8^ rn J O weerplaza 12 RECEPT WEER Couscous, gerookte kip en avocadosaus 3° 10° 8° 7° Morgen i» Download de weer app k Vrijdag 7^ Vandaag Morgen Woensdag Donderdag Vandaag Zon/maan Neerslag Waterstanden Weeradvies i3' Wisselvallige week 4 WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten Bereidingswijze KOKEN \oeteti WEER in de regio 0mm o"b 4 8 Sun 3 Kg 3 Km 3 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Vandaag Morgen Woensdag Donderdag WEER IN EUROPA O weerplaza maandag 18 januari 2021 PC Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT Food lifestyle- platform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verras sende en inspire rende recepten? Van snelle snack tot uit gebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl Aantal personen: 4 - 250 gr cherrytomaten - 5 gr verse munt - 4 el olijfolie - 2 el natuurazijn - peper - 10 gr gember (ongeveer 1 cm) - 1 teentje knoflook - 2 avocado's - sap van 1 limoen - 200 ml kokosmelk - 1/2 bleekselderij - 400 gr snijbonen - 250 gr gerookte kipreepjes - 300 gr couscous - 1 kippenbouillonblokje V* - Halveer de cherrytomaten en hak de munt fijn. Meng 2 el olijfolie, 2 el azijn met peper en munt en voeg de tomaten toe. - Schil de gember en rasp fijn. Hak de knoflook fijn. Schil de avocado's en mix in een blender met limoensap, kokosmelk, gember en knoflook. Mix het geheel tot een gladde saus en breng op smaak met peper. - Was de bleekselderij en snijd in dunne plakjes. Verhit in een wokpan 2 el olijfolie en wok de snijbonen 5 min. Voeg de bleekselderij toe en bak nog 7 min mee. - Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg het bouillonblokje toe aan het water waarin je de couscous welt. Voeg de kipreepjes en avocadosaus toe aan de wok en verwarm 1 min mee. Als de saus te dik is, leng dan aan met 50 a 100 ml water. Roer de couscous los met een vork en serveer met de groente, kip, avocadosaus en tomatensalade. Kijk voor meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten 4 Neerslagkans 10% tSf Neerslagkans 70% 4 Neerslagkans 70% -(§> Neerslagkans 50% 4 Neerslagkans 50% Rotterdam Rotterdam Zierikz Breda Breda Eindhoven Eindhoven Antwerpen Antwerpen Zon: A 08:38 17:02 Maan: A 11:22 23:12 Volgende maanfase: Eerste kwartier - 20 januari Vandaag 11 mm Morgen Laagwater uur cm uur cm Vlissingen 11:45 -199 23:50 -147 Terneuzen 12:15 -207 Hansweert 00:06 -174 12:40 -219 Roompot buiten 11:35 -154 23:45 -103 Yerseke 00:32 -125 13:05 -174 Krammersluizen West 00:34 -108 12:58 -158 Hoogwater Vlissingen 05:19 211 17:45 211 Terneuzen 05:41 233 18:05 233 Hansweert 06:15 248 18:36 252 Roompot buiten 05:19 154 17:49 157 Yerseke 06:56 179 19:25 182 Krammersluizen West 06:55 160 19:36 164 VANDAAG MORGEN WOENSDAG DONDERDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG 'M 5° 4- i T Wouter van Bernebeek '@Weerplaza Na de eerste sneeuwval van deze winter, lijkt het weer de komende dagen meer op herfst dan winter. Vandaag is het wisselend bewolkt bij maximaal en graad of 6. Er staat een matige westenwind. Komende nacht gaat het regenen en vooral dinsdagochtend valt op plaatselijk veel neerslag, mogelijk 10-15 millimeter. De temperatuur loopt daarbij op naar een graad of 10. Woensdag wordt het opnieuw 10 graden, maar de dag verloopt wel droger met wat zon. Donderdag draait de wind naar het noordwesten en stroomt minder zachte lucht over ons land uit. De dagen daarna blijft het wisselvallig met van tijd tot tijd wat regen of enkele buien, tussendoor breekt ook de zon af en toe door. DAGRECORD I Hoogst 14,1'C in 2007 Laagst -18,2°C in 1963 GEMIDDELD Minimum 1,4C I Maximum 6,5C i-iAm .„LUXEMBURG parijs münchen wenen BOEDAPEST BBELGRADO 1025 B SOFIA ZURICH MADRID

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2021 | | pagina 32