'Ook de vrouw des huizes
deed fanatiek mee,
al betrapte ik haar soms met
haar handen in een geheime
voorraad chips of chocola'
te wandelen en te fietsen en 's ochtends wat
buikspieroefeningen te doen, vaak tot grote
hilariteit van de dochters van 6 en 9: ,,Pap,
dit ziet er echt heel gek uit, hoor!''
Ik moet vechten tegen
verleidingen
De eerste dagen van het nieuwe regime wa
ren geen feest in huize Roos. Korte lontjes,
rammelende magen, veel chagrijn: ik moest
duidelijk wennen. Dingen waar ik me nor
maal nooit aan stoorde - jongste dochter
die een overspannen paard nadoet, oudste
dochter die weer eens haar broodtrommel
kwijt is - werden opeens een probleem.
Maar na twee dagen gebeurde er voelbaar
iets in mijn lichaam en verdween het
chagrijn. Mijn stoelgang leek deze dagen
nog het meest op die tijdens een vakantie
in Frankrijk met louter stokbrood, tegelij
kertijd moest ik meer plassen dan tijdens
een popfestival met waterig festivalbier.
Zolang ik thuis kan eten en niet te veel
sociale verplichtingen heb, blijkt zo'n dieet
goed te doen. Zwaar wordt het in samen
zijn met anderen. Zes keer nee zeggen
tijdens een etentje terwijl iemand een
prachtige fles primitivo voor je neus houdt?
Het vergt nogal wat zelfbeheersing. Het
zelfde geldt voor een bezoek aan de stad,
waar je moet vechten tegen de verleiding
van geuren van gebraden kippetjes en vers
brood.
Toch heb ik de missie volbracht. De app
Fatsecret, waarin ik dagelijks intik wat ik
precies eet, geeft aan dat ik keurig onder de
dagelijkse 800 calorieën ben gebleven. Ik
ben bijna 11 kilo afgevallen, mijn choleste-
rolwaarden en bloedglucose zijn gedaald
en mijn leverwaarden zelfs spectaculair.
Alleen mijn bloeddruk is nog bijna net zo
hoog en grillig als voor het dieet. Jammer,
maar het geeft aan dat je wel veel kunt
beïnvloeden met een verandering van je
levensstijl, maar niet alles. Volgens Hanno
Pijl is het sowieso een bemoedigend resul
taat: ,,In die zes weken heb je de kans op
diabetes en hart- en vaatziekten in de toe
komst sterk verkleind.''
Als het uit de hand loopt, weet
ik wat ik moet doen
Een zes tot acht weken durend 'max 800-
dieet' en periodiek vasten is met wat zelf
discipline goed te doen. Ik ben afgevallen
en voel me fitter, scherper en levenslusti
ger. Als een konijn leven zal me wel nooit
lukken, daarvoor juicht de levensgenieter
in mij iets te hard bij een bezoek aan wijn-,
kaas- of visboer. Dus zullen er, mede dank
zij de beperkte ophokplicht in corona
tijden, wel weer wat kilootjes bij komen.
Maar als dat uit de hand dreigt te lopen,
weet ik dat ik mijn lichaam weer kan reset-
ten en ontgiften met een weekje periodiek
vasten. Ook al zal dat weer gepaard gaan
met wat chagrijn en knorrende magen,
met de wetenschap dat dat tijdelijk is, is
daar goed mee te leven.
NIEUWE REGIME
CONCLUSIE
ZATERDAG 24 OKTOBER 2020 23
