m
r- -
Aardappelplanten hebben weinig knollen en ze zijn meestal nog klein ook
sum
Tom Boere gaat
zijnvoetbalgelukin
München beproeven
Frank Balkenende
Schoondijke
Het voorjaar is voor veel gewassen de
ideale zaaitijd. De lente van 2020 was
dat niet. Door de droogte was de bo
dem op veel plaatsen een woestijn. Het
gros van de akkerbouwers kon daar
weinig aan veranderen, omdat ze niet
of nauwelijks zoet water hebben om te
kunnen beregenen. Sommige boeren,
zoals op Noord-Beveland, lieten
noodgedwongen binnen
vaartschepen met zoet
water uit de rivie
ren aanrukken.
Vooral op vel
den met
zware
zeeklei
was het
ploeteren.
„De struc
tuur van;
mijn zaai-
bed op mijn'
acht hectare aan
zaai-uien was ge
woon slecht. De
grond was veel te hard
en bevatte veel te grote klui
ten. Er viel nog een buitje, waardoor de
uien toch wilden kiemen. Toen de
temperaturen opliepen en regen uit
bleef, zijn al die kiemen verdroogd en
door de oostenwind ook deels wegge
waaid. Ik moest er noodgedwongen
een streep door zetten. Ik heb toen
maar bruine bonen gezaaid. Je maakt
twee keer kosten, maar dan heb je ten
minste iets", zegt Cammaert.
Aardappelen en zaai-uien zijn twee
intensieve gewassen waar de boeren
doorgaans het beleg op de boterham
mee verdienen. Maar op veel plaatsen
zitten er weinig knollen aan de plant.
En ze zijn klein. Maarten Janse uit
Wolphaartsdijk: ,,Als de aardappel
plant in het voorjaar te weinig water
krijgt, denkt hij: ik moet zuinig aan
doen. Dan produceert hij per plant
minder knollen. En dat zie je nu: aard
appelen met weinig en kleine knollen.
In augustus kan het gewas nog bij
trekken, maar duidelijk is dat de aard
appeloogst geen topper gaat worden."
Slap loof
Maarten van Hal uit Sint Kruis onder
streept dat, al boert hij op lichtere en
daardoor beter bewerkbare grond, wat
een voordeel is in de zaai-periode. ,,Ik
heb poot- en consumptieaardappelen.
Vooral in het pootgoed is het belang
rijk dat er veel knollen aan zitten.
Dat is dit seizoen helaas
niet het geval. Als we
een heel droge au
gustusmaand
krijgen, zal de
opbrengst ver
der dalen. De
ondergrond
is nog steeds
te droog. Ik
zie het in de
suikerbieten.
Het loof hangt
er slap bij."
Perry Verhage
Breskens rept
een redelijk
goede knolzetting in de
aardappelen. Ook zijn zaai-
uien staan er mooi bij. „Ik heb met
zaaien gewacht tot na een regenbui.
Dat is een gelukje."
Bij zijn collega Martijn Risseeuw uit
Cadzand is de situatie minder floris
sant. ,,De gewassen komen heel wis
selend op. Sommige rijtjes wel, andere
niet. Dat maakt rooien er straks niet
eenvoudiger op. Aan de aardappelen
zitten inderdaad weinig knollen.
Ik moest er een
streep door
zetten. Ik heb
toen maar
bruine bonen
gezaaid
Sommige percelen zijn niet best. Dat
geldt ook voor de uien. Ik heb minder
planten per hectare, ondanks dat we
twee keer met zoet water uit de sloot
konden beregenen. Dat was klaar toen
het waterpeil onder het zomerpeil
kwam te staan. Dan mag je van het
waterschap geen oppervlaktewater
meer gebruiken."
Frietindustrie
De matige gewasontwikkeling speelt
zich vooral afin Zuidwest-Nederland,
mede door het gebrek aan zoet water.
Wat dat betekent voor de prijzen is
koffiedik kijken, zeggen akkerbou
wers. De frietindustrie verwerkt mo
menteel nog de aardappelen die tij
dens de coronacrisis zijn blijven lig
gen in schuren van akkerbouwers.
Prijzen
Risseeuw: ,,De afzetmarkt voor friet -
van horeca tot pretparken - is door de
coronacrisis gekrompen. Maar wat dat
voor de prijzen betekent? Daar is geen
slag naar te slaan. Het kan nog alle
kanten op."
It
pzc.nl e-mail: walcheren@pzc.nl
dinsdag 28 juli 2020
ZEELAND 9
Boeren
voorzien
matige
oogst
Door het kurkdroge voorjaar lijken
veel Zeeuwse boeren af te
stevenen op kleinere oogsten.
Vooral in de aardappelen en zaai-
uien is het op verschillende perce
len hommeles. Akkerbouwer Rudy
Cammaert in Schoondijke heeft als
noodsprong maar bruine bonen ge
zaaid op een perceel waar zijn uien
niet wilden opkomen. ,,Zo maak je
twee keer kosten."
Akkerbouwer Martijn Risseeuw uit Cadzand toont hoe klein de aardappelknollen zijn.
FOTO'S PETER NICOLAI
- Rudy Cammaert,
akkerbouwer
