Bloemkool met
gehaktballen
O weerplaza
i
a
E
a
Ef
10°
12°
8°
158
851
158
k
k
k
k
1
20 RECEPT WEER
8°
Download
de weer app
Vandaag
15°
Morgen
Zondag
Dinsdag
1T
Vandaag
Morgen
Tijdelijk minder
buien
Zon/maan
Neerslag
a
Waterstanden
Weeradvies
4
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Maandag
o"b
5
i
2
4
5
6
6
4
8
WEER IN EUROPA
O weerplaza
Vandaag
Zondag
vrijdag 9 oktober 2020
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
toe en breng aan de kook. Leg
de gehaktballen in de jus, zet
het vuur laag en laat de
gehaktballen in 15 a 20 minuten
warm worden in de jus.
- Schep de gehaktballen uit de
jus, breng de jus op smaak met
peper en zout en bind hem
door het toevoegen van 1 el
bloem of maïzena. Garneer de
bloemkool en gehaktballen in
uienjus met de gehakte
peterselie.
Kijk voor meer
inspiratie op onze
website in de sectie
Koken Eten
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 4 personen
- 1 teentje knoflook,
fijngehakt
- 6 takjes tijm,
blaadjes los gerist
- 6 el olijfolie
- Peper en zout
-1 grote bloemkool,
in roosjes
- 90 gr Parmezaanse kaas,
geraspt
-1 citroen, rasp
- 2 rode uien, in halve ringen
- 2 gele uien, in halve ringen
-1 el grove mosterd
- 300 ml vleesfond
- 4 gehaktballen,
voorgegaard
-1 el bloem of maïzena
-1 handje bladpeterselie,
grof gehakt
- Verwarm de oven voor op
200°C. Meng de gehakte
knoflook met 2 of 3 takjes tijm,
4 el olijfolie, peper en zout en
schep hier de bloemkool
roosjes in om. Leg de
bloemkoolroosjes in een grote
ovenschaal en zet ze 20
minuten in de oven.
- Meng de Parmezaanse kaas
met de citroenrasp. Strooi dit
na 20 minuten over de
bloemkoolroosjes en zet ze nog
15 minuten terug in de oven.
- Verhit intussen 2 el olijfolie in
een hapjespan en fruit hierin de
ui en de rest van de tijm op laag
vuur 15 minuten tot de uien
zacht zijn en licht beginnen te
kleuren.
- Voeg de mosterd en vleesfond
5 Neerslagkans 50% {6^ Neerslagkans 70% £5^ Neerslagkans 70%
Neerslagkans 60%
Neerslagkans 90%
Rotterdam
o fi Breda
Eindhoven
Antwerpen
Diana Woei
'@Weerplaza
Gisteren is er vooral in het noorden en
midden van het land plaatselijk veel
regen gevallen. Vandaag ziet er met
nu en dan zonneschijn vriendelijker
uit. Op veel plaatsen verloopt de
dag grotendeels droog, er komen
slechts een paar buien voor. Het
wordt vanmiddag 14 of 15 graden bij
een matige zuidwestenwind. In het
weekend zal het gevoelig kouder
zijn met maximaal 12 of 13 graden en
soms een stevige westelijke wind.
Daarbij trekken meerdere buien
van noordwest naar zuidoost over
ons land. Bij sommige buien is kans
op hagel en een klap onweer. In de
ochtend en avond zijn er in sommige
regio's minder buien. Na het weekend
houdt het koele en wisselvallige
herfstweer aan.
DAGRECORD Hoogst 24,1'C in 1921 Laagst 0,2°C in 1936
GEMIDDELD Minimum 8,3°C Maximum 16,3°C
Zon: A 07:54 18:58
Maan: A 23:09 15:39
Volgende maanfase:
Laatste kwartier - 10 oktober
3 mm
Vandaag
2 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
00:50
01:16
01:42
00:45
02:10
02:06
06:52
07:11
07:41
06:55
08:32
08:15
cm
-159
-170
-184
-120
-145
-131
192
215
230
147
174
157
uur
13:08
13:32
14:00
13:05
14:22
14:20
19:11
19:35
20:04
19:16
20:52
20:34
cm
-152
-164
-179
-115
-142
-128
191
214
230
147
177
160
VANDAAG
MORGEN
ZONDAG
MAANDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
10-
Rotterdam
Antwerpen
Breda
ZÜRICH
NICE
IRDEAUX
