Zeeuwse campings met de coronacrisis?
Zo-lekker wil alle ouderen van eten voorzien
II
ZEELAND 3
Brief VRZ
'te slap'
zoensplek hebben of een strand
huisje hebben geboekt. Druk is het
bewust niet en er worden verschil
lende maatregelen genomen, ver
telt eigenaresse Maaike Basting.
Gasten worden er in meerdere ta
len op gewezen dat ze afstand moe-
ten houden en regelmatig handen
moeten wassen. Ook bij de receptie
staat een pompje met handgel. Bas
ting neemt de veiligheid van haar
gasten en medewerkers heel seri
eus.
,,Het rooster is aangepast. Er
werkt één persoon aan de receptie
en één in de backoffice. Mensen
werken zoveel mogelijk thuis." Ook
het personeel dat buiten werkt,
heeft instructies gekregen om af
stand te houden. Restaurant Piazza
was sinds vrijdag al dicht. Op de
camping zijn nu een paar vaste gas
ten die alles klaarmaken voor het
seizoen. Alle vijftien strandhuisjes
zijn bezet en de gasten hebben zo
min mogelijk contact met perso
neel.
Broodjes bestellen
Dat kan ook prima. Wie arriveert,
kan zijn aankomstpakket uit de
brievenbus pakken. ,,De uitleg die
mensen normaal aan de receptie
krijgen, hebben we op schrift ge
zet." Mensen wordt gevraagd zo
veel mogelijk te bellen of mailen.
De camping heeft een app, waar
mee broodjes besteld kunnen wor
den. Die worden aan de deur ge
hangen. ,,We kunnen daar nog ex
tra producten aan toe voegen. Zodat
ze niet zelf naar de supermarkt hoe
ven."
Alle gasten die in het voorseizoen
komen, krijgen vandaag ook een
brief. Daar staat bijvoorbeeld in dat
pasjes voor de douche al opge
stuurd en opgeladen kunnen wor
den. Ook mogen er niet meer dan
drie gasten tegelijk in de winkel.
Mensen wordt verzocht om niet
onnodig rond te lopen en praatjes
te maken.
Wie klachten heeft of uit een ri
sicogebied komt, wordt gevraagd
thuis te blijven. De meestgestelde
vragen staan op de website van
Zonneweelde en de telefoon staat
roodgloeiend, met vragen over het
komende seizoen. ,,Maar wij weten
ook niet hoe het gaat lopen na 6
april."
Maaltijdvoorziening Zo-lekker in
Terneuzen zet alles op alles om ou
deren te blijven bedienen en krijgt
daarbij na een oproep van chef-kok
Jos Ollebek hulp van vele kanten.
De vraag naar maaltijden is de
laatste dagen al sterk gestegen bij
Zo-lekker, mede door de sluiting
van de restaurants en open tafels van
zorginstellingen ZorgSaam en
SVRZ vanwege de coronavirusuit
braak. ,,We doen normaal 250 tot 300
maaltijden per dag", vertelt Ollebek.
,,In een paar dagen zijn er daar al
dertig bij." Hij verwacht dat dit aan
tal nog verder zal stijgen.
Mensen moeten zich gewoonlijk
voor Tafeltje Dekje aanmelden bij
welzijnsinstelling Aan-Z. Ze kun
nen zich nu ook direct bij Zo-lekker
aanmelden, via 0115-686109 of mail
adres j.ollebek@zo-lekker.eu, zodat
'we snel kunnen handelen en nie
mand in de kou komt te staan', aldus
Ollebek.
Dikzeshonderd
maaltijden per dag
moeten we
kunnen maken
Hulp heeft hij wel nodig om de
extra drukte - 'en wie weet wat er
nog komen gaat' - aan te kunnen.
Een oproep via Facebook leverde ge
lijk reacties op. Bucky's Catering in
Terneuzen gaat meewerken en met
Zo-lekker eveneens een boodschap-
penservice aanbieden. Ook groen
ten- en fruitleverancier Het Boertje
in Terneuzen heeft alle steun toege
zegd. Nieuwe bezorgers zijn verder
nodig. Veel vaste vrijwilligers beho
ren tot de risicogroep, gezien hun
leeftijd. Personeel van Aan-Z biedt
al een helpende hand.
Ollebek ontbreekt het nooit aan
enthousiasme en zeker in deze cri
sistijd niet. ,,We gaan desnoods ko
ken in twee ploegen. Een dikke zes
honderd maaltij den per dag moeten
we dan kunnen maken, niet alleen
voor mensen in Terneuzen, maar
ook in de rest van Zeeuws-Vlaande-
ren."
donderdag 19 maart 2020
BURGH-HAAMSTEDE Linda
Kenters van camping Welge
legen in Burgh-Haamstede
vindt de brandbrief van de
Veiligheidsregio Zeeland gis
teren aan de verantwoorde
lijke ministers 'te slap'. Wat
van hogerhand moet worden
verlangd, reageert ze, is een
besluit om binnen 24 uur alle
recreatieparken te sluiten. Dat
een aantal hele grote, waar
onder ook Duinhoeve (1500
plaatsen) in Haamstede en
Center Parcs dat hebben be
sloten, is volgens haar veel
zeggend. ,,Ze geven mooi
weer af dit weekend. Toeris
ten komen morgen massaal
naar Zeeland, wanneer ze de
kans krijgen. Let maar op. En
dan is het al te laat!"
of dicht
Linda Kenters en Willem de
Jong sluiten hun camping Wel
gelegen in Burgh-Haamstede.
FOTO MARIEKE MANDEMAKER
Jos Ollebek in de keuken van Zo-lekker in het schippersinternaat
in Terneuzen. foto peter nicolai
Harmen van der Werf
Terneuzen
- Jos Ollebek, chef-kok
