1 ■Q a n LoJ a a a O weerplaza 1 12° 6° 14° 3° k k k k [I Download de weer app 16 RECEPT WEER Spruitjesstamppot met Thaise twist Vandaag vW Morgen Donderdag Zaterdag Vandaag Morgen Zon/maan Neerslag S Waterstanden Weeradvies 8 8 Vanmiddag buien WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten M Bereidingswijze KOKEN eten WEER in de regio o"b 5 8 6 Bfta Bfta WEERSVERWACHTING NEDERLAND Morgen Donderdag Vrijdag WEER IN EUROPA Ti *- v r A O weerplaza dinsdag 3 november 2020 PC Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT Food lifestyle- platform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verras sende en inspire rende recepten? Van snelle snack tot uit gebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl Voor 4 personen - 600 gr stamppotaardappelen, geschild en in stukken - 1 rode ui - 3 el olie - 500 gr spruiten, schoongemaakt - 100 gr boemboe groene curry - 200 ml kokosmelk - 450 gr kiphaasjes - 10 gr koriander - 50 gr cashewnoten - 1 rode peper - Zet de aardappelen op in ruim water, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken. Giet de aardappelen af en zet opzij. - Snipper de ui fijn. Fruit de ui in een koekenpan 1 minuut aan in 2 el olie. Voeg de spruitjes toe en roerbak ze 5 minuten. Voeg vervolgens de boemboe toe en bak kort mee. Giet de kokosmelk erbij, breng aan de kook en laat het geheel 15 minuten sudderen. - Snijd de kiphaasjes in kleine stukjes en hak de koriander en cashewnoten fijn. Verhit 1 el olie in een pan en bak de kiphaasstukjes krokant. Breng op smaak met peper en zout. - Snijd de rode peper in ringetjes. Schep de spruitjes bij de aardappelen en stamp tot een grove stamppot. Serveer de stamppot met de knapperige kiphaasstukjes en top af met cashewnoten, koriander en rode peper. Kijk voor meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten 6 Neerslagkans 50% -0*" Neerslagkans 10% 0)»- Neerslagkans 10% -*(3> Neerslagkans 10% Neerslagkans 10% Rotterdam Rotterdam Zierikz Breda Breda Eindhoven Eindhoven Antwerpen Antwerpen Zon: A 07:39 17:06 Maan: A 18:37 10:29 Volgende maanfase: Laatste kwartier - 08 november 2 mm Vandaag 0 mm Morgen Laagwater uur cm uur cm Vlissingen 09:36 -173 21:55 -179 Terneuzen 10:06 -184 22:27 -190 Hansweert 10:33 -197 22:53 -202 Roompot buiten 09:25 -123 21:45 -128 Yerseke 10:55 -145 23:10 -151 Krammersluizen West 11:00 -130 23:15 -134 Hoogwater Vlissingen 03:19 239 15:32 241 Terneuzen 03:39 263 15:52 265 Hansweert 04:15 277 16:22 278 Roompot buiten 03:17 183 15:31 183 Yerseke 05:00 205 17:15 204 Krammersluizen West 05:09 183 16:52 183 VANDAAG MORGEN DONDERDAG VRIJDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Wilfred Janssen T@Weerplaza Vandaag start droog met ruimte voor de zon. Vanmiddag neemt de bewolking toe en verspreid valt een bui. Aan zee kan het weer een korte tijd hard of stormachtig waaien met kans op zware windstoten. De temperatuur komt rond 12 graden uit. Vanaf morgen is het tot en met het weekend nagenoeg droog in ons land. Een hogedrukgebied zorgt voor rustig weer, wat vooral flink koudere nachten oplevert. In een koude nacht kan het plaatselijk licht vriezen en dichte mist is dan niet uitgesloten. Mist kan overdag lang hardnekkig zijn, waardoor het kwik regionaal op sommige dagen onder 10 graden blijft steken. Breekt de zon wel door, dan liggen de maxima elke dag rond 12 graden. DAGRECORD I Hoogst 18,7*0 in 20051 Laagst -5,4°C in 1980 GEMIDDELD Minimum 4,90 I Maximum 11,40 WENEN DEAU

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2020 | | pagina 48