130
f
O weerplaza
12 RECEPT WEER
Rucolastamppot met
citroen en scholfilet
11°
14°
10°
13°
10°
10°
Dj
6 H"ê
Download
de weer app
k
5l
Vandaag
15°
Morgen
Woensdag
Donderdag
Vandaag
Morgen
Vrijdag
Zon/maan
Waterstanden
Weeradvies
Onbestendige
herfstweek
4
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
Lvl'fi]
WEER in de regio
af Neerslagkans 80%>
sf Neerslagkans 70%
o"b
6
Km 2 Km 3
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Woensdag
Donderdag
WEER IN EUROPA
O weerplaza
maandag 5 oktober 2020
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 4 personen
- 1 kg kruimige aardappels,
geschild en in stukken
- 75 gr cottagecheese
- 150 gr rucola
- 1 citroen, sap en rasp
- Peper en zout
- 600 gr scholfilet
- 100 gr bloem
- 2 el geklaarde boter
- 10 gr bladpeterselie,
fijngehakt
- 2 el roomboter
- 2 citroenen, in partjes
- Zet de aardappels op in ruim
gezouten water, breng aan de
kook en laat in 20 minuten
gaarkoken. Giet af en stamp
samen met de cottagecheese
tot een puree.
- Meng de rucola met het
citroensap en de rasp door de
aardappelpuree en breng op
smaak met peper en zout.
- Bestrooi de scholfilets licht
met peper en zout. Haal ze
door de bloem en klop de
overtollige bloem af.
Bak de scholfilets in de
geklaarde boter in 2 minuten
per kant goudbruin.
Haal de scholfilets uit de pan
en bestrooi ze met de gehakte
peterselie. Doe de roomboter
in de pan en laat zachtjes
smelten. Giet de gesmolten
boter over de filets. Serveer
met de rucolastamppot en de
partjes citroen.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 70%
Neerslagkans 70%
Rotterdam
Rotterdam
Zierikz
Breda
o fi Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Neerslagkans 90%
Zon: A 07:48 19:07
Maan: A 20:42 11:20
Volgende maanfase:
Laatste kwartier - 10oktober
3 mm
Vandaag
8 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
11:05
-168
23:26
-184
Terneuzen
11:35
-179
23:55
-195
Hansweert
11:58
-193
Roompot buiten
10:55
-117
23:14
-134
Yerseke
00:10
-161
12:18
-141
Krammersluizen West
00:10
-147
12:25
-124
Hoogwater
Vlissingen
04:47
239
16:59
240
Terneuzen
05:07
262
17:19
264
Hansweert
05:41
276
17:54
276
Roompot buiten
04:46
183
16:59
182
Yerseke
06:30
204
18:40
203
Krammersluizen West
06:40
182
18:24
183
VANDAAG
MORGEN
WOENSDAG DONDERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Diana Woei
'@Weerplaza
In het noordoosten is vanochtend
de zon mogelijk even te zien, maar
op veel plaatsen trekken in een rap
tempo verschillende wolkenpartijen
met een aantal buien van zuidwest
naar noordoost. In het westen is
bij een enkele bui kans op een klap
onweer. Met maximaal 15 graden is
het fris voor begin oktober. Morgen
is het meestal betrokken en regent of
motregent het van tijd tot tijd. Soms
lijkt het even op te klaren, maar de zon
krijgt niet of nauwelijks de kans om
door te breken. Het wordt opnieuw
hooguit 15 graden. Woensdag begint
grijs en nat, in de middag knapt het op
en komt de zon er wel bij. Daarna blijft
het weerbeeld wisselvallig en wordt
het nog iets koeler.
DAGRECORD I Hoogst 22,2'C in 1921 Laagst -2,2°C in 1912
GEMIDDELD Minimum 8,3°C Maximum 16,3°C
SKOU
K
WENEN
ZURICH
MADR
□55AB0N
