Belgische
bakkerij
opent in
Koewacht
afhaalpunt
5
veranderen. Ik ben
er trots op."
Corona. Tot eind
vorig jaar vooral
bekend als dat
Mexicaanse bier.
En als de term voor
de lichtkrans rond
de zon. Maar nu als
een virus dat de
wereld op zijn kop
zet. Voor Corona
Meerman uit
Arnemuiden een
gekke ervaring.
„Maar ik ga mijn
naam niet
ZLTO-bestuurder Hendrik Jan ten
Cate uit Poortvliet heeft zelf nog
750 ton frietaardappelen in de
schuur liggen. Hij heeft die geteeld
onder contract met de frietindu
strie. Voor een deel is een prijs afge
sproken, voor een deel alleen de le-
Wie op de website
van het Meertens
Instituut de naam
Corona intypt,
ziet dat er in Ne
derland 44 vrouwen zo heten. In
Zeeland niemand. ,,Klopt", zegt
Corona Meerman (30). ,,Mijn va
der heeft destijds mijn doopnaam
geregistreerd, maar op mijn ge
boortekaartje staat Corona."
En zo gaat ze dus ook door het
leven en zo kent iedereen haar. En
ja, natuurlijk werden voorheen
ook al flauwe grappen gemaakt.
,,Dan heet je broertje zeker Jupiler,
dat soort dingen. Ik was het ge-
vering. Maar of ze nog weggaan? ,,In
principe moet de aardappelverwer-
kende industrie mijn aardappelen
afnemen, maar ik snap ook dat die
met een groot probleem kampt.
Daarom zijn we nu in gesprek met
de frietproducenten over een op
lossing."
Compensatieregeling
Verkoop aan de zetmeelfabrieken
in het noordoosten van het land is
misschien mogelijk. Van de aardap
pelen kunnen onder meer bind
middelen worden gemaakt. Ten
Cate: ,,Maar die zetmeelproducen-
ten aarzelen, bang dat ze straks
enorme voorraden opbouwen.
Daarom moet het Rijk bijspringen
in de vorm van een financiële com
pensatieregeling. Daarover vindt
nu overleg plaats."
wend, kon er wel om lachen."
Maar sinds de uitbraak van Covid-
19, ofwel het coronavirus, staat
haar naam ineens in een ander
daglicht. ,,In het begin was het wel
bijzonder om het overal te lezen
en te horen. Dan dacht ik soms:
hebben ze het nou over mij?", ver
telt de Arnemuidse, die haar baan
Bij Starbucks keken
ze wel even raar toen
ze Corona op mijn
koff iebeker moesten
schrijven
bij opleidingsinstituut NTI combi
neert met haar eigen bedrijf: yoga-
les geven en retreats (persoonlijke
Een ander spoor is afzet in de vee
voer- of huisdiervoedselindustrie.
Aardappelen kunnen bijvoorbeeld
worden verwerkt tot honden- en
koeienvoer. De ZLTO is een cam
pagne KoopOnzeOogst begonnen,
die voor sommige telers wel een
nieuwe afzetkanaal kan openen.
Voor de aardappelberg is die cam
pagne een maatje te klein.
Die schuren moeten hoe dan ook
leeg worden geruimd voor het
nieuwe seizoen. Een aantal gespe
cialiseerde aardappeltelers kan de
oogst lang bewaren omdat er is
geïnvesteerd in mechanische koel
systemen. De meeste telers maken
echter gebruik van luchtkoeling. In
de winter kunnen aardappelen lang
worden bewaard, maar zodra de
temperaturen stijgen, is dat einde
verhaal.
ontwikkelingsreizen) in Zeeland,
Zweden en Bali. ,,Maar dan ging
het over het virus."
Het heeft nu al een paar keer tot
gekke situaties geleid. Op Bali bij
voorbeeld, waar ze net weer van
daan komt. ,,Ik ging bij de Star
bucks koffie halen, maar daar
schrijven ze je naam altijd op de
beker. Dan word je wel even gek
aangekeken." Ook krijgt ze via so
cial media af en toe vreemde be
richtjes. ,,Iemand vroeg me of ik
wil stoppen om het virus te ver
spreiden. Tja, wat moet ik daar nu
mee?" Wel heeft ze een keer haar
doopnaam (Maria) gebruikt om
onder lastige vragen uit te komen.
,,Maar toen moest ik mijn e-mail-
adres noemen en dat zorgde ook
weer voor verwarring."
Toch zal Corona haar naam nooit
veranderen, hoewel sommige
naamgenoten dat wel overwegen.
,,Ik ben er trots op. Hij betekent
Mocht hij zijn aardappelen nog
kwijtraken dan maakt Ten Cate
zich geen illusie over de prijs. ,,Voor
een kwart van mijn voorraad heb ik
geen prijs afgesproken. De markt
prijs is momenteel nul. Tja, en voor
Ik heb750ton
frietaardappelen in
de schuur liggen
de geprijsde aardappelen is het af
wachten of de frietproducenten ze
komen halen. Ze kunnen ook zo
lang wachten totdat de aardappelen
niet meer aan de kwaliteitsstan-
iets positiefs, brenger van licht,
zonnestralen. En mensen vergeten
hem niet snel." Ondanks alles
denkt Corona dat het virus ook
mooie dingen met zich meebrengt.
,,Ik zie meer creativitiet en innova-
tiviteit, ook op mijn werk. En in de
samenleving meer betrokkenheid
en respect. De wereld is even op
pauze gezet en dat is ook wel goed.
We moesten zoveel."
Liever witbier
Of ze zelf bang is om besmet te ra
ken? ,,Nou, toen ik uit het vlieg
tuig kwam voelde ik me niet zo fit.
Dus toen dacht ik er wel even aan.
Maar ik ben niet echt bang, en als
het zo is dan is het zo." Lachend:
,,Dan wordt het volgende artikel
'Corona heeft corona'."
En dan natuurlijk de hamvraag:
lüst Corona wel Corona? Weer een
lach. ,,Uhh, ik drink liever witbier,
haha."
daard voldoen. Fabrieken zijn dan
niet meer verplicht ze af te nemen."
Onderwijl lopen de bewaarkos-
ten op. Ten Cate moet kiemrem-
mende maatregelen toepassen. ,,Er
is heel snel een oplossing nodig.
Binnen nu en zes weken moeten de
aardappelen weg. Achter de schuur
gooien is geen optie. In die berg
aardappelen kunnen ziekten ont
staan die de nieuwe oogst bedrei
gen."
Frietactie
Ontwerpbureau Doordacht en
Brancheorganisatie (BO) Akker
bouw hebben inmiddels de han
den ineengeslagen. Ze roepen alle
Nederlanders op om een frietje te
eten en te trakteren tijdens de Be-
nefrietactie. De maand april wordt
omgedoopt tot aardappelmaand.
KOEWACHT De via het NOS
Journaal zelfs landelijk bekend
geworden bakkerij in Belgisch
Koewacht heeft speciaal in Ne
derlands Koewacht een afhaal-
punt geopend. Nederlandse
klanten hoeven daarmee niet
meer buiten bij de gesloten Bel
gische grens, met zicht op de
bakkerswinkel, hun bestellin
gen te doen.
Met dank aan de gemeente
Terneuzen die een versnelde
procedure volgde, heeft Otto's
ambachtelijke bakkerij gisteren
al het filiaal in bedrijf kunnen
nemen in een vroegere drogis
terij aan de Nieuwstraat 55.
Klanten kunnen er van dinsdag
De éne Belgische
agent is ook niet zo
streng als de
andere
tot en met vrijdag tussen 9.30
en 11.00 uur bestellingen opha
len, die ze de dag ervoor tot
17.00 uur kunnen doen.
,,Het liep direct goed", vertelt
mede-eigenaresse Joke Otto.
,,We denken erover ook in de
weekenden open te gaan, maar
het is in onze gewone winkel
dan al erg druk."
De deurbel aan de grens voor
leveringen uit de bakkerij in
België blijft voorlopig. Met de
controles valt het volgens Joke
de laatste dagen mee. ,,De éne
Belgische agent is ook niet zo
streng als de andere. Het blijft
een gekke situatie."
woensdag 1 april 2020
Oproep boeren: eet een frietje
Aardappeltelers zitten op een
'tikkende tijdbom'. Door de slui
ting van horeca en pretparken
hebben frietproducenten de
productie meer dan gehalveerd.
Telers kunnen hun bewaaraard-
appelen niet meer kwijt. Lande
lijk blijft er zo 1 miljoen ton aard
appelen over. Dat is 16 kilo per
Nederlander. De hoop is nu ge
vestigd op de zetmeelindustrie.
Frank Balkenende
Poortvliet
Luc Oggel
Arnemuiden
-Corona Meerman
-Hendrik Jan ten Cate, boer en
bestuurder ZLTO
- Joke Otto, mede
eigenaresse bakkerszaak
'Ik ben trots op naam Corona'
Corona Meerman bij haar werkgever het NTI. privéfoto
