Moeilijke
koffie
II
II
II
9
mmÊ
IN QUARANTAINE
DAG 416
Ik ben over het algemeen geen moeilijke
eter. Probeer ik m'n kinderen ook bij te
brengen. Eten wat de pot schaft. Mijn
smaak is ook niet exquise. Ik proef het
verschil tussen een goede en een slechte
wijn, maar van vele variaties daartussen
ontgaan me de finesses. Alle bieren zijn voor
mij hetzelfde.
Het enige waar ik moeilijk over doe in dit
leven is koffie. Het schijnt dat het een hel is
om met mij in een koffietentje te staan als ik
wat bestel. Mijn grote kinderen lopen, wijs
geworden, inmiddels weg als het zover komt.
De kleintjes zien me nog als een interessant
sociologisch fenomeen: de man die moeilijk
doet over koffie. Mijn vrouw wordt er ge
woon gek van. Het is ook niet makkelijk als je
naast een man zit die, aan het eind van een
lekkere maaltijd, in een restaurant steevast
vraagt: 'Hebt u goeie koffie?'
Ik weet ook wel dat zo'n vraag feitelijk
geen zin heeft. Die ober kan moeilijk
zeggen: nee meneer, we hebben een slappe
bak. Maar toch hoop je ooit een keer een
eerlijk antwoord te krijgen. Ik hou van sterke
koffie met een beetje warme melk. Ik drink
er twee bakken per dag van. Als ik het zelf
maak, doe ik een dubbele espresso in een
laagje warme melk.
Maar er is geen
koffiecafé dat er in
slaagt te doen wat ik
doe. Vaak lijkt het er
een beetje op. Koffie
bestellend moet ik
vaak denken aan
een lied van Tom
Waits, waarin hij op
zeker moment zegt:
the coffee just wasn't
strong enough to
defend itself (de koffie was niet sterk genoeg
om zichzelf te verdedigen). Dat is mijn angst.
De slappe bak. Die verpest mijn hele dag.
Blijft de hele dag klotsen in mijn maag.
Maar soms denk ik dat het ook niet alleen
aan mij ligt. Gisteren bijvoorbeeld, kwamen
we aan de balie van een kleine koffietentje
en ik had enorm behoefte aan een sterke
cappuccino. Dus ik vraag: ,,Een cappuccino
met een extra shot graag.''
Zegt dat meisje: ,,U wilt een capo en een
dubbele espresso?''
Ik: ,,Nee, extra koffie in de cappuccino."
Zij: ,,Oh, eenflat white."
Ik: ,,Nee, een sterke koffie!''
Zij: ,,Ja, dat is eenflat white."
Ik: ,,Maar waarom heet-ie dan witte koffie?''
Ze haalde haar schouders op. ,,Pff, oké, sterke
koffie graag met melk dan.'' Ik kreeg een cap
puccino, geloof ik.
Het schijnt
datheteen
hel is om met
mij in een
koffietentje
te staan
rijtje van muiters moeten voegen?
De vraag is of het ons sneller meer
vaccins had opgeleverd. In 't Veld
noemt dat een illusie. ,,In de hui
dige geglobaliseerde wereld ben je
als klein land afhankelijk van an
deren. Als Nederland slaan we ons
altijd op de borst vanwege onze
speciale relatie met de VS en het
VK. Maar als het erop aankomt,
telt dat niet, zie je in deze crisis.
Die landen houden al hun vaccins
zoveel mogelijk voor zichzelf.''
Gewicht
Ook De Visser stelt dat EU-lidsta-
ten 'al klagend toch steeds moeten
erkennen' dat ze als land op zich
zelf weinig gewicht in de schaal
leggen. ,,Zelfs Duitsland is dan
geen grootmacht. Maar met 450
miljoen Europeanen ben je wel
een superbelangrijke speler.''
Daarbij is het ook een 'West
Europees belang' om vaccins te
verdelen over het hele continent,
zoals nu ook weer gebeurt met de
extra Pfizer-levering, schetst De
Visser: ,,Je kunt wel snel je eigen
land inenten, maar in het open
Europa heb je dan binnen de kort
ste keren de pijn als andere landen
achterlopen. Veel Oost-Europea
nen werken hier, dan brengen ze
voortdurend het virus binnen.''
Het pronken met topposities in
internationale vaccinatieranglijs
ten heeft ook een pr-keerzijde,
denkt Van de Pas. ,,Wat landen als
de Verenigde Staten en het Ver
enigd Koninkrijk doen, wordt nu
vooral gezien als een succesver
haal. Maar voor een deel tonen ze
zich ook het slechtste jongetje van
de klas door al het vaccin voor
zichzelf op te eisen. Je kunt het
vergelijken met een kleuterklas
waarin het grootste en dikste jon
getje vooraan in de rij staat door
iedereen eruit te ellebogen.''
Daarbij bestaat het gevaar dat
arme landen, waar het coronavi
rus bij gebrek aan voldoende vac
cins zijn goddelijke gang kan blij
ven gaan - en kan blijven muteren
- worden vergeten. De EU is vol
gens In 't Veld de belangrijkste fi-
Dit gaat over
wereldwijde
problemen,
die je in ieder
geval als EU
gezamenlijk
zult moeten
aanpakken
Voor elke
scheet
moeten alle
27 lidstaten
apart toe
stemming
geven
nanciële donor van initiatieven
om ook minder bedeelde delen
van de wereld genoeg coronavac-
cins te bezorgen. ,,Ook dat mag
wel eens vermeld worden.''
De wereld anno 2021 bestaat uit
machtsblokken - China, Rus
land, de VS, India, Brazilië - waar
de S van spierballen vaak
zwaarder lijkt te tellen dan de S
van solidariteit. De vraag is hoe
de Europese landen zich daartoe
denken te gaan verhouden. ,,Je
moet daar als EU een krachtig
blok tegenover zetten'', vindt In 't
Veld. Dat denkt ook Van de Pas.
,,Geopolitiek heb je geen andere
keus, ook als je internationaal een
rol wil blijven spelen.''
Geleerd
Zou de EU bij een eventuele
volgende pandemie beter zijn
voorbereid op de uitdagingen die
wachten? De kenners twijfelen.
Enerzijds was de coronacrisis een
wake-upcall. Anderzijds lijkt er
structureel (nog) weinig veran
derd. ,,Volgens mij hebben we
buitengewoon weinig geleerd'',
zegt In 't Veld. ,,Veel lidstaten
durven grote veranderingen niet
aan en blijven het liefst hun eigen
ding doen. Terwijl je als Europa
gezamenlijk zoveel voor elkaar
zou kunnen krijgen. Zorg dat je
autonoom wordt, bijvoorbeeld in
de ontwikkeling en productie
van vaccins. Maar ook op het ge
bied van het bestrijden van een
pandemie. Creëer een Europees
RIVM, en geef dat echt de leiding.
Nu moddert elk land maar wat
aan.''
Ook Van de Pas vindt dat natio
nale regeringsleiders het Euro
pese geluid met veel meer lef en
overtuiging uit zouden moeten
dragen. ,,Dit gaat over wereld
wijde problemen, die je in ieder
geval als EU gezamenlijk zult
moeten aanpakken. Dat is een ge
nuanceerde boodschap, en voor
veel politici geen populaire. Maar
we leven nu eenmaal in een we
reld die aan alle kanten met el
kaar verbonden is.''
ook nog als gevolg dat lidstaten de
grenzen voor elkaar sluiten, omdat
het ene land wel gevaccineerd zou
zijn en het andere niet.''
Ook nu de gezamenlijke strate
gie nog altijd overeind staat en er
acht verschillende coronavaccins
zijn ingekocht, blijkt het lastig ge
noeg om de Europese eenheid te
bewaren. Hongarije en Slowakije
sloten op eigen houtje deals met
Rusland over de inkoop van het in
de EU nog niet goedgekeurde
Spoetnik-vaccin, de Oostenrijkse
premier Kurz klaagde dat zijn land
van Brussel te weinig vaccins
kreeg toebedeeld. Kortom: scheu
ren genoeg in het landenbolwerk.
Had Nederland zich ook in het
Tweede prik gehad
Israël
Ï0VID-19
dinsdag 4 mei 2021
GO
Frank
H - ijÊ Poorthuis
Frank Poorthuis schrijft dagelijks over het
gezinsleven tijdens corona.
Reageren:
frankpoorthuis@dpgmedia.nl
- Remco van
de Pas,
Instituut
Clingendael
- Sophie in 't Veld,
Europarlementariër
040521 BRON: OurWorld in Data, RIVM, Stand 2 mei
Percentage van de bevolking
dat geheel is gevaccineerd.
injection only
Soronavirus
t/accine