UE
ir
a
O weerplaza
IT
4°
9°^
6°
1E3
B51
1E3
B51
k
k
k
Q
RECEPT WEER 27
Romige soep met
kipgehaktballen
7°
6^
2°
40 Jaarl
24'Kitchen
NAT
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Nat weekend
Duurzaam warg^r m
Ingrediënten
WAT ETEN WE VANDAAG?
Bereidingswijze
ETEN
WEER in de regio
4
2
3
4
6
5
6
6
8
6
6
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
WEER IN EUROPA
TONZON
Voorkom het opwarmen van de
buitenmuur. Sne^p simpel met
Tonzon Radiatorfolie.
tonzon.nl/radiatorfolie
zaterdag 22 februari 2020
PC
voor 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
kipgehaktballen
- 600 g kipgehakt
- 2 bosuien
- 2 cm gember
- 2 tenen knoflook
- 1 rode peper, zout
Soep
- Y spitskool
- 150 g taugé
- 1 stengel citroengras
- 2 tl rodecurrypasta
- 700 ml kippenbouillon
- 500 ml kokosmelk
- zonnebloemolie
- Y bos koriander
Benodigdheden
Fijne rasp, soeppan, vijzel
of keukenmachine met mes
- Verwijder het harde stuk van de
spitskool en snijd in reepjes, kneus
de citroengrasstengel met de
achterkant van een koksmes. Snijd
de bosui in ringen en hak de knof
look fijn. Pel en rasp de gember en
snijd de rode peper in fijne ringen.
- Meng in een kom het kipgehakt met
de bosui, knoflook, gember en de
helft van de rode peper en breng op
smaak met een flinke snuf zout.
- Draai balletjes van het gehakt en zet
opzij.
- Giet een scheut olie in een soeppan
en voeg de currypasta toe. Bak een
minuut aan en voeg dan de bouillon,
kokosmelk en het citroengras toe.
Breng aan de kook en doe dan de
gehaktballetjes erbij.
- Breng opnieuw aan de kook en laat
5 minuten zacht sudderen. Voeg nu
de spitskool toe en laat nog een
minuut zachtjes meekoken. Doe de
taugé erbij, roer door en haal de pan
van het vuur.
Serveer de soep met wat gehakte
koriander en de rest van de rode
peper.
Kijk voor inspiratie
en een korte video
van dit recept op
onze website in de
sectie Koken Eten
Neerslagkans 30% Neerslagkans 50%
Neerslagkans 90% -<6>- Neerslagkans 70% Neerslagkans 60%
Rotterdam
Rotterdam
Zierikz
Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Zon: A 07:42 18:05
Maan: A 07:41 16:40
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 23 februari
2 mm
Vandaag
8 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
07:46
-195
19:59
-169
Terneuzen
08:15
-208
20:27
-181
Hansweert
08:45
-224
20:55
-197
Roompot buiten
07:34
-143
19:53
-118
Yerseke
09:05
-169
21:26
-146
Krammersluizen West
09:06
-156
21:25
-130
Hoogwater
Vlissingen
01:28
200
13:53
222
Terneuzen
01:49
223
14:08
246
Hansweert
02:25
244
14:50
269
Roompot buiten
01:52
142
13:50
162
Yerseke
03:06
176
15:29
195
Krammersluizen West
03:19
162
15:42
185
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Raymond Klaassen
@Weerplaza
Ook dit weekend krijgen we weer
te maken met storingen. Perioden
met regen en soms veel wind zorgen
voor wissel val lig weer. Zaterdag
overheerst de bewolking en valt er
af en toe lichte regen of motregen.
De temperatuur ligt tussen 10 en
11 graden ener waait een matige
tot krachtige zuidwestenwind. Aan
zee is de wind hard of stormachtig
met zware windstoten. Zondag
regent het langdurig en vooral in
de zuidelijke helft van het land valt
veel neerslag, 's Middags wordt het
van noord naar zuid 7 tot 12 graden.
Voorde carnavalsoptochten in het
zuiden kan de wind zondag een
mogelijke spelbreker worden. De
zuidwestenwind wordt matig tot
krachtig en er zijn zware windstoten
mogelijk.
DAGRECORD Hoogst 14,5'C in 1990 Laagst-15,2°C in 1956
GEMIDDELD Minimum 0,4C Maximum 7;IC
■■■■■WARSCHAU
.J-ÜkÖ&SURG PRAAG
RARIJS münch$n -wenen
ZURICH BOEDAPEST
DEAU
KAREST
BELGRADO
SOFIA
-10