9^
rel
a
a
O weerplaza
UjST 2
w
Saté van jackfruit
met zelfgemaakte
pindasaus
10°
5°
Morgen
K5I
I58
K5I
I58
k
k
k
nPC
RECEPT WEER 27
9°^
4°
5°
8^
3°
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Vandaag
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Wisselvallige
dagen
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
4
4
4
6
6
8
4
6
6
8
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Maandag
Dinsdag
WEER IN EUROPA
F I VT-^
zaterdag 13 maart 2021
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 2 personen
- 1 blik jong groen jackfruit
- 1 el tamarindepasta
- 4 el sojasaus
- 3 tl sambal
- 1 tl geraspte gember
- 1 el zonnebloemolie
- 2 teentjes knoflook,
geperst
- 1 rode peper
- 2 lente-uien
- 50 ml halfvolle melk
- 80 gr pindakaas
- Steek de barbecue aan. Laat het
jackfruit uitlekken en was ongeveer
3 min. goed onder ijskoud stromend
water (het jackfruit wordt minder
zuur). Laat het jackfruit uitlekken en
halveer alle stukjes.
- Meng voor de marinade de
tamarinde, 2 el sojasaus, 1 tl sambal,
gember, zonnebloemolie en de
knoflook in een schaaltje. Meng de
jackfruitstukjes door de marinade en
zet 1 uur in de koelkast zodat de
marinade goed in het jackfruit trekt.
- Laat ondertussen 6 satéstokjes in
water weken zodat deze niet
verbranden op de barbecue. Prik de
jackfruitstukjes op de satéstokjes en
bak 5 min. per kant.
- Snijd de rode peper fijn (zonder
zaadlijst voor een milde variant) en
de lente-ui in ringetjes.
- Meng in een steelpannetje de
pindakaas, melk en overige sambal
en sojasaus. Breng de saus aan de
kook zodat je een warme pindasaus
krijgt. Serveer de satéstokjes met
de zelfgemaakte pindasaus en top
deze af met lente-ui en rode peper.
Tips
- Serveer de jackfruitsaté met een
frisse salade van komkommer, radijs
en snoeptomaatjes.
- In plaats van de barbecue kan er
ook een (grill)pan gebruikt worden.
Voeg wat olie toe aan de pan en bak
in 10 min. rondom bruin.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 50% <5>- Neerslagkans 50% Neerslagkans 50% Neerslagkans 20% Neerslagkans 45%
Rotterdam
Rotterdam
o fi Breda
o s Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Zon: A 06:58 18:41
Maan: A 07:32 18:39
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 13 maart
8 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
08:35
-219
20:39
-179
Terneuzen
09:00
-231
21:10
-189
Hansweert
09:26
-245
21:37
-203
Roompot buiten
08:14
-159
20:25
-122
Yerseke
09:49
-181
22:06
-141
Krammersluizen West
09:49
-165
22:04
-125
Hoogwater
Vlissingen
02:07
217
14:26
238
Terneuzen
02:25
238
14:48
261
Hansweert
03:05
256
15:29
280
Roompot buiten
02:04
151
14:18
174
Yerseke
03:50
181
16:11
201
Krammersluizen West
04:06
166
16:31
187
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Wouter van B er nebeek
'@Weerplaza
Ook vandaag trekken diverse
buien van west naar oost over
het land. Sommige buien pakken
fors uit met hagel of onweer. Ook
waait het vandaag stevig. Boven
land kracht 5 en aan zee kracht 7
tot 8. In het Waddengebied kan de
wind vanmiddag even stormkracht
bereiken. Bij buien komen windstoten
voor van 75-90 km/u en in het
Waddengebied zijn uitschieters tot
100 km/u mogelijk. Tussen alle buien
door laat ook de zon zich zien en
wordt het maximaal 8 of 9 graden.
Zondag zijn er ook buien actief, maar
ze zijn minder heftig en ook waait
het duidelijk minder hard. Deze trend
zet zich na het weekend door. Wel
neemt later in de week de kans op
nachtvorst sterk toe.
DAGRECORD Hoogst 18,ö'C in 1957 I Laagst-8,1°C in 1987
GEMIDDELD Minimum 2,6°C Maximum 10,6°C
HELS NK
ALLORCA
ALGIERS
STEM
PVV
PARTIJ VOOR DE VRIJHEID
^aiipn- V
A
