Toiletgebouwen
op campings al
op 15 juni open
Magnetron doodt
geen vitamines en
voedingsstoffen
Albert Heijn
verhoogt de prijs
van veel A-merken
Toetsenbord veel
viezer dan toiletbril
De omdenkers
We kunnen niet terug naar
normaal. Normaal was nou
net het probleem.
LEUK
OM TE
WETEN
MOET
JE
WETEN
HANDIG! V
OM TE H
WETEN Jhl
WIL JE
NIET
WETEN
EERSTE HULP BIJ ALLEDAAGSE KWESTIES
1 A Ie pakken de draad zo snel
mogelijk weer op.' Ik hoor
het de hele dag om me
heen. Hopelijk mogen we
gauw al die dingen weer
doen waardoor het drie maanden geleden
nu juist zo vreselijk misging: de aarde
uitputten, vlees eten afkomstig uit de bio-
industrie, massaal de wereld rondvliegen,
goedkope plastic rommel uit Verweggistan
bestellen.
Ik ben geen activiste, maar ik verbaas me
wel over de vanzelfsprekendheid waarmee
iedereen terug wil naar het oude normaal.
Ik wil helemaal niet terug. Ik hoef niet
meer in de file, ik wil niet meer elke dag op
dezelfde tijd naar kantoor en weer naar
huis. Ik hoef niet meer naar al die feestjes,
evenementen, verplichte keeping up appea-
rances-bijeenkomsten. Ik wil al helemaal
geen geinige-dingen-voor-de-heb die ik in
no time weg moet mariekondoën.
Het is crisis. En van
Ik hoef niet crises kun je leren.
meer in de Meestal is een crisis
namelijk niet een
Tlle en nQQr al probleem, maar een
die feestjes symptoom. Het
gevolg van een dieper
probleem. We hebben drie maanden
bezinning cadeau gekregen. Innovatiedes
kundigen zeggen dat we in een paar
maanden meer hebben bereikt dan ze in
tien tot vijftien jaar hadden verwacht. Wie
had gedacht dat zo veel mensen zonder
probleem zouden thuiswerken?
Maar zodra er een mini-openingetje
wordt gegeven, springen we weer in het
vliegtuig op weg naar een zonbestemming
met een buffet vol kiloknallervlees. Die
vliegtuigen worden volgepakt, terwijl
noodlijdende sectoren als de horeca en de
cultuur zich aan maximaal dertig mensen
moeten houden. Logica? Schiet mij maar
lek. De focus lijkt in deze crisis te liggen op
repareren in plaats van omdenken.
Natuurlijk, er moeten op macroniveau
veranderingen komen.
Maar als we niet bereid
zijn zaken te verande
ren in ons eigen leven,
dan kun je wachten op -v
de volgende crisis.
m
ZATERDAG 13 JUNI
—Anne-
margreet
Dwarshuis
GOED NIEUWS VOOR kampeerders: aan
staande maandag mogen Nederlandse
campings hun gezamenlijke douche- en
toiletgebouwen weer openen. Aanvanke
lijk zou dat pas per 1 juli mogen, waar
door louter kampeerders met eigen sani
taire voorzieningen welkom waren. Nu
heeft het kabinet besloten de openstelling
te vervroegen. Ook buitenlandse toeristen
mogen eerder naar Nederland komen dan
gedacht. De redenering is dat het logisch
is om de heropening van toiletten en
douches op campings gelijk te trekken
met het toestaan van buitenlandse toeris
ten. Het besluit is nog onder voorbehoud
van goedkeuring door het Outbreak Ma
nagement Team. De reisbranche drong vo
rige week al aan op vervroeging.
IN TEGENSTELLING TOT wat vaak wordt
beweerd, verliest voedsel dat wordt bereid
of opgewarmd in de magnetron geen voe
dingsstoffen en vitamines. Dat blijkt uit het
onderzoek van de Vlaamse bio-ingenieur
Eric De Maerteleire, van wie deze week
het boek Hele en halve waarheden en
complete onzin over voeding verscheen.
Een van de conclusies uit het boek:
magnetronbereiding is niet schadelijk en
doet zeker geen gevaarlijke stoffen
ontstaan. Integendeel zelfs, bij het garen
van groenten in een microgolfoven blijft
vitamine C beter (ongeveer 70 procent)
behouden dan met stoven, koken of
bakken. Als je vlees opwarmt in een mag
netron blijven de vitamines B1
en B2 beter bewaard.
WIE DENKT DAT een toiletbril hét broei
nest voor bacteriën is, komt bedrogen uit.
Volgens techplatform hardware.info
bevat een toetsenbord 20.000 keer zo
veel bacteriën. Het baseert zich op on
derzoek van online opleidingsinstituut en
softwareontwikkelaar CBT Nuggets. Daar
uit blijkt dat een elektronische ID-badge
de meeste (goede en schadelijke) bacte-
riekiemen bevat (4,6 miljoen), gevolgd
door het toetsenbord (3,5 miljoen), smart-
phone (1,6 miljoen) en muis (1,3 miljoen).
TERWIJL SUPERMARKTEN recordom
zetten draaien, heeft Albert Heijn de afge
lopen weken de prijs van een groot aantal
A-merken verhoogd. Een woordvoerder
van de supermarktketen noemt 'marktont
wikkelingen' als oorzaak voor de stijging,
die naar voren komt uit een analyse van
inprijsverhoogd.nl. Volgens medeoprichter
van inprijsverhoogd.nl Matthijs Neppelen-
broek wijkt AH af van zijn concurrenten.
,,Bij Jumbo zien we ongeveer evenveel
prijsverhogingen als prijsverlagingen.
Ketens als Plus en Coop volgen Albert
Heijn vaak, en passen de prijs een paar
dagen later aan. Ook deze formules
reageren nu niet met prijsstijgingen."
Elke week proberen Annemargreet
Dwarshuis en Berthold Gunster van
Omdenken ons op een andere manier
te laten kijken naar ongemakkelijke
situaties in het dagelijks leven.
