_ak_
U
A
4>
O weerplaza
Gele-paprikasoep
met tofucroutons
16°
14°
11°
16°
11°
19°
14°
k
k
k
k
Download
de weer app
20 RECEPT WEER
Vandaag
Morgen
Zaterdag
17°
Zondag
Vandaag
Morgen
Maandag
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Elke dag anders
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
KOKEN
©eten
WEER in de regio
13
o"b
Bfta
5
6
Bfta
2
8
9
5
9
8
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Zaterdag
Zondag
WEER IN EUROPA
O weerplaza
donderdag 29 oktober 2020
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 4 personen
- 325 gr tofu
- 2 el sojasaus
- 1 el paprikapoeder
- tl cayennepeper
- 1 el ahornsiroop
- 4 el olie
- 1 prei
- 4 gele paprika's
- 1 l groentebouillon
- 2 el grove mosterd
- 10 stengeltjes verse
bieslook
- 70 gr crème fraiche
- Laat de tofu goed uitlekken en snijd
in kleine gelijke blokjes. Wentel de
tofublokjes om in een mengsel van
sojasaus, paprikapoeder,
cayennepeper en ahornsiroop.
- Verhit in een koekenpan 2 el olie op
hoog vuur. Bak de tofublokjes totdat
deze rondom egaal goudbruin
kleuren. Zet het vuur nu zachter en
laat de tofublokjes knapperig
bakken, ze worden door de
ahornsiroop iets donkerder van
kleur. Schep de blokjes regelmatig
om met een spatel voor een
gelijkmatige kleuring. Laat de
blokjes op keukenpapier uitlekken
en afkoelen zodat ze nog
knapperiger worden.
- Was de prei en snijd in ringen. Verhit
2 el olie in een soeppan en fruit de
prei. Snijd de gele paprika's in
blokjes en voeg deze toe aan de
prei. Laat de gele paprika fruiten
zonder dat hij donkerder van kleur
wordt. Voeg de bouillon en de
mosterd toe zodra de paprika zacht
is. Pureer de soep met een
staafmixer.
- Snijd de bieslook fijn. Schenk de
soep in 4 kommetjes en top af met
een eetlepel crème fraiche en de
bieslook. Serveer de tofucroutons
bij de soep.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 70%
Neerslagkans 20%
Neerslagkans 10%
<5>
Neerslagkans 70%
-(5^ Zierikzee
Rotterdam
Rotterdam
Zierikz
o fi Breda
15° Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Neerslagkans 60%
Zon: A 07:30 17:16
Maan: A 17:01 04:44
Volgende maanfase:
Volle maan - 31 oktober
10 mm
Vandaag
Omm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
07:00
07:25
07:46
07:20
08:16
08:16
00:45
01:05
01:36
00:43
02:18
02:25
cm
-152
-166
-181
-105
-136
-119
224
246
267
171
204
186
uur
19:20
19:47
20:13
19:15
20:35
20:30
12:56
13:15
13:51
12:58
14:36
14:45
cm
-190
-203
-217
-140
-164
-149
210
231
250
154
186
167
VANDAAG
MORGEN
ZATERDAG ZONDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Diana Woei
'@Weerplaza
Een warmtefront met bewolking en
enige tijd regen trekt vanmiddag
en vanavond van zuidwest naar
noordoost over ons land. Voor de
storing uit is het veelal droog en kan in
het noordoosten de zon vanochtend
even tevoorschijn komen. Achter
het warmtefront blaast een stevige
zuidwestenwind zachte lucht over
ons land. Daardoor wordt vanavond
de maximumtemperatuur bereikt,
het wordt circa 14 graden. Vrijdag en
in het weekend is het erg zacht voor
deze herfstfase; op vrijdag en zondag
wordt het zo'n 15 graden, zaterdag
stijgt het kwik naar 17 graden. Het
weerbeeld is elke dag anders. Vrijdag
en zondag is de regenkans aanwezig.
Zaterdag blijft het droog en schijnt de
zon geregeld.
DAGRECORD Hoogst 19,7^ in 20051 Laagst-5,1°C in 1997
GEMIDDELD Minimum 5,8"C I Maximum 13,0°C
LUXEMBURG
PARIJS münöhen Wenen
BOEDAPEST
ZURICH
SOFIA ista
