a
a
a
a
O weerplaza
20 RECEPT WEER
Baobuns met jack-
fruit in bbq-saus
k
k
Vloerverwarming?
Vandaag
Morgen
Zondag
Vandaag
Morgen
Dinsdag
Zon/maan
Neerslag
S
Waterstanden
Weeradvies
Slechts enkele
buien
LJ
tonzonJ^
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
pan en laat 10 min stomen. Zet het
vuur uit en laat nog 5 min stomen.
- Doe de cola, ketchup, bruine suiker,
azijn en tabasco in een pan. Laat het
mengsel 10 minuten op hoog vuur
sudderen tot de saus iets is ingedikt.
- Verwarm wat olie in een pan. Laat
de jackfruit uitlekken en snijd in
flinterdunne reepjes. Bak de jackfruit
4 minuten in de pan en meng door
de zelfgemaakte saus.
- Vul de baobuns met koolraap, rode
kool, spitskool, koriander en de
jackfruit in bbq-saus. Snijd de rode
peper in ringen, hak de pinda's fijn
en strooi over de broodjes.
KOKEN
oeteti
WEER in de regio
o"b
10
8
8
10
9
9
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Zondag
Maandag
WEER IN EUROPA
de kruipruimte met
Ook zinvol bij
nieuwere woningen.
tonzon.nl
vrijdag 4 september 2020
PC
Food lifestyle-
platform
Eatertainment
combineert online
kookinspiratie en live
winkelbeleving. Op
zoek naar verras
sende en inspire
rende recepten? Van
snelle snack tot uit
gebreid diner, bekijk
voor de lekkerste
maaltijdoplossingen
www.eatertainment.nl
Voor 8 personen
- 300 gr bloem extra)
- 2 el instant gist
- 1 tl zout
- 2 tl suiker
- 130 ml warm water
- 2 el zonnebloemolie
extra voor bestrijken)
- 120 ml cola (géén light)
- 150 ml tomatenketchup
- 30 ml (sushi)azijn
- 4 el bruine suiker
- 4 druppels tabascosaus
- 560 gr jackfruit uit blik
- 70 gr gezouten pinda's
- 1 rode peper
- 1 koolraap, julienne
gesneden
- 1/3 rode kool, 1/3
spitskool, fijngesneden
- 15 g koriander
- Meng bloem, gist, 2 tl suiker en zout.
Voeg geleidelijk het water en de olie
toe. Kneed in 10 min tot een
elastisch, glad deeg. Vorm een bal
en leg het deeg in een met olie
bestreken schaal. Dek af met een
schone theedoek en laat 1 uur rijzen.
- Verdeel het deeg in 8 stukken en
vorm balletjes op een met bloem
bestoven werkbank. Rol de balletjes
uit tot ovale plakjes. Bestrijk ieder
plakje met olie en vouw dubbel met
een bakpapiertje ertussen.
- Bedek de bodem van een
stoommandje met bakpapier en
maak gaatjes in het bakpapier.
Plaats de broodjes in het
stoommandje en laat deze nog 30
min rijzen voor je ze stoomt. Breng
in een pan een laagje water aan de
kook. Plaats je stoommandje op de
Dit recept is verzorgd
door Eatertainment.
Kijk voor meer inspiratie
op onze website in
de sectie Koken Eten
<4K Neerslagkans 30% <4>- Neerslagkans 20% {4>- Neerslagkans 40%
Neerslagkans 10%
Rotterdam
Rotterdam
Zierikz
o fi Breda
Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Zon: A 06:56 20:19
Maan: A 21:31 08:59
Volgende maanfase:
Laatste kwartier - 10september
2 mm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
10:25
10:53
11:20
10:10
04:15
04:32
05:11
04:08
05:59
06:19
VANDAAG
MORGEN
cm
-164
-175
-187
-112
244
267
280
187
205
191
uur
22:55
23:22
23:50
22:45
11:45
11:35
16:29
16:46
17:21
16:24
18:09
18:26
cm
-204
-215
-225
-151
-128
-111
237
261
272
176
197
179
ZONDAG
MAANDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Michiel Severin
'@Weerplaza
Vrijdag en de komende dagen komen
we in Nederland geen spectaculair
weer tegen. Een noordwestelijke
stroming voert weliswaar onstabiele
lucht aan, maar de buiigheid valt
in de meeste regio's waarschijnlijk
mee. Alleen komende nacht kan het
enkele uren stevig regenen, maar
tegen het ochtendgloren heeft
dat regengebied het land alweer
verlaten. De nattigheid blijft op de
meeste dagen dus beperkt tot enkele
buien waarbij wolken en zon elkaar
afwisselen. In Limburg heeft de zon
het deze ochtend echter nog erg
moeilijk. Uit de wolken kan bovendien
motregen vallen. De temperatuur
komt vanmiddag op 19 of 20 graden
uit. In het weekend is het met 17 of 18
graden wel gedaan.
DAGRECORD Hoogst 28,9'C in 1949 I Laagst 2,2°C in 1923
GEMIDDELD Minimum 10,6°C Maximum 20,3°C
HELS N
KHOL
RIGA
DEN AMSTERDAM
LUXEMBURG PRAAG
JS MÜNCHEN WENEN
ZÜRICH BOEDAPEST
MALLORGA
