ft
Zeeuwse cateraars krijgen weer wat hoop
ZEELAND 3
m~r
.jpsumraa
uit meegekregen. Hij sloot nooit ie
mand buiten: als iemand mee
wilde spelen, dan was dat altijd
goed." Tissink herinnert zich de
kinderfeestjes bij de familie De
Jonge. „Bij andere feestjes ging je
naar het zwembad, maar Hugo
hield zijn feestje altijd thuis. Zijn
vader organiseerde allerlei oud
Hollandse spelletjes: sjoelen,
ballen gooien, dat soort din
gen. Dat was hartstikke
leuk."
Grapjes
In de klas liet De Jonge van
zich horen. Hij was ie
mand die graag praatte.
„Hij stapte met gemak op
volwassenen af. Hij
Als ik hem op
televisie zie, dan zie
ik echt Hugo
durfde met mensen te praten", her
innert Corine Buijze (42) zich.
Dekker: „Hij hield ervan om grapjes
te maken, maar hij had geen lei
dersrol in de klas. Je hebt kinderen,
van wie je verwacht dat ze het ver
gaan schoppen. Dat gevoel had ik
bij Hugo niet. Een baan als leraar -
die hij in Rotterdam heeft gehad -
zag ik wel voor me." Tissink: „Hij
was een hele normale jongen. Hij
Twee pijlers
We zijn niet in dure
Mercedessen gaan
rijden of grote huizen
gaan wonen
Bevrijdingsfestival
Foodtrucks
maandag 20 juli 2020
me dropjes als ik ziek was'
v^;%
*'-•1 a
-/ r ra~j
•j i- j*- A P^*""
Erline Dekker
zat bij Hugo de
Jonge in de
klas. „Ja, ik
vond hem
ook leuk."
FOTO'S MARCELLE
DAVDSE
Groep 7/8 van basisschool De Torenberg in Zaamslag in 1987, met Hugo de Jonge als vierde van
rechts, net achter de voorste rij.
- Corine Buijze, oud-klasgenoot
kon goed praten, maar wat hij nu
doet, vind ik echt bizar. Dat had ik
niet achter hem gezocht."
Toch heeft De Jonge de volle
steun van zijn oud-klasgenoten als
CDA-leider. Mechielsen: ,,Hij pro
beert naast de gewone mensen te
staan. Dat vind ik heel knap. Hij
probeert waar te maken wat hij be
looft." Buijze: ,,Als ik hem op tele
visie zie, dan zie ik echt Hugo. Hij
doet zich niet anders voor. Wij heb
ben een eigen kapsalon. Tijdens de
coronacrisis hebben we hem een e
mail gestuurd, omdat we ons zor
gen maakten over ons bedrijf. Hij
heeft ons toen persoonlijk geant
woord. Dat waardeerden we heel
erg. Hij is iemand die zelf wil weten
wat er speelt. Hij luistert echt."
Cateraars zagen in maart van
het ene op het andere moment
hun omzet instorten. Afgelaste
festivals, geschrapte feesten en
partijen en de leegloop van be
drijfskantine deden de inkom
sten naar zo goed als nul dalen.
De zaken komen nu langzaam
weer op gang.
Theo Giele
Vlissingen
De vakbond CNV kwam vorige
week met een zeer sombere ver
wachting over de toekomst van de
cateringssector. De bond vreest
voor duizenden ontslagen. Bij SEC
Catering in Vlissingen en Onder de
Toren in Goes durven ze deson
danks weer redelijk optimistisch te
zijn. Alles hangt af van de vraag:
komt er een tweede coronagolf met
het opnieuw invoeren van beper
kende maatregelen.
Alle 36 medewerkers in vaste dienst
bij SEC Catering in Vlissingen heb
ben hun baan behouden. Zoals het
er nu naar uit ziet zullen ze die ook
houden, verwachten eigenaren
René Willems en Martijn van de
Woestijne. Hun bedrijf rust op
twee pijlers: de ene helft van de
omzet komt uit evenementen, de
andere uit bedrijfskantines. Evene
menten liggen nog altijd zo goed als
stil. Van de Woestijne ,,Met een
beetje geluk kunnen we in decem
ber en januari kerstborrels en
nieuwsjaarsrecepties verzorgen.
Dat duurt dus nog maanden. Maar
in de bedrijfskantines zitten weer
steeds meer mensen voor de lunch.
- René Willems, SEC Catering
Al blijven mensen nog altijd veel
thuis werken."
,,De overheidssteun heeft ons op
de been gehouden", zegt Willems
onomwonden. ,,En wij zijn altijd
zuinig op onze centen geweest. We
zijn niet in dure Mercedessen gaan
rijden of grote huizen gaan wonen.
Wat we verdienen steken we in het
bedrijf. Daar plukken we nu de
vruchten van."
Catering Onder de Toren in Goes is
vooral afhankelijk van evenemen
ten. Grote opdrachten vielen dit
voorjaar weg, zoals het Bevrijdings
festival in Vlissingen en de opening
van de nieuwe spoortunnel in
Goes. Maanden stonden de drie
foodtrucks en de frituurwagens
stil. ,,We hebben nog wat kleine op-
drachtjes, maar daarmee maak je
het omzetverlies van het niet door
gaan van grote evenementen niet
goed", zegt Natascha Kreule.
Naast oproepkrachten voor eve
nementen, heeft Onder de Toren
heeft vier mensen voltijds in vaste
dienst. Ondanks het wegvallen van
alle evenementen zaten deze vier
geen duimen te draaien. Toevallig
was Onder de Toren al bezig met
plannen voor een vaste locatie om
minder afhankelijk te worden van
evenementen. Dat project in Kam
perland werd voortvarend opge
pakt. De medewerkers helpen mee
met de verbouwing. Door zo snel
mogelijk open te kunnen gaan, wil
Onder de Toren nog een graantje
meepikken van het hoogseizoen.
De foodtrucks zijn inmiddels ook
weer uit de garage gekomen. Ze rij
den deze zomer niet naar festival
terreinen, maar naar campings en
vakantieparken.
