Eenjarig eiland viert
feestje in Mario-sferen
Mi Watch Lite
Familiekiekjes uit de oude
doos in een hightech jasje
^2 d
25
HEBBEDINGEN
TECH
Regels
mr/mf
Daslook
Daslook is
wilde
knoflook.
Pluk het
blad als de das
look nog niet bloeit
en voeg het rauw of gestoofd toe aan
je soep, saus of pesto voor het knof-
lookeffect.
Nadeel van daslook is dat de ellips
vormige bladeren lijken op de blade
ren van het lelietje-van-dalen, het
meiklokje en de herfsttijloos. Deze
drie planten zijn giftig. Scheur
daarom het blad door als je het plukt.
Ruik je een ui- of knoflookachtige
lucht? Onmiskenbaar daslook!
Wilgenroosje
Richting mei begint het wilgen
roosje te bloeien. Een opvallende
verschijning van een grote groep
planten met roze-paarse bloemen in
de top die de stengel bekronen. Deze
veelvoorkomende, kruidachtige
plant groeit op open plekken langs
wegen, weilanden of bosranden.
Van de bloemen maak je siroop,
jam en ijs. De jonge scheuten eet je
rauw in je salade of kook je als
groente. Van het gedroogde blad zet
je thee. Een gezonde keuze, want
wilgenroosje is ontstekingswerend
en zit boordevol vitamine C.
Klein hoefblad
De gele bloemen van het klein hoef
blad lijken wat op paardenbloemen,
maar het blad is hoefvormig gelobd,
onregelmatig getand en behaard. De
vorm doet denken aan een hoef. Je
vindt klein hoefblad op zonnige,
open plaatsen. Het is een naakt-
bloeier: de bloemen zijn er eerder
dan de bladeren.
Alle boven
grondse delen
van het klein
hoefblad zijn
lekker én sti
muleren de
spijsvertering.
Jonge blaadjes kook
je en verwerk je in een stamp
pot. Van gedroogde oudere blaad
jes zet je thee.
Duizendblad
De platte trossen met roze tot paarse
bloemen van het duizendblad sieren
omstreeks juni de weilanden en
wegbermen. Duizendblad dankt zijn
naam aan blad dat uit duizenden
fijne, behaarde blaadjes bestaat. De
blaadjes kun je zowel rauw als
gekookt eten en hebben een bittere
smaak. Duizendblad
is goed voor je
spijsvertering en 'i .j
helpt bij men- y-
struatiepijnen.
Maar gebruik
het niet te veel,
want dan kan het
een allergische
reactie op de
huid opleveren.
Ben je zwanger? Laat
het staan.
KOKEN
©eten
GO ZATERDAG 13 MAART 2021
i,\;w
■J
Eten uit de natuur mag
niet zomaar. De Ko
ninklijke Nederlandse
Natuurhistorische Ver
eniging (KNNV) heeft
gedragsregels voor
wildplukken. Als je je
daaraan houdt, wordt
het meestal gedoogd.
1. Pluk niet in
(beschermde) natuur
gebieden.
2. Pluk alleen voor
eigen gebruik en zorg
dat er genoeg over
blijft.
3. Heb respect voor
de natuur.
4. Weet wat je plukt.
g Het jonge blad van de paarden-
bloem is bitter en geeft een bite
aan een salade. Hanne Tersmette
maakt er eentje met tomaat, avo
cado en kaas. foto erik van 't woud
'U
Meer (w)eten? Kan ik dat eten? Van
eetbare bloemen tot giftige kruiden
van Katrin Hecker is net verschenen
bij Terra (€19)
Games, gadgets, apps: techjournalist Anton Damen tipt
elke week de leukste en beste die hij tegenkomt.
Lekker lanterfanten op een
zonnig eiland vol kletsgrage
bewoners waar je geld ver
dient met onkruid wieden en
achter vlinders aan jagen, het
kan slechter. De uitgave van
Animal Crossing: New Horizons
was een jaar geleden ook per
fect getimed, als remedie
tegen de lockdownmisère. Met
meer dan 31 miljoen verkochte
exemplaren is het na Mario
Kart de grootste bestseller op
de Nintendo Switch.
Dankzij een grote en gratis ver
jaardagsupdate is het eiland
leven nu opeens een stuk dy
namischer, want daarmee haal
je Super Mario-voorwerpen
naar het kampeerparadijs. Dat
is niet alleen cosmetisch, want
in het pretpakket zitten ook de
fameuze rioolbuizen waar de
loodgieter van Nintendo zich in
zijn eigen games mee ver
plaatst. In handen van Animal
Crossing-spelers worden die
warp-buizen ingenieuze trans
portsystemen waarmee je
razendsnel naar verre uithoe
ken afreist, of kan ontsnapp-
pen aan een zwerm woedende
bijen. Tijd om het stof weer
eens van het spel te blazen.
Animal Crossing voor
Nintendo Switch €50
De meest
gehoorde
opmer
king als je
met een Mi Watch Lite
loopt? 'Hé, is dat een Apple
Watch?' Dat is het dus niet,
hoewel budgetkoning Xiaomi
absoluut door Apple is eh
'geïnspireerd'. De Mi Watch
Lite blijft qua geavanceerde
mogelijkheden wel behoor
lijk achter, maar weet verras-
send veel functionaliteit (o.a.
hartslag, stappenregistratie
en gps) te bieden voor een
absoluut prikkie. Bovendien
zingt hij het met een volle
batterij ruim een week uit en
kan hij zowel met Android-
als Apple-telefoons over
weg. Hij is verkrijgbaar in
zwart, wit, roze, ivoor, mari
neblauw en olijfgroen.
Mi Watch Lite €60
mi.com/nl/mi-watch-lite
De dienst MyHeritage belooft een
digitale stamboom voor je te genere
ren, maar het grote verdienmodel zit
hem in de dna-kits die ze aan de man
brengen. Gelukkig kun je met een app
je familieroots ook in kaart brengen
zónder een wattenstaafje langs je
wang te halen en je erfelijke materiaal
aan een grote database toe te voegen.
Je zou kunnen zeggen dat de familiegeschiedenis zo levend
wordt, en dat is na een recente update dubbel waar. Als je bij
voorbeeld zwartwitfoto's van je voorouders aan jouw MyHerita-
ge-profiel toevoegt, kun je ze met een tik op het scherm inkleuren
en nu ook nog eens automatisch animeren. De kunstmatige intelli
gentie achter de app flikt dat toverkunstje in luttele seconden.
Een sterk staaltje deep fake-technologie, alleen krijgt-ie vanwege
de lelijke spelfouten geen tien voor taal. Maar om je al lang over
leden overgrootvader opeens met zijn ogen te zien knipperen of
te glimlachen? Dat is iets wat tussen magisch en griezelig valt.
Via myheritage.nl of als app op iOS en Android 14 dgn. gratis
De redactie van Zo werkt samen met de specialisten van AutoTrack,
HardwareInfo, Independer, Intermediair, Koken&Eten, Nationale
Vacaturebank, New Scientist en Tweakers.