ir
io
O
a
a
a
a
a
a
a
O weerplaza
14°
4°
15°
4°
E8
B5l
1E3
B5l
k
k
k
k
RECEPT WEER 27
Panzanella-salade
met zelfgemaakte
vinaigrette
f
f
Vandaag
f
Morgen
Vandaag
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Waterstanden
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Weeradvies
(^oordeeluitjes.nl
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Halveer de cherrytomaten en snijd
de romatomaten in parten.
- Snijd dikke plakken van het
desembrood en snijd deze in blokjes
van ongeveer 2,5 cm x 2,5 cm. Meng
deze met de helft van de olijfolie
WEER in de regio
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
7
9
5
8
8
WEER IN EUROPA
Morgen
Maandag
Dinsdag
3JDAGEN-4;
NOORD-BRABANT
zaterdag 17 april 2021
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 4 personen
- 400 gr cherrytomaatjes,
kleurenmix
- 4 romatomaten
- 200 gr zuurdesembrood
- 175 ml extra vergine
olijfolie originale
- Peper en zout
- 2 stuks buffelmozzarella
- 2 teentjes knoflook
- 4 el wittewijnazijn pinot
grigio
- 1 el honing
- 6 takjes verse basilicum
(8 el) en hussel dit door elkaar met
je handen. Breng op smaak met
peper en zout.
- Bekleed een bakplaat met
bakpapier en verdeel het brood
erover. Bak gedurende 12 min. af in
de oven. Laat vervolgens afkoelen.
- Pers de knoflook uit en verwarm
deze 2 min. samen met de andere
helft olijfolie op laag vuur zodat de
scherpte eraf gaat. Laat vervolgens
afkoelen.
- Bereid de vinaigrette door de
wittewijnazijn te mengen met de
knoflookolijfolie en 1 el honing.
- Scheur de mozzarella in grove
stukken en voeg alle ingrediënten
samen in een kom met de
vinaigrette. Laat de salade even
staan voordat je deze serveert,
zodat het brood alle smaken kan
opnemen. Top de salade af met
verse basilicum en peper.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 10% Neerslagkans 10%
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West 01:10
uur cm uur cm
12:06 -183
00:18 -192 12:36 -191
00:46 -206 13:05 -204
11:54 -137
-159 13:26 -157
-142 13:26 -141
01:10
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Antwerpen
Rotterdam
o s Breda
Eindhoven
Hoogwater
Vlissingen
05:49
215
18:06
198
Terneuzen
06:15
238
18:27
221
Hansweert
06:45
252
19:00
235
Roompot buiten
05:51
159
18:06
144
Yerseke
07:30
180
19:46
167
Krammersluizen West
07:14
160
19:35
147
Neerslagkans 20%
Neerslagkans 20%
Neerslagkans 10%
Antwerpen
Zon: 06:38 20:41
Maan: 09:07 01:32
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 20 april
0mm
Vandaag
0 mm
Morgen
VANDAAG MORGEN
MAANDAG DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
DAGRECORD I Hoogst 23,9*0 in 1949 I Laagst-3,1°C in 1921
GEMIDDELD Minimum 3,9°C Maximum 14,3°C
Onder de vleugels van een
hogedrukgebied boven het noorden
van Europa is het voorlopig kalm
aprilweer. Zowel vandaag als morgen
start de dag zonnig en vormen zich in
de loop van de ochtend stapelwolken.
In de middag gaat vooral landinwaarts
de zon geregeld schuil achter
deze wolken, maar het blijft overal
droog. De temperatuur loopt
vandaag op naar 10 tot 13 graden en
morgenmiddag kan het zelfs lokaal 14
graden worden. Begin volgende week
zet deze opwarming nog iets door.
Wel kan zowel maandag als dinsdag
een enkele bui tot ontwikkeling
komen. Ook later in de week valt
soms een bui. Het lijkt erop dat de
temperatuur dan weer wat zakt.
Alfred Snoek
@Weerplaza
IALLORCA
Boxmeer Noord-Brabant Nederland
De Baronie
V 2x overnachten
2x uitgebreid ontbijt
V 2x3-gangenmenu
V Gratis wandel-,
fietsroutes en meer...
Boekvia voordeeluitjes.nl/weer of bel 0900 66 777 88 25c/m
Kijk op Voordeeluitjes.nl voor de prijzen en voorwaarden.