r
a
a
O weerplaza
12°
6°
IT
8°
12°
10°
I58
158
k
k
k
k
12 RECEPT WEER
5°
Zalm met bietjes
puree van zoete
aardappel in een
van bladerdeeg
Vandaag
Morgen
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Waterstanden
Morgen
Zon/maan
Vandaag
Neerslag
Weeradvies
Regenachtige dag
WAT ETEN WE VANDAAG?
Bereidingswijze
Ingrediënten
WEER in de regio
11°
6°
HSR?
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
o"b
i
4
3
3
3
5
3
6
8
6
WEER IN EUROPA
Geen werk betekent geen geld
en dus: geen eten.
Steun mensen als Beatrice
Doneer op oxfamnovib.nl
Vandaag
Morgen
Woensdag
Donderdag
maandag 21 december 2020
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
- Verwarm de oven voor op 220°C.
Schil de zoete aardappelen en kook
ze 17 min in ruim kokend water. Hak
ondertussen de bieslook fijn en snijd
de bieten in plakjes. Giet de
aardappelen af en pureer met
roomboter en de fijngehakte
bieslook. Breng op smaak met peper
en zout.
- Rol het bladerdeeg uit en bedek 1/3
van het bladerdeeg in de breedte
met een laag aardappelpuree. Houd
3 cm van de randen vrij en zorgt dat
het een mooi rechthoek is. Leg de
vis op de zoete aardappelpuree en
kruid met peper en zout. Bedek de
vis met plakjes biet en leg
daaroverheen de verse dille.
- Vouw het deeg over de vis en rol de
zijkanten dicht. Druk het deeg aan
met een vork. Bestrijk het geheel
met een geklutst ei. Bak het
bladerdeeg in het midden van de
oven in 20-30 min goudbruin.
- Optioneel: druk sterretjes uit het
extra plakje bladerdeeg en plak
deze op het bladerdeeg.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 4 personen
- 800 gr zoete aardappel
- 10 gr verse bieslook
- 500 gr gekookte bieten
- 25 gr roomboter
- Peper en zout
- 1 rol bladerdeeg
- 600 gr zalm (bij voorkeur
bestaande uit één groot
stuk)
- 5 gr verse dille
- 1 ei
- Optioneel: 1 plakje
bladerdeeg ter garnering
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
uur
00:16
00:46
01:10
00:17
01:45
cm
-136
-145
-158
-96
-120
uur
12:55
13:26
13:50
13:09
14:15
cm
-175
-184
-197
-139
-163
Krammersluizen West 01:39 -105 14:15 -150
Rotterdam
Antwerpen
Breda
-0»- Neerslagkans 90% Neerslagkans 20% Neerslagkans 55%
Hoogwater
Vlissingen
06:35
180
19:06
184
Terneuzen
06:55
201
19:29
206
Hansweert
07:25
219
19:56
225
Roompot buiten
06:39
132
19:19
142
Yerseke
08:06
161
20:36
169
Krammersluizen West
08:05
148
20:36
157
Neerslagkans 80%
<2>- Neerslagkans 90%
Rotterdam
Zierikz
o Breda
Eindhoven
Antwerpen
Zon: A 08:46 16:29
Maan: A 13:02
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 22 december
DAGRECORD I Hoogst 14,9*0 in 1989 Laagst -15,6°C in 1946
GEMIDDELD Minimum 0,8°C Maximum 5,6*0
8 mm
Vandaag
5 mm
Morgen
VANDAAG MORGEN
WOENSDAG DONDERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Jeroen Elferink
W@Weerplaza
Het is bewolkt en vanuit het
zuidwesten trekken meerdere
gebieden met regen over. Vooral in
de middag valt lokaal veel neerslag.
Daarbij staat een stevige zuidenwind
en het is zacht voor de tijd van het jaar
met maximaal 11 graden. Vanavond
wordt het tijdelijk droger, maar
komende nacht volgt opnieuw regen.
Veel kouder dan 8 graden wordt
het niet. Ook morgen is het op veel
plaatsen grijs en regenachtig weer
met vooral in het zuiden opnieuw
lokaal veel neerslag. De temperatuur
loopt uiteen van 7 graden in het
noorden en oosten tot lokaal 13
graden in Limburg. De wind neemt
wel geleidelijk in kracht af. Woensdag
verandert weinig aan het natte weer,
daarna wordt het droger.
35
30
25
20
15
10
5
0
-5
-10
-15
Door de coronacrisis verloor
Beatrice uit Kenia haar werk.
Staatssteun ontbreekt in
veel ontwikkelingslanden.
<3>-
8°
5°
MÜNCHËN
ideau;
TUNIS
