Zelf bouwen, antikraak of gewoon brutaal
Lekker kokkerellen
in de buitenlucht
GOEIE KOOP
Voor een starter op de woningmarkt zonder vast con
tract of met een laag inkomen lijkt de zoektocht naar
een huis vaak hopeloos. Toch zijn er meer opties dan
je denkt. Hoe kom je in deze tijd aan een woning?
20
BARBECUES
Elke week bij jou op de mat! Kijk snel
Kolen: Yakiniku Kamado
€169,95
Gas: Boretti Addizio
€449
Hout: Ofyr Classic
Geen haast?
Koop een vuur-
schaal, bijvoor
beeld van Tiger
Fire of Ofyr. Die
werkt met een
korf waarin je
beuken- of
eikenhout gooit,
zo krijgt vlees
een houtsmaak.
Reken wel op
een uur voor
het aansteken.
Je kunt er grote
€1795
stukken vlees
op klaarmaken,
handig als je
veel gasten
hebt. Ook een
pelletbarbecue
is geschikt als
je gek bent op
die houtsmaak.
,,Daarmee kun
je eten heel
traag laten ga
ren. Perfect om
pulled pork op
klaar te maken.''
et kostte me ontzettend
veel moeite een woning
te vinden. En nu het is
gelukt, is die moeilijk te
betalen.'' Jopie Louwe
Kooijmans (30) woonde altijd in
Amsterdam, maar week nood
gedwongen uit naar Zaandam.
,,Dat vind ik heel erg, maar de
wachttijd voor een sociale huur
woning in Amsterdam is een half
leven. Het was kiezen tussen een
zolderkamer of een heel huis voor
1300 euro huur per maand.''
Door de krapte op de woning
markt is het voor jongeren en star
ters niet makkelijk een huis te vin
den. Bijna de helft van de woning
zoekenden is 23 tot 35 jaar. Niet zo
vreemd, als je voor een sociale
huurwoning in de grote stad tot
tien jaar op de wachtlijst moet
staan en je in Amsterdam voor een
huurhuis in de vrije sector (vanaf
752 euro) vaak vier keer bruto de
maandhuur moet verdienen.
Om over de prijzen van koophui
zen nog maar te zwijgen. Alleen
staanden hebben gemiddeld bijna
30.000 euro eigen geld nodig, blijkt
uit cijfers van hypotheekadviseur
Independer en woonplatform
Jumba.nl. In honderd gemeenten is
dat niet eens genoeg voor een ap
partement van 60 vierkante meter.
Hoogleraar woningmarkt Peter
Boelhouwer verwacht dat de krap
te op de huizenmarkt alleen maar
toeneemt. Na corona trekt de
migratie aan en zoeken nog meer
mensen een huis, legt hij uit.
Tegelijkertijd komen er minder
woningen bij door de stikstofcrisis.
,,De enige échte oplossing is meer
bouwen, meer tijdelijke woningen
aanbieden én beter gebruikmaken
van de bestaande woningvoorraad.
Dan moeten gemeenten wel
meewerken.'' Dat schiet volgens
Boelhouwer niet erg op
Wat kun je zelf doen om een
huis te bemachtigen? ,,Uit de stad
trekken en je eisen bijstellen", zegt
hij. Gelukkig zijn er meer opties
dan enkel je dromen opgeven. Zes
tips die je wellicht verder helpen.
1. Vergeet Funda, zoek zelf
Als een huis op Funda staat, ben je
eigenlijk al te laat. Binnen een dag
is er een wachtrij en moet je op
bieden tegen tientallen andere
gegadigden. Hoe kom je aan een
huis voordat iedereen erop springt?
,,Bel brutaal elke makelaar in
jouw buurt'', zegt Esmée Maton
(25). Zo kon ze na drie maanden
zelfs kiezen. ,,Ik had weinig eisen:
een huurappartement in Nieuwe-
gein ofVianen, niet al te klein.'' Uit
eindelijk koos zij voor een apparte
ment via Kamernet. ,,Daarop staan
niet alleen studentenkamers. Ik
vond een appartement van
60 vierkante meter in
IJsselstein, voor 1015
euro per maand.''
2. Ga voor antikraak
Stephanie Meens (27) focuste zich
in de regio Rotterdam op antikraak.
Al binnen een maand had ze een
huis in het Rotterdamse Overschie,
via woningcoöperatie VPS. Die
wordt ingehuurd door corporatie
illustratie nozzman Woonstad om mensen antikraak in
De houtskool
barbecue,
bijvoorbeeld die
van Weber, blijft
vanwege het
gezellige vuurtje
en de houts-
koolsmaak altijd
in trek. Wil je
meer smaak aan
je vlees? ,,Zet
onderin, tussen
de houtskool,
een schaal met
bier of wijn
en leg een
deksel op je
WOENSDAG 5 MEI 2021 PC
Nu de temperaturen lang
zaamaan stijgen, breekt ook
de barbecuetijd aan. Hoe
weet je welk soort barbecue
bij jou past? Houtskool, gas
of een vuurkorf: wat is het
snelst en welk type levert
de beste smaak op?
Barbecuespecialist Peter
De Clerq helpt je op weg.
Hoe vaak ben
je van plan te
barbecuen en
hoeveel tijd heb
je ervoor? Wie
het druk heeft,
kiest een toe
stel dat op gas
werkt. Dat
warmt vlug op
en de tempera
tuur is goed
regelbaar,
bovendien is dit
type het meest
milieuvriendelijk.
Ook werkt een
gasbarbecue
goed op een
balkon, want hij
werkt volledig
op stroom.
Voor wie toch
verlangt naar
de typische
rooksmaak van
houtskool, heeft
De Clerq een
tip: ,,Zet er een
schaaltje met
houtsnippers
bij.''
Hoe vind je
nog een huis?
ESTHER ELLIGENS
'Deze aanbieding geldt voor een jaarabonnement dat na afloop eenvoudig maandelijks opzegbaar is. De actie loopt tot 15 juni 2021Na E maande
vlees. De drank
verdampt, de
stoom geeft
aroma aan je
gerecht.''
Beginners kun
nen kiezen voor
kamadogrillen.
Aansteken is
simpel en je
hebt slechts een
beetje houtskool
nodig. De kera
miek komt snel
op temperatuur
en houdt die
warmte vast.
