Eigenaren vakantiehuizen
spinnen garen bij lockdown
Winkelleegstand nam ondanks
corona nauwelijks toe in 2020
ECONOMIE 17
Een Nederlander
was de baas in
Duitsland, dat
was een fout
brief te maken met vragen en ant
woorden. Het was een heel turbu
lent jaar, maar het heeft tot een
grote saamhorigheid geleid. Als
bedrijf zijn we sterker geworden,
meer een eenheid.''
Intussen kijkt Vorst vooruit. In
Nederland zijn er nog groeikansen
voor NYP, dat alleen het Ameri
kaanse Domino's voor moet laten
gaan qua marktaandeel. ,,De markt
blijft groeien. Je ziet dat 55-plus-
sers niet of nauwelijks thuis laten
bezorgen. Maar iemand die nu laat
bezorgen stopt er niet meer mee.
Dus de jongeren blijven bestellen
als ze ouder worden. Dat betekent
dat de markt automatisch groeit.''
Een andere strategie is nieuwe
markten aanboren met andere
producten. NYP heeft bijvoorbeeld
glutenvrij deeg en pizza's met een
bloemkoolbodem. ,,Dat zijn kleine
producten, maar we verwachten
daar wel groei in'', zegt de direc
teur. Ook op een andere manier
zorgt het voor extra omzet. ,,Ie-
mand die glutenvrij moet eten
kan ook bij ons terecht. Dat bete
kent dat het hele gezin bij ons kan
bestellen. Met een breed aanbod
betrek je iedereen er bij.''
De komende jaren is het oog ook
gericht op het buitenland. In
Duitsland werd eind vorig jaar de
tweede NYP-vestiging geopend in
Keulen. In België werd gestart in
Leuven. ,,Beide vestigingen doen
het boven verwachting goed'', ver
zekert Vorst. ,,In Duitsland deden
we in het begin alles fout wat maar
fout kon. We hadden bijvoorbeeld
een Nederlander als baas aange
steld, dat was de grootste fout. En
we gingen niet met de goede men
sen in zee. Maar dat is aangepakt
en nu gaat het goed. In beide lan
den willen we verder uitbreiden.''
Olievlek
In Duitsland en België is relatief
weinig concurrentie. ,,We komen
er Domino's wel tegen. Maar we
zijn gewend met ze te concurre
ren, dus dat is een voordeel'', zegt
Vorst. Beide landen zijn veelbelo
vende markten, maar NYP wil niet
te snel groeien. ,,We willen als een
olievlek uitbreiden vanuit de plek
ken waar we nu reeds zitten.''
Een van de sterke punten van
NYP is de zelf ontworpen en ver
doorgevoerde automatisering.
,,Wij zijn een datagedreven onder
neming'', aldus Vorst. Enthousiast
laat hij zien dat hij vanuit zijn kan
toor in elke vestiging kan meekij
ken. ,,We zien wat de omzet is, wat
de populairste en minst populaire
pizza's zijn en bijvoorbeeld waar
klanten over klagen.''
Dat is informatie waarmee de
prestaties beoordeeld en aange
pakt kunnen worden. ,,We kun
nen zien hoe een vestiging het
doet ten opzichte van andere ves
tigingen. Wat is de gemiddelde
omzet en klanttevredenheid? Zit
iemand daar onder, dan kun je kij
ken hoe dat te verbeteren is. We
hebben inzicht in consumenten
gedrag. We zagen tijdens de lock-
down een langzame verschuiving
van kleine pizza's naar grotere. We
bestelden vaker en meer online.''
Een jaar geleden, toen de wereld
nog niet in de ban was van
corona, lag de gemiddelde huur
prijs voor een vakantiehuis in
Nederland via Micazu nog op
92 euro per nacht, inmiddels is
dat 112 euro per nacht. ,,Na de eer
ste lockdown zijn de huursom-
men fors gestegen en die trend
zet door'', zegt Jens van den Broek
van het verhuurplatform.
De prijsstijging is volgens hem
niet alleen te verklaren doordat
verhuurders aan de prijsknop zijn
gaan draaien. Mensen kiezen
vaker voor een luxer huis, wat de
gemiddelde prijs omhoogduwt.
Op zijn platform lopen de boe
kingen voor de komende maan
den al flink op, en daarmee dus
de prijs. ,,Mensen willen er toch
even tussenuit en zijn bereid om
daar flink wat voor neer te tel
len'', denkt hij.
Gemiddeld 118 euro
Ook Natuurhuisje.nl ziet veel
animo om er op korte termijn
tussenuit te gaan. Vorig jaar leid
de dat met name in de zomer
maanden tot fors hogere prijzen,
maar daar is nu niet echt sprake
van. Zo ligt de gemiddelde prijs
per nacht van een natuurhuisje in
Nederland in januari op 118 euro,
vorig jaar was dat 112 euro.
,,Het gaat natuurlijk om een
gemiddelde. We hebben huisjes
van 30 euro en van 300 euro per
nacht'', aldus Robert van Veen
van Natuurhuisje.nl. Van Veen
constateert, net als Micazu, dat
vooral huizen met extra voorzie
ningen als een sauna, jacuzzi of
hottub gewild zijn. Dat die huis
jes vanwege de animo prijziger
zijn geworden, ligt volgens hem
voor de hand, maar harde cijfers
heeft hij niet.
t Bezoekers van
vakantieparken zijn
nog terughoudend
met boeken
Van Veen gaat ervan uit dat eige
naren in de populaire periodes,
zoals de zomer, de prijzen weer
verhogen, maar hoe fors hangt
volgens hem af van corona en het
vakantiegedrag van mensen. Van
den Broek van Micazu denkt dat
veel Nederlanders weer kiezen
voor een 'coronaproof vakantie
huis. ,,Dat is een stuk veiliger dan
grootschalige hotels of cruise
schepen."
Bij vakantieparken zijn bezoe
kers vooralsnog terughoudend
met boeken. Volgens Parkvakan
ties, waar vakantieparken als
Center Parcs, Landal en Roompot
zijn aangesloten, wordt er wel
wat geboekt voor vertrek op korte
termijn, maar is er nog genoeg
beschikbaar, ook voor de voor
jaarsvakantie.
Dat leidt eerder tot stuntprij
zen dan tot hogere prijzen. Zo
bieden veel parken lastminute-
aanbiedingen aan en lopen kor
tingen voor de meivakantie op tot
35 procent. Laurens Taekema van
Parkvakanties: ,,Dat kan over
twee maanden weer anders zijn.
Als na de lockdown versoepelin
gen volgen, dan verwacht ik een
run op vakantieparken en dat zul
len we dan terugzien in de prij
zen."
Onderzoeksbureau Locatus meldt
dat de winkelleegstand vorig jaar
amper is toegenomen, terwijl in
2019 nog de sterkste stijging in
jaren werd gemeten. Dat toont
volgens Locatus onder meer aan
dat coronamaatregelen om onder
nemers door de crisis te loodsen,
lijken te werken. De onderzoekers
waarschuwen wel voor stilte voor
de storm, omdat veel bedrijven
door de maatregelen overeind blij-
ven en ook rekeningen voor zich
uit kunnen schuiven.
In de eerste maanden van 2020
merkte Locatus dat er nog wel een
toename was van de leegstand van
winkelpanden, maar sinds het
begin van de crisis in maart is de
stijging zeer beperkt. In winkel
meters is de leegstand zelfs
gedaald, van 8,1 procent van de
winkelmeters begin dit jaar naar
7,6 procent nu.
Volgens Locatus tonen de cijfers
aan dat de steunmaatregelen van
de overheid werken. Dan gaat het
onder meer om loonondersteu-
ning en uitstel van belastingver
plichtingen. In dat laatste schuilt
wel een gevaar, omdat er een mo
ment komt dat alsnog aan de ver
plichtingen moet worden voldaan.
Verder beleefden veel onderne
mers een goed derde kwartaal, ook
doordat veel Nederlanders vakan
tie in eigen land vierden. Daardoor
bleven veel euro's die doorgaans in
het buitenland worden uitgegeven
in Nederland. De totale omzet van
de detailhandel groeide daardoor
in het derde kwartaal met 9,2 pro
cent. Regio's die doorgaans afhan
kelijk zijn van buitenlandse toeris
ten, zoals het centrum van Am
sterdam, groeiden niet mee. Sinds
oktober is de situatie weer aan
zienlijk verslechterd, aldus de
onderzoekers.
Woningen
Een andere reden waarom winkel
leegstand werd voorkomen, was
de verdere ombouw van winkel
panden naar bijvoorbeeld wonin
gen of andere functies. De totale
retailvoorraad is vorig jaar met
bijna 1400 panden afgenomen.
Hoe de leegstand zich dit jaar zal
ontwikkelen is volgens de onder
zoekers volledig afhankelijk van de
generositeit van de Nederlandse
overheid. Daarom zal de steun
moeten worden uitgebreid om een
kaalslag in de winkelstraten te
voorkomen, aldus Locatus.
woensdag 13 januari 2021
GO
Topman Philippe Vorst:
„Ons succes betekent
dat anderen lijden. Ik had
dit liever niet gehad.''
FOIO PIM RAS
—Philippe Vorst, directeur NYP
Nederlandse eigenaren van
vakantiehuizen spinnen garen
bij de lockdown. Nu vakantie
woningen in eigen land onver
minderd populair blijven, zitten
ook de prijzen flink in de lift,
constateert platform Micazu.
Natasja de Groot
Leiden
Westerivolde luxury, Boat Outdoor spa
NetherlandsGroningen j Vlagtwedde
:£r 1-7 persons 1^3 Bedrooms
970,-
Boereniodge
Netherlands Drenthe 3 Fluitenberg
>Sr 2-8 persons 1^ 4 Bedrooms
From per week O
per night from 122.- 855,-
intermezzo
Netheda-cs >E"e "die Grol oc
1^3 Bedrooms
Ten Arlo 71
,s:he'lö-ds Drerthe Ud'volde
3 rev e 2-5 persons
per week O F(om
850,-
795,-
Mensen hebben zin in vakantie, de boekingen stromen al binnen
bij verhuurplatforms. foto micazu
De winkelstraten zijn leger dan
ooit tevoren. Als je door het
centrum van een stad loopt is
het stil, heel stil. De drogist die
wel open mag, maar omringd is
door modewinkels, is uitgestor
ven. De rolluiken zijn op vele
plaatsen naar beneden. Hoe
kan het dan dat de leegstand,
tegen de verwachtingen in,
nauwelijks is gestegen?
Sanne Schelfaut
Woerden