a a a a Qï O weerplaza 19° 14° 18° 13° 20 RECEPT WEER Afghaanse rijst met spinazie en kip k k k k v Vandaag Morgen Zondag Dinsdag Morgen Vandaag Zon/maan Neerslag Waterstanden Weeradvies Buien met onweer WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten Bereidingswijze aan de pan en laat slinken. Meng de suiker met 1 el water in een steelpannetje, en laat karamellise- ren. Blus de karamel af met één soeplepel bouillon uit de pan met kip. Schep de rijst bij de gekara- melliseerde bouillon. Voeg de kardemom en kaneel toe en breng 2 min aan de kook. Laat de rijst nog 15 min stomen met een theedoek tussen de deksel en de pan en meng met de gekaramelliseerde wortel, rozijnen en het amandel schaafsel. Laat restant bouillon inkoken, tot een saus. Serveer de rijst met de spinazie, kip en de saus. WEER in de regio a o"b Bfta 5 Bfta 5 Bfta 9 8 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Morgen Zondag Maandag WEER IN EUROPA WWmM Tijd om te verduurzamen Tonzon Vloerisolatie tonzon.nl/beslis-nu-premie vrijdag 28 augustus 2020 PC Food lifestyle- platform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verras sende en inspire rende recepten? Van snelle snack tot uit gebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl Voor 2 personen - 200 gr basmatirijst - 5 el olie - 300 gr kipdrumsticks, ongekruid - 2 uien, fijngesnipperd - 400 ml kippenbouillon - 200 gr wortels, gesneden - 200 gr spinazie - 45 gr amandelen, geschaafd - 45 gr rozijnen - 3 teentjes knoflook, fijngesneden - tl kaneel - 2 tl kardemom - tl kurkuma - 2 tl komijn - 1 tl gemalen koriander - 100 gr suiker - 2 el tomatenpuree - Was de rijst. Kook de rijst 2 minuten korter dan voorgeschreven. Spoel af met koud water en zet opzij. Snipper de ui en wel de rozijnen in een schaaltje water. - Verhit in een pan 3 el olie en bak de ui goudbruin. Voeg de kip toe en kruid het geheel met zout, 2/3 van de knoflook, koriander, komijn en kurkuma. Voeg de tomatenpuree toe en bak mee totdat de geur vrijkomt. Blus af met de bouillon en laat koken. Haal de kip na 17 minuten uit de bouillon. - Verhit in een koekenpan 2 el olie en bak de wortel in 1 min gaar met 1 tl suiker en 1 tl kardemom. Voeg de rozijnen toe en bak deze 1 min mee. Schep de gekarameliseerde wortel en rozijnen uit de pan. Voeg de rest van de knoflook en de spinazie toe Dit recept is verzorgd door Eatertainment. Kijk voor meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten 4 Neerslagkans 70% {4^ Neerslagkans 60% <4> Neerslagkans 20% {2^ Neerslagkans 15% -«(|> Neerslagkans 15% Rotterdam Rotterdam Zierikz o fi Breda Breda Eindhoven Eindhoven Antwerpen Antwerpen Zon: A 06:45 20:35 Maan: A 18:26 01:06 Volgende maanfase: Volle maan - 02 september 9 mm Vandaag 7 mm Morgen Laagwater uur cm uur cm Vlissingen 04:25 -150 17:05 -139 Terneuzen 04:46 -161 17:25 -148 Hansweert 05:05 -173 17:46 -160 Roompot buiten 04:14 -117 17:10 -107 Yerseke 05:46 -141 18:15 -127 Krammersluizen West 05:29 -128 18:05 -114 Hoogwater Vlissingen 10:47 159 23:19 171 Terneuzen 11:05 179 23:40 192 Hansweert 11:32 196 Roompot buiten 10:54 120 23:26 132 Yerseke 12:12 146 Krammersluizen West 12:06 135 VANDAAG MORGEN ZONDAG MAANDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Raymond Klaassen @Weerplaza Voorlopig blijft het nog wisselvallig. Vrijdagochtend is het op de meeste plaatsen droog en kan hier en daar nog even de zon doorbreken. In de loop van de dag neemt de kans op buien snel toe en in de middag en avond kunnen een paar stevige exemplaren vallen. Er is kans op onweer en het kan even flink plenzen. De temperatuur ligt in de middag tussen 18 en 22 graden, het warmst wordt het in Limburg. De wind waait uit het zuidwesten en is matig. In de avond en nacht klaart het deels op. Het koelt af tot een graad of 12. Zaterdag draait de wind naar noordwestelijke richtingen. Ook nu kunnen er weer buien vallen waarbij onweer niet is uitgesloten, 's Middags wordt het 19 graden. DAGRECORD I Hoogst 30,9*0 in 1930 I Laagst 4,7°C in 1965 GEMIDDELD Minimum 11,7°C Maximum 21,4°C RDEAUX BELGRADO SOFIA ISTANB I MALLORCA i verlaag de woonlasten *Beslis nu premie eindigt eind augustus

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2020 | | pagina 48