Voor u geproefd Knijpfruit
O:
27
Kruidvat (appel)
Hs phi
HiPP (peer, banaan, kiwi)
'Met het
afhappen
van een
lepel
stimuleer je
de motoriek
van de mond'
Jumbo (appel, peer)
Knijpfruit: kinderen zijn er dol op.
Het is lekker zacht en je mag
ongegeneerd slurpen. Maar of
dat nu wel zo'n goed idee is
Ons panel testte acht zakjes
voor baby's vanaf zes maanden.
chudden, knijpen mij opslur
pen!', staat er in kleine letters op
de achterkant van een van de
knijpzakjes. Je draait het dopje er
af, je geeft het zakje aan je kind
en het is leeg voor je het weet. Michelle: ,,Zo
krijgen kleine kinderen ongemerkt veel
suikers en calorieën binnen. Knijpfruit is in
de regel zo dun dat je er niet op hoeft te
kauwen, het is al op voor je een verzadigd
gevoel hebt.''
Voor de goede orde: de knijpfruitjes zijn
hier gekeurd als fruithapje voor baby's
vanaf 6 maanden. Op elk zakje knijpfruit
uit deze test staat dat er geen suiker is toe
gevoegd, maar suiker komt wel van nature
voor in fruit en geeft appels, peren en an
dere fruitsoorten die zoete smaak. In som
mige gevallen is citroenzuur toegevoegd
om bruine verkleuring tegen te gaan. An
dere toegevoegde ingrediënten zijn er niet
of nauwelijks.
Op een aantal zakjes staat de tip om het
fruit eerst op een bordje of lepel te knijpen,
HET PANEL
Esther
Konijn (35),
Patricia
Ploeger
(39), kinder-
voedings
expert en dië
tist. Met haar
online platform 'Gezond eten
voor je kind' adviseert ze ou
ders over gezond eten.
zoveel als je kindje nodig heeft. Vervolgens
draai je het dopje er weer op en leg je het
terug in de koelkast. Afhankelijk van het
merk kun je het gekoeld 24 tot 48 uur be
waren. ,,Kijk, dat is een goede tip. Want met
het afhappen van een lepeltje stimuleer je
de mondmotoriek'', zegt Michelle.
Grovere stukjes
Knijpfruit is een prima alternatief voor
koek en chips, maar niet als vervanging van
vers fruit, vindt Patricia. Het is vaak te glad,
vult Esther aan. „Daardoor leert een baby
niet om te wennen aan nieuwe structuren.
Appelpuree is heel wat anders dan het eten
van een appel. Beter is een zelfgemaakte
fruithap met grovere stukjes of een appel in
partjes als je kind daar aan toe is.''
De test is uitgevoerd in de kas van café
restaurant KROAST in Amersfoort. Het
panel lette onder meer op smaak, structuur
en eventuele toevoegingen. Appel is het
meest gebruikte fruit en is in zes van de
acht knijpfruitjes verwerkt. Soms is peer,
banaan of aardbei toegevoegd, een enkele
keer fruit van een tropische soort.
Michelle: ,,Met zes maanden ben je net
begonnen met de eerste hapjes. Gaat dat
goed, dan introduceer je stapsgewijs
smaakcombinaties, beginnend met twee
smaken. Vier is dan wel heel veel.'' Op de
meeste pakjes staat de waarschuwing om
de dop buiten het bereik van de kinderen te
houden en dat je in de buurt moet blijven
als je kind aan het eten is.
Olvarit bio (peer,
appel, bosbes)
Olvarit (appel, banaan)
Organix (appel,
aardbei, blauwe bes)
AH bio (appel, banaan)
Ella's kitchen (banaan,
appel, mango, abrikoos)
appel
Michelle
van Roost
(42), voe-
dingsdeskun-
dige, mede
oprichter van
Voedingsjungle. Schreef met
Manon van Eijsden Wegwijs in
de voedingsjungle, een boek
over gezonde voeding voor 0
tot 9 jaar.
lust Apple
Strawberry
Blueberry
GO ZATERDAG 28 NOVEMBER 2020
Prijs: 0,79 euro
Het panel proeft pure
appelsmaak. De don
kere, troebele kleur doet
denken aan biologische
appelsap. Jammer dat
het hapje zo fijn is gepu
reerd.
siologisch-biologique
100%
Fruits
Peer Banaan K
Poires Bananes kivm
Prijs: 1,18 euro
Drie fruitsoorten in één pakje,
de smaak van banaan (20%)
overheerst. Bijzonder, want de
puree bestaat voor 67% uit
peer (en 13% kiwi). Je proeft
een pure fruitsmaak, geen toe
voegingen. Net iets te glad.
Prijs: 0,83 euro
Met 65% appel en 35%
peer. De smaak is wat zuur,
alle panelleden proeven een
onprettige bijsmaak. Goede
tip van Jumbo: blijf in de
buurt van je kind - je moet
het met aandacht geven.
Slurp, slik, weg
JEROEN KREULE
'S
kinderdiëtist.
Oprichter van
De Bloei, dië
tistenpraktijk
voor Jeugd en Gezin.
o
Prijs: 1,05 euro
Klinkt als een smakelijke
combinatie, maar de smaak
van bosbes (12%) is ver te
zoeken. Een beetje zuur
door het citroensap.
Structuur kan grover.
Prijs: 0,95 euro
Leuk detail: je kunt door de
verpakking heen zien wat er
in zit. Appel (75%) en ba
naan (25%) in dit geval. Qua
smaak het klassieke fruit-
hapje voor baby's. De struc
tuur mag grover.
Prijs: 0,99 euro
Bestaat vooral uit appel-
puree, maar de smaak van
aardbeien is duidelijk aan
wezig. Goede structuur, niet
te fijn. Ook de duurzame
verpakking valt in de smaak.
KNIJPFRUIT
toegevoegd
Prijs: 0,79 euro
Mooie combinatie: appel en
banaan. Wel met een iets
zure bijsmaak. Zonder stuk
jes, staat op de verpakking
vermeld, maar dat is juist
geen voordeel, vindt het
panel.
Prijs: 1,04 euro
Vier soorten fruit is wel veel
voor een baby, oordeelt het
panel. De smaak doet den
ken aan bananensnoepjes,
maar dan minder zoet.
Banaan (45%) overheerst.
Kruidvat
P0MME
^Qhuitkap
