a a a a a a O weerplaza 16 RECEPT WEER Wokschotel met zalm, erwten en shiitake 10° 15° 8° 14° 8° 7° 16° 6° IHI 158 851 158 A A A A Vandaag 15° Morgen Vrijdag Zaterdag 15° Zondag Vandaag Morgen Zon/maan Neerslag Waterstanden Weeradvies Regen en soms zon WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten Bereidingswijze KOKEN WEER in de regio a 5 4 6 6 9 6 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Morgen Vrijdag Zaterdag WEER IN EUROPA Investeer in de toekomst, verlaag de energiekosten Tonzon Vloerisolatie tonzon.nl/offerte A woensdag 29 april 2020 PC Home Made Chefs is hét kookplatform voor iedereen die van koken houdt. De lekkerste kookfilmpjes, recepten en foodtips. Eigenaar is 24Kitchen-chef Danny Jansen. Bekijk home- madechefs.nl of Insta- gram @homemade- chefsnl. Eet smakelijk! Voor 2 personen Bereidingstijd 20 minuten Currysaus - 2 el gele currypasta - 2 el vissaus - 2 tl bruine suiker - 240 ml kokosmelk - 1 el maiszetmeel Zalmwok - 1 kleine bloemkool - 500 g zalm - 120 g shiitake - arachideolie - 200 g diepvrieserwten (ontdooid) - 100 g cashewnoten Extra nodig - Wok Currysaus - Verhit een scheut olie in de pan, fruit de gele currypasta. - Blus af met de vissaus en voeg de bruine suiker en de kokosmelk toe. - Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. - Leng het maiszetmeel aan met water en bind de saus af tot yoghurtdikte. Zalmwok - Breng water in een pan aan de kook. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Kook de roosjes circa 3 minuten en laat uitwasemen. - Snijd de zalm in gelijke blokjes. - Snijd de harde stukjes van de shiitake en halveer de grote paddenstoelen. - Verhit een scheut arachideolie in de wok, wok de shiitake circa 2 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn. - Voeg de zalm toe en wok circa 1 minuut mee. - Haal beide even uit de pan. Voeg de bloemkool en vervolgens de erwten toe. Wok circa 3 minuten en voeg de zalm, shiitake toe. Blus af met de currysaus. - Bestrooi de zalmcurry met cashewnoten. Serveer de zalmcurrywok met witte rijst. Kijk voor meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten Neerslagkans 30% 4 Neerslagkans 70% Neerslagkans 50% <4^ Neerslagkans 50% j3 Neerslagkans 30 Rotterdam Rotterdam Zierikz o fi Breda Breda Eindhoven Eindhoven Antwerpen Antwerpen Zon: A 06:12 21:02 Maan: A 10:24 02:40 Volgende maanfase: Eerste kwartier - 30 april 1 mm Vandaag 5 mm Morgen Laagwater uur cm uur cm Vlissingen 00:32 -185 12:56 -173 Terneuzen 01:05 -194 13:26 -184 Hansweert 01:29 -208 13:51 -197 Roompot buiten 00:25 -143 12:50 -133 Yerseke 01:46 -168 14:15 -157 Krammersluizen West 01:46 -149 14:10 -141 Hoogwater Vlissingen 06:31 207 18:56 181 Terneuzen 06:52 232 19:16 205 Hansweert 07:21 244 19:46 218 Roompot buiten 06:32 157 18:58 132 Yerseke 08:10 181 20:36 159 Krammersluizen West 07:45 158 20:13 141 VANDAAG MORGEN VRIJDAG ZATERDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG LennertEjjke @Weerplaza Vandaag start op veel plaatsen grijs en de regen trekt geleidelijk noordoostwaarts weg. In de middag is het nagenoeg overal droog en soms schijnt de zon. Het kwik stijgt naar 13 tot 17 graden bij een matige tot langs de kust vrij krachtige zuidwestenwind. Later in de middag neemt vanuit het zuidwesten de bewolking toe met in de avond regen. De regen trekt in de avond en nacht verder naar het noordoosten, waardoor het overal enige tijd regent. Een lagedrukgebied trekt in de loop van donderdag over ons land richting Denemarken. Het zorgt bij ons voor veel bewolking en een aantal stevige buien, lokaal met onweer. De wind kan flink aantrekken en 's middags wordt het 15 graden. DAGRECORD Hoogst 26,8'C in 1993 Laagst -4,8°C in 1976 GEMIDDELD Minimum 5,4°C Maximum 16,2°C ZURICH GRADO ROME CANARISCHE EILANDEN RCELONA Nj^ M ALLORCA ALGIERS Voor de warmste vloer met de hoogste besparing. Onze vertouwde installateurs in het hele land staan ook nu voor u klaar.

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2020 | | pagina 40