bevrijdingsconcerten zorgen voor vrolijke noot
5
Wijkcentrum
brengt
bewoners
high tea
Het was gisteren prima weer om in de tuin
bezig te zijn. Dat gebeurde dan ook aan de
Welzingseweg, waar werd gewerkt aan Tuinderij
Plantalia, een zelfoogst- en pluktuinderij.
Initiatiefnemer Karin Körver verwacht dat er vanaf
juni geoogst kan worden.
VLISSINGEN Een winkelwa
gentje vol papieren tassen wordt
De Burgerij uitgereden. Elke tas
bevat alles wat nodig is voor een
uitgebreide high tea. Maar liefst
250 van die tassen verlieten gis
termiddag het wijkcentrum van
Paauwenburg om aan bewoners
van de wijk bezorgd te worden.
„Saucijzenbroodjes, zoete aard
appelsoep, brownies en sandwi
ches - allemaal zelfgemaakt!"
Vol trots toont Mirjam de Hond
de inhoud van zo'n tas. ,,En we
hebben ook een paar leuke din
gen gesponsord gekregen, zoals
mini-bolusjes van Bakker
Daane."
De bewoners van Paauwen-
burg boffen maar. Tenminste, zij
die er op tijd bij waren. ,,Er wa
ren ruim 400 belangstellenden",
zegt Wim Meulmeester van De
Burgerij. ,,We hebben het bij 250
high tea's gehouden. Onze vrij
willigers hebben hier vijf dagen
aan gewerkt."
Vrijwilligers
Mirjam de Hond is zo'n vrijwil
liger. Toen ze een folder in de
bus kreeg waarin om hulp werd
gevraagd, twijfelde ze geen mo
ment. ,,Bakken en koken is mijn
grootste hobby, dus ik ben hele
maal blij." Ze heeft zelf een cate
ringbedrijf, maar dat werk ligt
nu stil door de coronacrisis. Ze
bleek de aangewezen persoon
om bij te springen. ,,Ik regelde
wel eens de catering voor de ge
meente. Dus ik schrik niet van
een bestelling voor 250 perso
nen."
Guido Davidse is een van de
vrijwilligers die de high tea's
thuisbezorgt. ,,Ik kreeg een
briefje in de bus met de oproep
en ik had toch niks te doen", ver
telt hij. ,,Gewoonlijk werk ik als
loodgieter, maar dat is even ge
stopt." Zijn eerste bezorging is
bij Addie Adam, die in het zon
netje in haar tuin staat te wer
ken. Ze heeft geen idee wat voor
lekkers er zit in de tassen voor
haar en haar man. ,,Het is hele
maal een verrassing."
We maken nu de
teeltbedden klaar,
waar volgende
week de plantjes
in komen", vertelt
Körver, terwijl ze naar de rijen
aarde wijst. Een bescheiden stuk
landbouwgrond begint vorm te
krijgen als gemeenschapstuinde
rij. Wat daar allemaal moet gaan
groeien? Körver lacht: ,,Je kan be
ter vragen wat er met komt! Prei,
uien, wortels, peulvruchten, ver
schillende kruiden en allerlei
koolsoorten - daar moeten we de
rest van het jaar van kunnen oog-
sten."
Wie wil deelnemen aan de zelf-
oogst- en pluktuinderij, kan zich
aanmelden via de website van
Plantalia. Deelnemers worden ei-
Ik heb al een handvol
aanmeldingen binnen
en een hoop positieve
reacties
genaar van een oogstaandeel voor
heel het seizoen. Ze mogen mee
beslissen wat geteeld wordt en
kunnen zelf oogsten wat ze den
ken nodig te hebben. Het idee
werkt op basis van samenwerking
en vertrouwen, zegt Körver. ,,Uit
ervaringen bij vergelijkbare tui
nen bleek dat goed te werken.
Mensen nemen eerder te weinig
mee dan te veel."
Postieve reacties
Tuinderij Plantalia heeft in eerste
instantie plek voor dertig deelne
mers. Uiteindelijk worden dat er
misschien vijftig, denkt Körver.
,,Ik heb al een handvol aanmel
dingen binnen en een hoop posi
tieve reacties."
Nu moet ze haar tijd nog verde
len over dit project en haar baan
bij de klantenservice van een
Zeeuws telecombedrijf. Binnen
kort verandert dat en hoopt ze
elke dag in de tuin te kunnen
werken. ,,Ik heb zelf lange tijd een
moestuin gehad en heb veel inte
resse in hoe voedsel op ons bord
terecht komt", zegt Körver. ,,Hier
gebeurt dat onbespoten, zonder
gebruik van kunstmest, en lo
kaal."
Dat verklaart meteen de samen
werking met Marieke Engelsman
en Jeroen Bergvoet, de eigenaren
van het stuk grond dat wordt ge
pacht door Tuinderij Plantalia. En
gelsman en Bergvoet gebruiken de
rest van het landgoed voor hun ei
gen duurzame project, OEST, met
een camping in een voedselbos.
Gasten kunnen er hun tent opzet
ten en genieten van wat het bos te
bieden heeft.
Diversiteit
,,Gasten kunnen zelf oogsten wat
er op dat moment groeit: bosbes
sen, appels, frambozen, wilde per
ziken, munt", legt Engelsman uit.
,,Bij grootschalige landbouw werk
je eigenlijk tegen de natuur in",
voegt Bergvoet toe. ,,Het mooie
aan zo'n voedselbos is dat je juist
met de natuur meewerkt. De di
versiteit van planten en insecten
neemt toe, waardoor bespuiten
niet meer nodig is."
Om half een 's middags slaat beiaar
dier Rien Donkersloot de eerste no
ten van het jubileumconcert. Op
het programma staat ook het lied
Zing, vecht, huil, bid, lach, werk en be
wonder van Ramses Shaffy. ,,Dat is
op speciaal verzoek van het Comité
4 en 5 mei. Dat wordt in heel Ne
derland gespeeld", zegt Donker
sloot. Hij is sinds zes jaar de vaste
beiaardier in Goes en heeft de afge
lopen weken steeds doorgespeeld.
,,Wij spelen altijd in quarantaine",
SLUIS Inwoners van Axel en
Sluis hadden dan toch een
bescheiden bevrijdingsfeest.
Stadsbeiaardier Piet Hame
link bespeelde vanuit het
stadhuis en het belfort een
uur lang het carillon.
Het Wilhelmus, het volkslied
van Canada en de Zeeuws-
Vlaamse hymne kwamen
voorbij. Maar ook Respect van
Aretha Franklin en Imagine van
John Lennon. ,,Die heb ik nog
nooit gespeeld", moest Hame
link bekennen. De inwoners
van Sluis en Axel hoefden voor
het concert niet de straat op.
De ramen openen was in veel
gevallen voldoende om de
klanken van het concert op te
vangen.
lacht hij.
Het huidige carillon werd op 5
mei 1970 in gebruik genomen. Dat
gebeurde nadat de inwoners van
Goes geld hadden ingezameld. Ze
vonden het carillon dat destijds in
de toren van de Maria Magdalena-
kerk hing niet mooi genoeg. Het ca
rillon was na de oorlog in de toren
gehangen en was een mix van oude
en nieuwe klokken.
Schade
In de Tweede Wereldoorlog hadden
de Duitsers de Goese klokken in be
slag genomen. Tijdens het vervoer
naar Duitsland zonk het schip. Na de
oorlog is het schip gelicht, maar de
meeste klokken hadden te veel
schade opgelopen. Klokkengieterij
van Bergen kreeg de opdracht het
carillon te herstellen, maar het eind
resultaat was volgens de Goesenaren
onbevredigend. Daarom kreeg klok
kengieterij Eijsbouts de opdracht
nieuwe klokken te gieten. Het caril
lon in Goes bestaat uit 47 klokken.
woensdag 6 mei 2020
Zo veel oogsten als je wilt
Myrthe Prins
Ritthem
- Karin Körver, Tuinderij Plantalia
Aanmelden bij Tuinderij Planta
lia kan via plantalia.nl en meer
informatie over OEST is te vin
den op oestfarmandstay.nl.
GOES Niet iedereen zal het ge
merkt hebben, maar het carillon
in Goes vierde op Bevrijdings
dag een feestje. Op de kop af
vijftig jaar geleden werd het hui
dige klokkenspel van de Maria
Magdalenakerk in gebruik geno
men.
Beiaardier
Rien Donker
sloot. FOTOJOHAN
VAN DER HEIJDEN
Henk Goudzwaard, Karin Körver en Petra de Ruiter (vlnr) werken aan Tuinderij Plantalia. foto dirk jan gjeltema
