half jaar voltrokken.
De kerstmarkten in de buurt gin
gen niet door en ook de lamme
tjesdag op de kaasboerderij ging
van de agenda. Evenementen waar
Pollemans altijd veel oude geiten
kaas verkoopt. ,,Die lammetjesdag
vindt altijd begin maart plaats'',
vertelt de agrariër. ,,Vorig jaar heb
ik die nog net kunnen meepikken
voor de strenge cornamaatregelen
werden ingevoerd.'' Nu hij ook
niet op markten en braderieën kan
staan, zit de kaasboer met de han
den in het haar. De opslag zit hele
maal vol. Er ligt nog zo'n driehon
derd kilo oude kaas te wachten op
klanten of... de kliko. ,,Op een be
paald moment gaat de smaak naar
Nee, de kazen zijn niet
gratis op te halen.
Voor niets gaat de zon
op, toch?
beneden'', zegt Pollemans, daar
mee aangevend dat hij de kazen
niet lang meer kan bewaren. Een
aantal kazen is al in de vuilnisbak
beland. Om te voorkomen dat ze
daar allemaal eindigen, plaatste de
ondernemer deze week een nood
kreet op Facebook. 'Wie kan hel
pen deze partij kaas een goede weg
te laten vinden in de voedselketen,
zodat hij niet helemaal in de vuil
nisbak eindigt?' Hij is inmiddels al
benaderd door een paar potentiële
afnemers. Wie denkt de kazen nu
gratis te kunnen ophalen, komt
bedrogen uit, want de onderne
mer hoopt er uiteraard nog wel
iets aan te verdienen. ,,Voor niets
gaat de zon op, toch?''
De ouders van Pollemans had
den een boerenbedrijf met wit-
vleeskalveren, maar zelf was hij al
op jonge leeftijd helemaal weg van
geiten. Na jaren zeuren, kreeg hij
er op zijn zestiende een paar. Nu
lopen er dertig geiten rond op de
boerderij bij Kwadendamme.
,,We hebben op een gegeven
moment een volledige omslag
naar geiten gemaakt'', vertelt de
agrariër. ,,Zelf ben ik klinisch che
misch analist en mijn moeder is
verpleegkundige, dus we hebben
allebei veel feeling met de zorg.
Daarom zijn we er ook een stuk
dagbesteding bij gaan doen.''
Emile Calon
Biggekerke
Sinds dit weekeinde kan er daad
werkelijk geïnvesteerd worden in
173 suites met één, twee of drie
slaapkamers, blijkt uit een bro
chure van Dormio. Dat bedrijf wil
na de zomer beginnen met de
bouw.
'Mooi verhuurrendement'
'Vol trots kondigen we aan dat we
per direct starten met de verkoop
van de luxe suites op Dormio Ho
tel Resort Zoutelande. Achter de
indrukwekkende duinen en de
zonnige kust van Zeeland realise
ren wij dit hotel resort met uitge
breide faciliteiten', zo valt te lezen.
'Door de toeristische aantrek
kingskracht van Walcheren, de
uitgebreide faciliteiten en de cen
trale ligging, verwachten wij het
gehele jaar een hoge bezetting te
realiseren met een mooi verhuur-
rendement'.
Het gaat om bedragen vanaf
143.000 euro voor een tweeper
soons 'Junior Suite Deluxe' op de
begane grond met zithoek en een
badkamer met inloopdouche. Het
meeste geld, vanaf 334.000 euro,
moet neergeteld worden voor een
'Wellness Duplex Prestige XL' voor
vier personen met sauna, bubbel
bad, extra douche en twee sfeervol
ingerichte slaapkamers.
Minder groot hotel
Op verzoek van de fracties van
PvdA/GL, SGP/CU en VVD wordt
er vanavond in de Veerse commis
sie Ruimtelijke Ontwikkeling ge
sproken over het plan van Dormio.
De fracties willen weten of er nog
mogelijkheden zijn het bedrijf te
bewegen genoegen te nemen met
een minder groot hotel of te dwin
gen de plannen terug te trekken.
Directeur Don van Schaik van
Dormia liet recent weten dat hij
zijn plannen doorzet omdat ze
passen in de vergunningen die gel
den voor het bewuste terrein aan
de Kaasboerweg. Hij is echter wel
bereid te praten over aanpassingen
zodat eventuele overlast voor om
wonenden wordt verminderd. Zo
wil hij de entree verplaatsen. Maar
Terwijl de politiek in
Veere nog praat over
mogelijke aanpassing
van het hotel-resort,
is de verkoop van
suites al gestart
dan moet de gemeente daar wel
aan meewerken zonder dat het ten
koste gaat van de bouwtijd en de
bestaande procedures. Want hij
wil met kerst 2022 de eerste gasten
ontvangen.
Marketingoogpunt
Hoewel het hotel-resort bij Bigge-
kerke komt te liggen noemt Dor-
mio het uit marketingoogpunt
Zoutelande. Bij de verkoop van de
hotelsuites maakt het bedrijf ook
gebruik van de bekendheid van de
kustplaats dankzij de gelijknamige
hit van Bl0f en Geike Arnaert. 'Blij
dat je hier bent. De woorden waar
mee Bl0f over Zoutelande zingt,
slaan de spijker op zijn kop voor
ons nieuwste project', staat in de
verkoopbrochure.
De commissievergadering be
gint om 19.30 uur en is online te
volgen via YouTube.
maandag 17 mei 2021
Roy zit met bomvolle kaasopslag
Rob Paardekam
Kwadendamme
-Roy Pollemans,
geitenkaasboer
Terwijl de Veerse politiek van
avond praat over het mogelijk
aanpassen van de bouwplannen
voor een hotel-resort met 466
bedden bij Biggekerke is de ver
koop van de suites al
begonnen.
Kijk op de site bij /video
Roy Pollemans tussen zijn kazen. foto johan van der heijden
