Horeca vraagt om financiële hulp
F
V
I
CORONAVIRUS
'We putten hoop uit de saamhorigheid'
4
y
Een vitaal beroep
A
Het begon donderdag met een bericht op Fa-
cebook waarin de Middelburgse Helen Bihi-
Zenou 'met de billen bloot' gaat. De eigena
resse van Honeypie en sinds enkele weken
ook van Hof Poppendamme in Grijpskerke
legt daarin uit dat ze het als ondernemer niet
gaat redden zonder hulp. Via crowfundings-
platform GoFundMe vraagt ze daarom om
hulp en roept andere ondernemers op het
zelfde te doen.
Binnen een dag was er al ruim 16.000 van
de gevraagde 40.000 euro binnen. Helen:
,,Met alleen Honeypie had ik het nog wel
even kunnen uitzingen, maar we zijn sinds
begin dit jaar ook met een nieuw avontuur
gestart bij Hof Poppendamme. Dat betekent
dat je weer van voor af aan moet beginnen.
Natuurlijk hebben wij ons verdiept in de re-
gelingen van de overheid om ondernemers
tegemoet te komen, maar daar kunnen we
niet op wachten. Als er pas over zes weken
wordt uitbetaald, is het misschien al klaar."
Al dan niet geïnspireerd door de oproep
van Helen, stellen meer ondernemers zich
kwetsbaar op. Zoals Kaffee 't Hof, Reynaert
en Co en Desafinado in Middelburg, Het Ver
schil en Brood en Brunch 't Hof in Zoute-
lande en Anno Nu in Oostkapelle. Betiana
Meza-Minnaert van Desafinado vindt het
heel moeilijk om haar hand te moeten op
houden. Maar doet ze dat niet, dan houdt het
jazzcafé het hooguit nog een maandje vol.
Betiana: ,,Het voorjaar is de periode waar
wij het van moeten hebben. Mensen die een
terrasje pakken. Dan kunnen we onze reser
ves na de winter een beetje aanvullen. Maar
nu dat waarschijnlijk tot 1 juni niet meer kan,
gaan we het niet redden. We hebben ons in
geschreven op alle regelingen die voor ons
van toepassing zijn, maar mijn mailbak vult
zich elke dag met rekeningen die nu betaald
moeten worden, zoals de elektriciteitsreke
ning en personeelskosten."
Baan opgezegd
Susanne en haar man Tijs, die allebei hun
vaste baan hebben opgezegd, storten zich op
klusjes en bekijken de situatie per dag. Voor
veel regelingen, zoals de tijdelijke overbrug
gingsregeling zelfstandig ondernemers
(TOZO) komen zij niet in aanmerking omdat
zij op 1 februari 2020 nog geen zaak hadden.
Omdat het stel hun droom niet in rook wil la
ten opgaan, besloot Susanne Helen's voor
beeld te volgen. Susanne: ,,Ik was eerst terug
houdend omdat wij nog helemaal geen cre
dits hebben opgebouwd. Mensen weten nog
niet precies wat wij gaan doen, de menukaart
is nog in de maak. Maar als we niets doen,
gaat het zeker mis. Daarom heb ik mijn trots
opzij gezet en heb ik toch een crowdfun-
dingsactie opgezet. „Gelukkig zijn de reacties
hartverwarmend. We voelen ons gesteund.
Ook door mensen die we niet kennen. Ik
hoop dat nog meer ondernemers volgen. Ook
al steun je ons bedrijf niet, steun dan een an
dere onderneming die je een warm hart toe
draagt. Alleen dan kunnen we er samen voor
zorgen dat straks niet overal panden leeg ko
men te staan."
,,Het is best druk. We hebben een
extra IC opgebouwd. Naast de
normale twaalf bedden nog een
tweede IC met zes bedden. En we
werken aan nog meer IC-bedden.
Niet alle bedden liggen nu vol,
maar we hebben nu veel patiën
ten aan de beademing en de men
sen liggen ook langduriger aan de
beademing. We hebben wel vaker
een drukke periode, maar nu is
het langdurig druk. Maar wat het
met name druk maakt, zijn alle
beschermingsmaatregelen die we
nu moeten nemen. Je loopt niet
zomaar een kamer in. Je moet
eerst alle beschermende kleding
aan en dat kost tijd. Je moet goed
nadenken wat je doet."
,,Op dit moment is het goed vol te
houden. Dat vind ik niet alleen,
dat vinden we allemaal. Kijk, dit
is natuurlijk onze core-business.
Hiervoor zijn we opgeleid, hier
hebben we ervaring in en we
doen dit omdat we het fijn vin
den om mensen te helpen. Maar
er is wel een bepaalde onzeker
heid en dat maakt het extra span
nend. We weten niet hoe het ver
der gaat. Volgende week kan de
situatie heel anders zijn. En
daarom willen wij als afdeling
ook alle Zeeuwen oproepen:
houd je aan de regels. Neem je
voorzorgsmaatregelen zodat de
toestroom gaat stagneren."
<4t
*m
,,We putten veel hoop uit de
saamhorigheid. Uit de support
die we krijgen. We zijn ook heel
blij dat we extra hulp krijgen van
onze collega's van anesthesiolo
gie, van de OK-afdeling. En ook
van collega's van andere afdelin
gen en oud-verpleegkundigen
die al met pensioen zijn en nu
vrijwillig komen helpen. De extra
mensen worden nu ingewerkt.
Dat geeft nu wel wat meer
drukte, maar het is heel erg fijn.
We beseffen dat we nog maar aan
het begin van de periode staan."
,,Toevallig hebben we vandaag een
spontane bijeenkomst gehad om
ervaringen uit te wisselen. We
kunnen elkaar bemoedigen, we
geven elkaar complimenten en we
hebben ook gezegd dat als we vra
gen hebben we die vooral moeten
stellen. Ik heb begrepen dat er ook
nog iemand komt van de afdeling
psychologie om ons bij te staan."
,,Het is wel zo dat je als je thuis
bent meer nadenkt over de bij
zondere situatie. Daarom is het
erg belangrijk om met je naasten
te praten. En in beweging blijven.
En uiteraard ook gezond eten en
voor jezelf zorgen."
BEZ0R6 JEZELF EEN VRIJE ZATERbAG
BEGIN BE ZATERDAG OOK SPORTIEF
BEZORG BE KRANT VOOR 08.00 UUR
BIJ JOU IN BE BUURT
ONTVANG ELKE VIER WEKEN
EEN VERGOEBING VAN
CA. 80 TOT 120 EURO
Pit is
hij Bezorgt Altijb
OP ZATERBAG BE KRAMT
HIJ IS 2 TOT 3 UUR BEZIG
INFORMATIE OF AANMELBEN
WhatsApp INTERESSE: 06 219 II 216
KRAMTENBEZOR6EN1.NL
zaterdag 28 maart 2020
GO
Maanden leef je er naartoe. Naar de ope
ning van je eigen horecazaak. Maar wat
nu als die door de coronacrisis al failliet
gaat nog voor je in bedrijf bent?
Susanne Coppoolse en Tijs de Vos van
Reynaert Co in Middelburg hopen dat
scenario te voorkomen. Zij en een hoop
andere Zeeuwse horecaondernemers
schoven hun trots opzij en vragen via
crowdfunding om een helpende hand.
,,Het voelt als bedelen, maar gelukkig zijn
de reacties hartverwarmend."
Wendy de Jong
Middelburg
Melita Lanting
Goes
Hoe is het werk op de IC mo
menteel?
Is het vol te houden?
Waar put je hoop uit?
In deze rubriek laten we mensen aan het woord die
in de coronacrisis een zogenoemd vitaal beroep
hebben. Vandaag: Ezra van Doorn, IC-verpleegkun-
dige bij het Adrz in Goes.
IC-ver-
pleegkun-
dige Ezra
van Doorn
(links) en
zijn collega
Nikita van
Luijk.
FOTO RIJK FOTO-
GRAFIE/ADRZ
Krijgen jullie extra steun om
alles te verwerken?
Wat doe je om jezelf weer op te
laden na een werkdag?
ESI LEES OP ZATERBA© GRATIS BE KRANIT
ALLE LEEFTIJDEN MAAR TENMINSTE 15 JAAR
Susanne Coppoolse en Tijs de Vos van de nieuwe horecazaak Reynaert Co in
Middelburg. foto dirk-jan gjeltema
