15°
10°
a
O weerplaza
4>
Tabouleh met
gepaneerde
lamskoteletten
13°
9°
14°
10°
E8
B5l
1E3
B5l
k
k
k
k
RECEPT WEER 27
Vandaag
15°
Morgen
Maandag
141°;
Dinsdag
Woensdag
Zon/maan
Vandaag
Morgen
Waterstanden
Weeradvies
Grijs en soms
regen
Subsidie Vloerisolatie
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
4
3
2
2
6
6
5
5
9
8
8
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
tonzon.nl/subsidie
TONZON
Tijdelijk verhoogde
overheidssubsidie,
check de voorwaarden.
zaterdag 3 oktober 2020
PC
Dit recept is verzorgd door: EATERTAINMENT
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 2 personen
- 25 gr munt
- 2 el panko
- 2 teentjes knoflook,
uitgeperst
- 2 el olie
- 60 gr pistachenoten
- 2 el mosterd
- 1 el honing
- 400 gr lamsrack
- 120 gr bulgur, ongekookt
- 60 gr krulpeterselie
- citroen, sap
- 4 tomaten
- 2 lente-uitjes
- 4 el yoghurt
- Verwarm de oven voor op 180°C. Ris
de blaadjes van 20 gr munt en mix
deze samen met de panko, de helft
van de knoflook, 1 el olie en de
pistachenootjes in de
keukenmachine tot een droog en
kruimelig mengsel. Meng de
mosterd met de honing en zet opzij.
- Verhit 1 el olie in een koekenpan en
laat de lamskoteletjes in 1-2 minuten
rondom dichtschroeien. Leg de
lamskoteletjes op een met
bakpapier beklede ovenplaat en
besmeer met de honing-
mosterdsaus. Verdeel het
pistachemengsel over de
lamskoteletjes en zet 15 minuten in
het midden van de oven om te
garen.
- Kook de bulgur volgens de
aanwijzingen op de verpakking en
laat vervolgens afkoelen. Snijd de
peterselie en de resterende munt
fijn en meng deze door de
afgekoelde bulgur. Snijd de tomaten
in blokjes en de lente-ui in ringen.
Meng de tomaten en lente-ui door
de bulgur en breng op smaak met
peper, zout en citroensap.
Meng de yoghurt met de rest van de
knoflook en breng op smaak met
peper en zout. Serveer de yoghurt-
knoflooksaus bij de tabouleh en de
warme lamskoteletjes.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
Neerslagkans 80%)
Neerslagkans 80%
Zon: A 07:44 19:11
Maan: A 20:07 09:04
Volgende maanfase:
Laatste kwartier - 10oktober
Neerslagkans 50%
6> Neerslagkans 70%
4} Neerslagkans 70%
Rotterdam
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Eindhoven
5 mm
Vandaag
3 mm
Morgen
Antwerpen
Antwerpen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
09:58
10:28
10:53
09:45
11:20
11:16
03:48
04:05
04:45
03:42
05:32
05:47
cm
-169
-179
-191
-116
-134
-117
245
267
280
189
207
189
uur
22:26
22:55
23:20
22:15
23:40
23:36
15:59
16:18
16:50
15:55
17:45
17:51
cm
-198
-209
-220
-146
-162
-148
242
266
277
182
202
183
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Wilfred Janssen
T@Weerplaza
Vandaag hebben we met veel
bewolking te maken. Een zone met
regen of motregen trekt langzaam
noordwaarts over ons land, waardoor
het vooral in delen van het midden
van het land lang koud is met
temperaturen rond 12 graden. In
het noorden kan het voor de regen
uit nog 18 graden worden, in het
zuiden en midden liggen de maxima
uiteindelijk rond 15 graden. Vanaf de
namiddag wordt het in het midden en
zuiden droog met opklaringen, in het
noorden begint het dan te regenen.
Morgen hebben we vooral in de
ochtend met buien te maken. Later
is het grotendeels droog met ruimte
voor de zon. Er waait een stevige
zuidenwind en de maxima liggen rond
15 graden. Na het weekend blijft het
wisselvallig.
DAGRECORD Hoogst 25,113 in 1908 Laagst -1,2°C in 1936
GEMIDDELD Minimum 8,3°C Maximum 16,3°C
-<4>
14°
10°
P
Tonzon: andere techniek, beter
effect en de meest
milieuvriendelijke isolatie.
